旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年4月 1日
フレンドツアー人気NO.1コース!!!
憧れの貴族の館ホテル「クゥインタ・ダス・ラグリマス」に泊まる
ビジネスクラス利用 素敵なポルトガル8日間
(2017年3月15日出発分)の旅ごはんをご紹介させていただきます
2日目昼食 オビドスの「Muralhas」
メニューは、カルドヴェルデ、シーフードリゾット、パンデローでした。
カルドヴェルデは、キャベツとポテトのスープ。マイルドで健康的な国民的スープです!
シーフードリゾットは、具材が豊富で日本人好みだと思います
パンデローは、素朴なカステラ。どれも優しい味でした
2日目夕食 コインブラのご宿泊ホテル
メニューは、魚のスープ、ポークロイン&ポテトグラタン、プリンバニラソースでした。
貴族の館ホテルに滞在し、ホテル内ダイニングにて厳かな雰囲気の中、優雅にいただきました
宿泊客以外にも車で来店する人気のダイニングのようです
お料理はどれも上品な味で、サービスのタイミングも良かったです
何より、ホテル内なので移動がなく、楽なのがありがたかったです
3日目朝食 コインブラのご宿泊ホテル
とってもエレガントなビュッフェ シャンパンまで並んでいましたよ
店内は陽が差し込んで明るく、気持ちの良い朝食タイムでした
3日目昼食 コインブラの「Carmina de Matos」
メニューは、ミックスサラダ、カタプラーナ、パスティスデナタでした。
ポルトガル人の愛する家庭料理カタプラーナは、魚介とじゃがいも、その他野菜を煮込んだもの。
美味しい出汁が出て、たまりません ホッとするおすすめ料理です!
エッグタルトは、ポルトガルで絶対食べておきたいスイーツ本場の味はいかがでしたか
3日目夕食 ポルトのご宿泊ホテル
メニューは、トマトとチーズのサラダ、鴨のライス、ケーキでした。
3日目は結構疲れる日なので、ホテルでのディナーで助かりました。
メインの鴨ライスは、ポルトガルの名物料理。どこか洋風な炊き込みご飯のようで、食べやすいです
食後、お客様とホテル隣にある巨大なスーパーに出かけましたこんなゆとりが旅には必要ですね
4日目昼食 サンティアゴデコンポステーラの「SextoⅡ」
メニューは、ガリシアパイ、タコのガリシア風、ホタテ貝のグリル、車エビのグリル、サンチャゴタルトでした。
この日はスペインのサンティアゴデコンポステーラまで走ります
重要なキリスト教聖地のひとつであることはもちろんですが、グルメな町でもあり、
私はここに来てこのレストランを訪れるのが、密かにこのコースの大きな楽しみであります
フレンドツアーだけが利用している地元で人気の美味しいお店です
素材がとっても新鮮タコはやわらか、エビはプリップリ
少量ずつ様々なお料理を味わえるタパスは、お客様にも大好評でした
5日目昼食 ギンショの「Fortaleza do Guincho」
メニューは、魚のマリネ キヌアサラダ、スズキのロースト、梨のパイ キャラメルアイス、コーヒーor紅茶でした。
こちらはミシュラン1つ星を獲得したレストラン
他のグループと遭遇することはなく、フレンドツアーのみのエレガントなランチタイムをお過ごしいただきました
お料理は申し分なし!上質な素材の良さがしっかり生きて届いてきます
店内やお料理の盛り付けに、さりげない洒落た演出があり素敵でした
最後の小菓子は日本風な飾り付けで嬉しかったです 皆様に大好評のランチでした
5日目夕食 リスボンの「Fado Em si」
オプショナルツアー”ファドのディナーショー”でのお食事です。
メニューは、ポルトガルスープ、ポークグリルきのこソース、アイスクリーム、ワイン、コーヒーor紅茶でした。
ファドを聴きながら、お食事もしっかりできる専門レストラン
いわゆる団体用ではなく、生声でリアルなファドを楽しめました
6日目朝食 リスボンのご宿泊ホテル
種類豊富なビュッフェ パパイヤなどフレッシュなフルーツが色々並んでいましたよ
人々が親切で温かく、街が長閑で、食べ物も美味しいポルトガル
一度訪れたらきっと好きになる魅力的な国です
ポルトガル旅行は、ぜひともフレンドツアー「素敵なポルトガル8日間」でお出かけください
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