フレンドツアー　関西発　2015年7月17日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラスで行く　貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」に泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2015年9月 7日

2015年7月17日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラスで行く　貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」に泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
お食事の評価もしています（満点で星５つ★★★★★）

【2日目朝食】
リスボンのホテル「アルティスパーク」にてビュッフェ。

朝食に野菜は食べないヨーロッパですが、野菜もたっぷりあります。もちろん他のものも種類豊富。
　
評価：星３つ★★★

午前中はオビドスの観光。オレンジ屋根の家々の街並みがかわいいです

オビドスの風景。
ブーゲンビリアの花がとても綺麗でした
　

【2日目昼食】
オビドスのレストラン「Alcaide」

◇背高キャベツ(私が勝手に命名)のスープ。ポルトガル料理は優しいお味です。

◇ローストチキンとサラダ。身のしまった鶏肉が美味。

◇卵部分が半生なのが美味しいパン・ド・ロー、カステラの元になったお菓子です。

評価：星３つ★★★

午後は100年前に子供達がマリア様の御出現を見た巡礼地、ファティマを訪れブサコへ。
今回はキンタ・ダス・ラグリマス泊まれずブサコパラス泊でした。

【2日目夕食】
ホテルレストランでいただきました。

◇ロブスターのビスク、ロブスターの風味が濃厚で美味！実は撮り忘れてしまい、お客様から頂いた写真（笑）。

◇仔牛肉のトマトソース。味は普通。

◇アーモンドパイ。

評価：星３つ★★★

【3日目朝食】
ブサコパラスの朝食、ちょっと斜め過ぎました。朝食でお客様の邪魔にならないよう写真を撮るのは難しい

評価：星４つ★★★★

【3日目昼食】
コインブラのレストラン「Carnina de Matos」

◇シリアルスープ。じゃがいもがベースになっているようです。

◇いつも大好評のイカのグリル、ここから取り分けてくれます。後でお代わりも廻ってくれます。付け合せのじゃがいもも素朴で美味しいのです。皆さんお代わりをされていました

◇最後はオレンジ果汁で和えたフルーツサラダでさっぱりといただきました。

昼食はポルトガル名産のダンワインと一緒にいただきました
「ダンワイン」はダン地方で作られるワイン。重厚な味でおいしいです。
評価：星４つ★★★★

午後は、世界遺産の街ポルト観光。

ドンルイス1世橋からのドゥーロ川沿いの眺めは最高

こちら側は世界遺産にもなっている旧市街、対岸はポートワインの醸造所で埋め尽くされたガイア地区。
この橋は地下鉄が一旦地上に出て来て渡る橋でもあります。写真右端の線路がそれ。

【3日目夕食】
ポルトのレストラン「Postigo de Carvao」

サラダを食べつつ、ヴィニョヴェルデ(若々しい緑ワイン)片手にオリーブやツナのパテを塗ったミニトーストをつまみ、ハムやサラミがゴロゴロ入ったパン(これが美味しい！)を頂く前菜。
　

◇メインはシーフードたっぷりのポルトガル風リゾット。

◇デザートはクリームたっぷりケーキ。

グループのお客様が多く、何となく落ち着かない雰囲気でした。
評価：星３つ★★★

【4日目朝食】
ポルトの宿泊ホテル「ポルトパラシオ」でビュッフェ。
5つ星のホテルでしたが、シンプルな内容のビュッフェでした。写真もなくてすみません
連泊なので明日の朝も同じです。
評価：星３つ★★★

【4日目昼食】
サンティアゴ・デ・コンポステーラのレストラン「Sexto Ⅱ」
新鮮なシーフードが人気のレストランです

◇ガリシア地方のパイ、エンパナーダ。

◇タコのガリシア風。タコがやわらかいのです。撮るの忘れて食べ始めてしまいました。タパス式で取り分けて頂きます。

◇写真に撮ると見た目はグロテスクですが（笑）、美味しいマテ貝のソテー。大好き～

◇アサリの白ワイン蒸し。ムール貝もありましたが、気が付いた時には、器が空でした（笑）。

◇なんとここまでが前菜！メインはフランス語でサンジャック(聖ヤコブの意、)帆立のグリル！帆立の肝部分を使ったオニオンソースとの相性がたまりません。

◇デザートはサンティアゴ名物のアーモンドケーキでしたが、美味しいシーフードに興奮して撮り忘れ。食事に付いていた白ワインも美味でした。サンティアゴのケーキはお土産にも良くて、皆さんたくさん買われていました。
評価：星５つ★★★★★！

今日の夕食は自由食でした。
観光後、ホテルに着いてからご希望の方とスーパーへ行き、夕食の買い物のお手伝いをしました。
その後、レストランで夕食をご希望の方とご一緒しました

【5日目昼食】
リスボンのレストラン「Cisterna」

◇前菜はフレッシュ野菜たっぷりのサラダ！でも撮り忘れました

◇ポルトガルの鍋料理、カタプラーナ。蓋が蝶番で留められた貝のような形のこの銅鍋が特徴です。取り分けて頂きます。
　

◇デザートはエッグタルト、撮り忘れましたm(_ _)m。
評価：星４つ★★★★

【5日目夕食】
リスボンのレストラン「 Luso」

ファドを聴きながらの夕食
実は私の席は暗くて全く写真撮れず諦めてしまいました。後日、ステージ近くだったお客様から頂いた写真です。
ステージ近くだったので明るかったのですが、料理が全体に紫っぽいです

◇ジャガイモのポタージュ。これはフラッシュ利用したそうで、綺麗に撮れています。

◇ポークソテー・手作りポテトチップス添え、サラダ。お皿がおしゃれ。

◇デザートは普通にアイスクリーム、お客様も撮り忘れ（笑）。
評価：星３つ★★★

【6日目】
今日は午前中、リスボンの観光をして午後はフリータイムでした。
昼食は付いてなく、皆様希望されたので一緒にランチに行きました
その後、街歩きをしてメトロでデパートへお買い物にご案内しました。
夕食もついていないので、夕方にツアーデスクで夕食のご案内をし、ご希望の方とディナーをご一緒しました

ポルトガルコースのお食事のご案内でした～。
このコースは殆どワインが付いていて、お料理と一緒に楽しめました
お酒が飲めない方はコーヒーや紅茶もありましたよ。
お料理は全体的にはまずまず。
ビジネクスラス利用でポルトガルの見どころに加えちょこっとスペインにも訪れる大人気コースです。
11月以降は行程も変わってパワーアップしました！皆様のご参加お待ちしています