旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年4月18日
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です
珠玉の街を訪ねるポーランド世界遺産紀行10日間
ポーランドという国名で、何を思い浮かべられるでしょうか。
ショパン、アウシュビッツ、キュリー夫人、、などでしょうか
激動の歴史を歩んだこの国は、昔も今も文化レベルの高い
非常に美しい国なのだ、とポーランド人は言います。
中世の姿を今にとどめる素敵な街並みや、
岩塩鉱など、非常に魅力的な場所がたくさんあります。
ぜひ皆様にも訪れていただきたい国です。
ツアー中に撮影したお食事風景などをご紹介いたします。
ぜひごらんください。
日目ご朝食 グダンスク ご宿泊ホテルにて
ご宿泊ホテルのビュッフェです。
シンプルですが、美味しいお料理が並びます。
この日の午前、グダンスクのご観光にまいりました。
こちらはオリヴァー教会です。
パンフレットの行程には入っていないのですが、
ここのパイプオルガンは世界的に有名ということで
ガイドさんが案内してくれました
日目ご昼食 グダンスク GDANSKI BOWK
ポーランドで初めてのセットメニューです
カシューブ地方風魚料理をメインで
お召し上がりいただきました。
メニューは
バルシチ(パイ添え)、タラ、アイスクリーム
このバルシチに添えてある
パイを入れて食べてください
美味しい~
日目ご昼食 トルン PIATA KLEPKA
この日のご昼食は、地動説で知られるコペルニクスが
うまれた町トルンでお召しあがりいただきます。
中世の姿をそのままに残す、美しい世界遺産の街です
ポーランドの名物料理をお楽しみください。
メニューは
名物料理ジュレック、サラダ、チキン、ケーキ
ジュレックは、ライ麦を発酵させたものからつくる、
少し酸味のあるスープです。
この店のジュレックスープが美味しい~
好評のお食事でした
日目ご夕食 ポズナン ご宿泊ホテルにて
ポーランド王国の首都がおかれ、商業や政治の
拠点として栄えた古都ポズナンでご宿泊です。
ポーランド史上、最も古い、歴史の深い街と言われます。
ご宿泊ホテルはポズナンシェラトン
このホテルでご夕食をお召し上がりいただきました。
メニューは
フェタチーズサラダ、サーモン、クリームブリュレ
日目ご昼食 ポズナン BAMBERKA
ポズナンのご観光後、ご昼食をお召し上がりいただきました。
メニューは
サラダ、ロラダ(ロールポーク)、アップルケーキ
ロラダは、肉巻き料理で、肉の中にピクルスなど
(ドライアプリコットのものも食べたことがありますが・・・)を巻き、
ソースをかけたものです。
中の具の味で、肉がさっぱりとした味になります。
とても美味しかったです。
アップルケーキもリンゴたっぷりで
美味しかったです
日目ご夕食 ヴロツワフ ご宿泊ホテルにて
12の島と100を超える橋がある、
水の都ヴロツワフにご宿泊いただきました
ご宿泊ホテルはソフィテルホテルです。
このご宿泊ホテル内でお召し上がりいただきました。
メニューは
クリームポテトスープ、タラのフライ、ホワイトチョコムース
うーん、、、、スープがしょっぱくて残念・・・
ここまでずっと美味しかったので、ますます残念です
日目ご昼食 オシエンチム SKOPPION
アウシュビッツ強制収容所があることで知られる
オシエンチムの街でご昼食をお召し上がりいただきます。
(ちなみに、このコースでは6日目の午後、ご希望の方だけに
アウシュビッツとビルケナウの強制収容所にご案内いたします。)
さて、ご昼食のメニューは
ヌードルスープ、サラダ、ビーフ、ケーキ
味は美味しく、良かったのですが、スタッフの
応対が悪く感じ、残念な昼食でした。
日目ご夕食 クラクフ ご宿泊ホテルにて
古都クラクフに到着いたしました
かつてポーランド王国の首都がおかれた古都です。
中世の街並みが素敵な世界遺産の街です。
ちなみに、クラクフとポズナンは、日本で例えるなら
クラクフが京都、ポズナンが奈良、という感じでしょうか。
ご宿泊ホテルはクラクフシェラトン
このご宿泊ホテルでご夕食をお召し上がりいただきました。
メニューは
サーモン前菜、ポークグリル、ケーキ
どれもとても美味しかったです
盛り付けもGOODです
写真を撮影するには少々暗すぎて、
この良さが、なかなか伝わりにくいかも・・・
日目ご朝食 クラクフ ご宿泊ホテルにて
クラクフシェラトンのご朝食ビュッフェです。
種類も豊富で美味しいお食事で、朝から幸せでした
日目ご昼食 クラクフ FAMIGLIA
この日は、ポーランドの名物料理を
お召し上がりいただきました。
メニューは、ポーランドサラダ、ピエロギ2種(肉と野菜)、フルーツ
ピエロギはポーランド風水餃子です。
バルシチの具として浮いていたりもします。
う~ん、ここも写真撮影にはやや暗め・・・
フラッシュありとナシとで撮影しました。
日目ご昼食 ヴィエリチカ KARCZMA HALIT
ヴィエリチカの岩塩坑をご観光いただきます。
総延長300kmの広大な塩坑内には、
岩塩で造られた、多くの彫像が残ります。
この岩塩坑のスケールや素晴らしさは、
言葉や写真で表現できる域を超えています
ぜひご体験いただきたい感動です。
ご観光後、ご昼食をお召し上がりいただきました。
メニューは
ディールのスープ、ビーフ、アップルパイ
ディールのスープが美味しくて大好評です
ただ、季節がら、リンゴのシーズンで
アップルパイが続いて、ちょっと飽きるかなあ・・・と。
日目ご夕食 ワルシャワ HONORATKA
ワルシャワでは1827年創業の老舗レストラン「ホノラトカ」でご夕食を
お召し上がりいただきました。
このレストランは、ショパンが通ったことでも知られています。
ショパンメニューをお楽しみください。
下記の3種からお選びいただけました。
①ジュレック・鴨・アップルパイ
②ポークパテ・グースレッグ・チーズケーキ
③茸スープ・スズキ・パンケーキ
鴨もグースレッグもとても大きく、
少々食べにくいくらいでした
日目ご昼食 ワルシャワ KARCZMA SOPLICOWO
皆様お揃いでお召し上がりいただく、最後のお食事です。
名物料理をお召し上がりください。
メニューは
サラダ、ゴヴォンプキ、ケーキ
ゴヴォンプキは名物料理のロールキャベツです。
大きいのですが、味はクリームソースが美味しく
あっという間に食べられました。
ここもアップルケーキ・・・季節ですからね~
日目ご朝食 ワルシャワ ご宿泊ホテルにて
ワルシャワのご宿泊ホテル、インターコンチネンタルホテルの
ご朝食ビュッフェです。
デラックスクラスホテルだけあって、種類も豊富な
美味しいお食事で、たっぷり楽しめるお食事でした。
沢山の感動がお待ちしてるポーランドです。
お食事も、ロシアが近いような、ドイツ風でもあるような・・・
お客様からは美味しいとおっしゃっていただけるお料理でした。
ぜひ皆様も、素敵なポーランドをご体験ください。
ご一緒できますことを、心よりお待ちしております。
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア