旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年12月14日
旅ごはんをご覧の皆様、こんにちは
フレンドツアーの添乗員です
往復ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用
憧れの貴族の館ホテル『クゥインタ・ダス・ラグリマス』に泊まる
素敵なポルトガル8日間
天正遣欧使節の少年たちが、長い船旅を経て
たどり着いたヨーロッパの国、ポルトガル。
彼らが熱い思いを胸に、やっと踏みしめた大地を
現代の私たちも旅する・・・
なんてロマンチックなんでしょう
親日家でやさしい人々。
日本人の味覚に嬉しい海の幸豊かな食文化
旅すれば、きっと好きになる国ポルトガル
弊社のベストセラーコースで、本当に多くの皆様に
ご利用いただき、感無量、感謝感激です
実際のお食事をご紹介
旅のご計画の参考になれば・・・
しばし、お付き合いください
★★★★2日目ご昼食 オビドス『MURALHAS』★★★★
歴代の王妃に愛された村オビドス
城壁に囲まれた、かわいい村です。
石畳の小路を行けば、王妃に愛された理由がわかります。
だって・・・どこもかしこもかわいい~
この村でご昼食
さて、せっかくお越しいただいたポルトガル。
ぜひ、皆様に現地の名物をお楽しみいただきたい
ということで、名物料理をどうぞ。
カルドベルデ、シーフードリゾット、パンデロー
カルドベルデはちりめんキャベツ(ケール)を使ったポタージュ。
優しいお味で、ほっと一息
パンデローは、カステラの元祖と言われるデザートです
欲を言えば、できれば、ちょっとサラダでもあれば・・・
野菜がほしい和なワタクシ
優しい味付けで美味しく、ご好評でした
★★★★2日目ご夕食 コインブラのご宿泊ホテルにて★★★★
この日のご宿泊は、憧れの貴族の館ホテル
クインタ・ダス・ラグリマス
14世紀、ペドロ王子と王妃侍女のイネスが繰り広げた
悲恋の舞台となったことでも知られる館
この貴族の館ホテルでお食事を
メニューは、
魚のスープ、ポークロインとポテト、プリン
雰囲気も良く、美味しいお食事
個人的には、メインのポークがやや硬めかな・・・
ご好評の夕食でした
★★★★3日目ご昼食 コインブラ『CAMINNA DE MATOS』★★★★
学生と文化の街コインブラ
13世紀設立のポルトガル最古の大学で
ヨーロッパ屈指の名門国立大学
大学の図書館は、その美しさで
訪れる者に忘れられない印象を刻みます。
この街でご昼食を。
メニューは、
サラダ、カタプラナ、エッグタルト
ここでも名物のお食事となりました
カタプラナは同名の鍋で、具材を蒸し煮にするお料理。
あっさりした味付けで、美味しくご好評
パスティス・デ・ナタ、はエッグタルトのこと
つやつやで、甘すぎず、とっても美味しい・・・
カタプラナはおかわりもOK
たっぷりお楽しみいただくご昼食でした
★★★★3日目ご夕食 ポルト『VILLA GALE』★★★★
ポルトガル国名の由来となったポルト
ドウロ川沿いには、名産ポートワインの醸造所並び
旧市街は、かつての栄華を今に伝える姿。
さて、この街で名物料理のお食事を
メニューは
キノコの前菜、アローシュ・デ・パット(鴨の炊き込みごはん)、フルーツ
日本の炊き込みごはんに比べ、ちょっと水分少な目。
ちょっとパサつきが気になるかな・・・
★★★★4日目ご昼食 サンチャゴ・デ・コンポステーラ『SEXTO Ⅱ』★★★★
北スペインの聖地サンチャゴ・デ・コンポステーラ
多くの巡礼者が目指す、祈りの地です
この街の人気レストランでご昼食を
メニューは
タコのガリシア風、ガリシアパイ、ホタテのグラタン、エビのグリル、タルタ・デ・サンチャゴ
★★★★5日目ご昼食 カスカイス『FORTALEZA DO GUINCHO』★★★★
某有名レストランガイドで1つ星を獲得している
人気レストランフォルタレーザ・ド・ギンショ
こちらで優雅なご昼食をお楽しみいただきます。
メニューは
魚のマリネ&キヌアのサラダ、スズキのロースト、洋ナシのパイ
味、盛り付けともに素晴らしい
大好評のお食事となりました。
多くの皆様にお楽しみいただいている
このコースのお食事
ポルトガルのお食事は美味しいのね、と
嬉しいお声を頂戴しております。
ぜひ皆様もポルトガルの魅力を
お楽しみください。
ご一緒させていただけますこと
心よりお待ち申し上げております。
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