フレンドツアー　関西発　2015年2月16日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用　貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」に泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2015年3月30日

2015年2月16日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用　貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」に泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。

2日目朝食　リスボンのホテル「アルティス・パーク」にてビュッフェ
うーん。残念ながら今一つの内容でした。。。
　　

2日目昼食　オビドスのレストラン「アルカイデ」
・カルドヴェルデ（緑のスープ。キャベツやジャガイモが入っています）、サラダ
　　

・グリルチキン＆フライドポテト、パオン・デ・ロー
　　

料理はテーブルでサーブしてくれました
全体的に家庭的な味で、塩辛くもなく日本人好みの味付けで美味でした。サラダはとってもフレッシュでしたよ。
デザートのパオン・デ・ローは、カステラの原型になったというお菓子です。半熟カステラのようなお菓子です。

2日目夕食　コインブラのホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」
・パン＆魚のスープ、ローストポーク＆ポテトのチーズ焼き
　　　

デザートはプリンでしたが、私の大好物だったのでついつい食べてしまい、写真撮り忘れてしまいました
ここは貴族の館を改装したホテル。建物は歴史を感じます。
お料理もホテル内のレストランでいただき、美味しかったです

ホテルのお部屋の一例。こちらは新館のお部屋です。

3日目朝食　ホテルにてビュッフェ
　　

3日目昼食　コインブラのレストラン「カルミーナ・デ・マトシュ」
・クリームスープ、サラダ
　　

・鴨ライス、フルーツサラダ
　　

・コーヒー又は紅茶付きでした。

サラダはフレッシュ！皆で取り分けていただきました。名産のダンワインと一緒にいただきました
鴨ライス、美味しかったですけど昨日のお昼も鶏肉だったような･･･。

3日目夕食　ポルトのレストラン「ポシュティゴ・ド・カルヴァオ」
・ポルトガル風前菜（オリーブ、チーズのオイル漬け、魚ペースト、パン2種、サラダ）、シーフードリゾット。
　　

・ティラミス、コーヒーまたは紅茶
　　

名産のビーニョ・ヴェルデとともにいただきました。
ビーニョ・ヴェルデは、直訳すると「緑のワイン」ワイン自体は微発泡性のフレッシュな白ワインです。
緑の多い地域で作られているのでこう呼ばれています。

その他のお食事は･･･シーフードリゾットは、味は決して悪くないのですが、お米の食感が日本のものとは随分違ったので、残念ながらお口に合わない方もいらっしゃったようです

4日目朝食　ポルトのホテル「クラウン・プラザ」にてビュッフェ
フレッシュフルーツいっぱい！あえて難を言えば、野菜が少なかったかな。。。
ホテルは連泊なので、明日の朝も同様の朝食です。
　　

4日目昼食　サンティアゴ・デ・コンポステーラのレストラン「ゼクストⅡ」
今日は日帰りでスペインへ！国境を超えると、1時間だけですが時差もあります。
ランチは名産の海鮮をいただきます！
・ガリシアパイ、タコのガリシア風（オリーブ煮）
　　

・ムール貝、マテ貝
　　

・アサリ、ホタテ
　　

・デザートはサンティアゴケーキ。

新鮮な海鮮は、とっても美味。リベイロワインとともにいただき、お客様にも好評でした

今日の夕食は自由食でした。
添乗員は、ご希望の方とディナーをご一緒しました

5日目昼食　リスボンのレストラン「チステルナ」
・ミックスサラダ（クルトンは各自お好みで入れられます）、カタプラナ
　　

「カタプラナ」はポルトガル名物の鍋料理。
あんこうに似たお魚と野菜が煮込んであり、あつあつでおいしい
　　

・デザートはエッグタルト。こちらは外はパリパリ、中はクリーミーで美味しかった

5日目夕食　リスボンのレストラン「ルウソ」
今夜の夕食はファドを聴きながらのディナーでした
ついつい、ショーに気を取られてしまったようで、写真を撮り忘れてしまい、デザートのアイスクリームしか撮れていません。すみません！
メニューは他にポルトガル風スープ、ポークソテー＆チップス、サラダでした。
　　

6日目朝食　リスボンのホテル「インターコンチネンタル」にてビュッフェ
スクランブルエッグとゆで卵以外はオーダーできました。
種類も多く、充実の朝食です
　　

本日は午前中リスボンの半日観光をして、午後はフリータイム。
昼・夕食とも自由食だったので、昼食はご希望の方とバイシャ地区のレストランへ行き、夕方はホテルのロビーで待機し、おすすめレストランのご案内などをしていました。

7日目朝食　リスボンのホテルロビー内のコーヒーステーションにて
本日は早朝出発のため、レストランのビュッフェは利用できず、3種のデニッシュパンとオレンジジュース、コーヒー、紅茶のみの寂しい内容でした
　　

ポルトガルのお食事のご紹介でした
全体的には美味しいお料理がほとんどでしたが、個人的には前半にお米料理や鴨、チキンが続いたのがちょっと残念に感じました