フレンドツアー　関東発　2017年1月9日出発　素敵なポルトガル８日間（コース番号B106）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年1月30日

往復ルフトハンザドイツ航空　ビジネスクラス利用

憧れの貴族の館ホテル「クゥインタ・ダス・ラグリマス」に泊まる

素敵なポルトガル８日間（2017年1月9日出発分）での、

旅ごはんをご紹介させていただきます

＊＊＊２日目朝食　リスボンのご宿泊ホテル＊＊＊

コールドミール、ホットミールとも、種類豊富なビュッフェでした

＊＊＊２日目昼食　オビドスの「ムラルハス」＊＊＊

カルドヴェルデ＆オリーヴ＆パン

ポルトガル名物スープ

シーフードリゾット

食欲をそそる魚介のエキスがたっぷり

パンドロー

カステラの元祖　素朴な味です。

＊＊＊２日目夕食　コインブラのご宿泊ホテル＊＊＊

コインブラでは、貴族の館を改装したホテルにご宿泊
エレガントな雰囲気のダイニングにて、ディナーをいただきました

タラのスープ

トマトクリームベースで、タラの出汁もしっかり

ポークメダリオンステーキ＆ポテトグラタン

ポークそのものが美味　量もちょうど良い！

クリームプリン　フルーツ添え

お上品なあっさりとしたプリンでした

＊＊＊３日目朝食　コインブラのご宿泊ホテル＊＊＊

ゆったりとお食事できるレストラン　バランス良く、美味しくいただきました

＊＊＊３日目昼食　コインブラの「カルミナ　デ　マドス」＊＊＊

サラダ

カタプラナ

魚介とじゃがいもがたっぷり入ったポルトガル南部の郷土料理
旨みたっぷりで美味

エッグタルト
（写真なし）

＊＊＊３日目夕食　ポルトのご宿泊ホテル＊＊＊

カプレーゼ

バルサミコ酢とオリーブオイルによって、味が引き立っていました！

鴨ご飯　チーズのせ

名物料理　クセのない鴨で、ご飯全体が味わい深い
洋風のような、和風のような。

サラダ

取り分けスタイルで。

チーズケーキ　ベリーソース

甘い！

＊＊＊４日目朝食　ポルトのご宿泊ホテル＊＊＊

充実したビュッフェ　チーズの種類が豊富で嬉しかったです！

　　　

　　　

ネスプレッソのマシーンがありました

香り高いコーヒーで、気持ちの良い朝を過ごせました

＊＊＊４日目昼食　サンティアゴデコンポステーラの「SEXTO　Ⅱ」＊＊＊

キリスト教聖地の１つ、スペインのサンティアゴデコンポステーラはグルメな地でもあります
スペインならではのタパス（小皿料理）をいただきました

ガリシアパイ、大エビのグリル、タコとポテト

大エビにレモンをぎゅっとしぼって豪快に
やわらかなタコとその旨みを吸ったじゃがいもは、この地方の名物
どれもワインとの相性抜群の人気のタパス

ホタテ　サンチャゴソース

美味しすぎて、もっともっと食べたくなる逸品

サンチャゴケーキ

アーモンド入りの自家製焼き菓子

＊＊＊５日目昼食　カスカイスの「フォルタレーザドギンショ」＊＊＊

格式高い星付きレストランでの優雅なランチタイム　
大西洋を眺めながら、大変心地よいひとときでした

白身魚のカルパッチョ＆キヌアの前菜、パン２種、バター＆キャラメルバター

上品で栄養価も高い前菜
バターが２種とは！こだわりを感じました

スズキのグリル　ウイキョウ添え　カラメルソース

ふっくらとしたスズキ　素材そのものの美味しさが伝わってきました！

洋梨のタルト＆カラメルアイス

うっとりとしてしまう上質なデザート
甘さ控えめのサックリとしたタルトも、ほろ苦いアイスも、本当に美味でした

＊＊＊５日目夕食　リスボンの「EM　SI」＊＊＊

★オプショナルツアー：ファドディナーショーでのお食事です↓

お豆とキャベツのスープ

体が温まる健康的なスープ
ワインもサービスされました

ポークグリル　ポテトフライとほうれん草添え

食べ応えありのポーク　マッシュルームソースでまろやかな味わいでした

アイスクリーム

バニラビーンズ入りのバニラが美味しかったです