フレンドツアー　関西発　2014年11月28日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラスで行く　貴族の館ホテルに泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2015年1月 8日

2014年11月28日出発　B104　ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラスで行く　貴族の館ホテルに泊まるポルトガルと聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ8日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。

2日目朝食　リスボンのホテル「ALTIS PARK」にてビュッフェ
　　

会場がちょっと暗いですね　種類はまずまずでした。

2日目昼食　オビドスのレストラン「MARALHAS」にて
カルドヴェルデ、タラのブラーシュ風
　　

カルドベルデは、「緑のスープ」の意味。ケールやジャガイモが入っています。
タラはポルトガルの国民食。コロッケに入れるなど、ジャガイモと一緒に料理することも多いです。
今回の「ブラーシュ風」は、タラとジャガイモと玉子を炒め合わせた料理。日本人の口にも合って美味しいです。

デザートはパンデロー。カステラの原型と言われるケーキです。

2日目夕食　コインブラの貴族の館ホテル「キンタ・ダス・ラグリマス」にて
ここはこのツアーの目玉の一つ、貴族の館です
ディナーもここのレストランでいただきました。

では、メニューのご紹介。まずは魚のスープ、ポークソテー。
　　

デザートはプリンでした。

3日目朝食　ホテルにてビュッフェ
　　

3日目昼食　コインブラのレストラン「COMIDA DE MATOS」にて
スープ、鴨ライス&サラダ
　　

鴨ライスはポルトガルではよく食べられています。炊き込みごはんみたいで美味しいです。
ポルトガル名産の「ダンワイン」と一緒にいただきました
デザートは写真ありませんがフルーツサラダでした。

3日目夕食　ポルトのレストラン「Postigo do Carvao」にて
すみません！写真ありません･･･
前菜、シーフードリゾット、ティラミスを名産ワイン「ヴィーニョ・ベルデ」とともにいただきました。
今日はお昼も夜もワインが続きました。日本ではあまりポルトガルワインは有名ではありませんが、いいワインもたくさんあります。