
                旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
                
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
            
2017年2月 2日
	旅ごはんをご覧くださって、ありがとうございます![]()
	フレンドツアーの添乗員です![]()
	フィンランド航空ビジネスクラス利用
	
北欧オーロラ&フィヨルドクルーズ 絶景に出逢う旅10日間![]()
	荷詰めのわずらわしさもなく、往復の機上もビジネスクラスで
	ゆったりおくつろぎいただく。。。
	
	そして何より、一度は見てみたいオーロラ![]()
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	この幻想的な光の演舞を、クルーズでお楽しみいただきます![]()
	
	街の明かりがない、船上からご覧いただく夜空は、
	月と星のまたたく吐息以外は、絶好の漆黒スクリーン![]()
	
	船外にはフィヨルドの絶景や北国の雪景色、
	北欧の街々も・・・![]()
	船は、フィヨルドとオーロラをお楽しみただく
	世界一美しい航路を進むのです![]()
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	言葉では表しきれない・・・![]()
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	ということで、旅ごはんのお食事ブログではございますが、
	少々の景色を取り入れて、ご紹介させていただきます。
皆様に、旅のイメージをお届けできれば幸いです。
	では、少々お付き合いくださいませ![]()
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2日目ご朝食 オスロ ご宿泊ホテルにて![]()
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	オスロのご宿泊は、ラディソンブループラザ![]()
	
	なんだか楽しそうな朝食![]()
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	生野菜あり![]()
	
	ハム類![]()
	
	温かいもの&ソーセージと豆![]()
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	果物も![]()
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2日目ご昼食 ベルゲン鉄道内にて![]()
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さて・・・
	ベルゲン鉄道に乗ります![]()
 約7時間![]()
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	でも、車窓の景色がいろいろ変わって、
	飽きなかったとの感想多く![]()
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	車窓から![]()
 10時ごろです![]()
	この時期、日の出は9時過ぎ![]()
	
	ランチボックス![]()
 これにお水が付きます![]()
	コーヒーは自分で買いました![]()
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	りんごとチョコの間の柿ピーはお客様からのいただきものです![]()
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	ランチボックスには、付いていません![]()
	
	
	湖も凍る![]()
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	最高地点フィンセに着くお知らせ![]()
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	フィンセの駅![]()
	
	この後雨になり、ベルゲンは強風と雨![]()
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	街に行きましたが、写真なし![]()
	
	
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2日目ご夕食 
MS FINNMARKEN![]()
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	いよいよ、クルーズがスタートします![]()
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	ベルゲンで乗船し、出航![]()
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	今回の船(MS FINNMARKEN)のレストラン![]()
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	今日はビュッフェです![]()
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	前菜のお肉
 そしてサーモン![]()
	
  
	各種サラダ![]()
	
  
	 
	
  
	ボイルしたムール貝とエビ![]()
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	温かいお肉と温かいお魚![]()
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	スープ![]()
	
	デザート![]()
	
  
	 
	
  
	
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3日目ご朝食 
MS FINNMARKEN![]()
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	ご朝食のビュッフェをご紹介![]()
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	フレッシュフルーツ![]()
	
	魚のマリネ トマトソース味など・・・![]()
	
	さすがノルウェー
 ジャム多数![]()
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	もちろん温かいものも![]()
	
	ゆで卵は固ゆでと半熟と・・・![]()
	しかしそろそろどちらも固いのでは・・・![]()
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その辺は割とゆるいのがノルウェー風か・・・
	
	ブラウンチーズ![]()
	甘くないピーナツバターみたいなノルウェーのチーズ![]()
	
	パンは別のところにもあり![]()
	
	デザート![]()
	
	
	オーレスンの町へ散策にでました![]()
	人口45000人の、アールヌーボー建築で有名な町です![]()
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	壁飾りの模様とか・・・![]()
	
	
	窓の下の装飾など・・・![]()
	
	この後スーパーへ行きました![]()
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	さて・・・
	ローカルフードのティスティング![]()
	
	今日は干しラム肉とアクアビット(北欧の強~いお酒)、
	ビールの紹介![]()
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	マイクを持っている人がチーフシェフです![]()
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	試食中![]()
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	航行中の景色![]()
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	晴れ間もあり期待しましたが・・・夕方から曇り・・・![]()
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3日目ご夕食 
MS FINNMARKEN![]()
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	やはりノルウェーと言えば干しダラ![]()
	
	ドライトマトとのコラボレーション
は塩辛かったー![]()
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	ラムのグリル![]()
	実は添乗員ラムが苦手・・・スミマセン![]()
	しかし半分、いや1/3頑張りました![]()
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	とても柔らかかったです![]()
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	りんごのコンポートとヨーグルト風味クリーム![]()
	ラズベリーがアクセントに![]()
	
	今夜は雲多く、添乗員は一応20、21、22時と
	デッキ8と5の展望へ行ってみましたが、雲ばかり
 
	残念![]()
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3日目ご昼食 
MS FINNMARKEN![]()
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	今日はトロンハイム観光![]()
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	(朝食ビュッフェは割愛
)
	英語ガイドツアーに混乗です![]()
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	出発8:00AMは真っ暗・・・![]()
	こちらは大聖堂![]()
	9:00AMです![]()
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	トロンハイムはバイキング王オーラヴによって建てられた、
	ノルウェー最初の首都です![]()
	次の国王オーラヴ2世が眠る教会です![]()
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	ここからはツアーと別れ、帰りは他の見どころ(
)をまわりつつ、
	スーパーに寄って、歩いて帰りました![]()
	旧跳ね橋![]()
	
	川沿いの木造の家並み![]()
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	フィンマルケン号![]()
	今回のお船です![]()
	約16000トン 2003年就航です![]()
	
	入口![]()
	
	トロンハイム出航後すぐにあるモンク島![]()
	昔の修道院の島です
 モンク=僧侶![]()
	
	船内のご昼食![]()
	
	サラダ![]()
	
	前菜![]()
	
	温野菜![]()
	
	ピクルス![]()
	
	気づいたら・・・人のいないところの写真のみでした・・・![]()
	
	もちろん魚・肉・スープ他、
	温かいメインディッシュもデザートもありました![]()
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4日目ご夕食 
MS FINNMARKEN![]()
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	ローカルフードの試食![]()
	今日は【ムール貝】
	
	黙々と食べる人々![]()
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	試食ですよー![]()
	
	
	こちら、本番のご夕食![]()
	
	鴨の燻製 ナシのクラウドベリーシロップ漬け
	
	おひょうのクリームソース![]()
	
パンナコッタ&シャーベット&クッキー
	
	
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5日目朝 
MS FINNMARKEN![]()
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	今朝、北極圏突入![]()
	時刻予想で1番近かった人が優勝![]()
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	ネプチューンの神様から祝福を受けまーす![]()
	ちょっとピントがぼけてますが、
	人・人・人・・・の間から撮ったので。。。![]()
	
	船の旗が贈呈されました![]()
	
	午前10時頃の外の様子![]()
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	運動不足な方はこちらで![]()
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5日目ご夕食 
MS FINNMARKEN![]()
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	ボードーの町のモダンな教会![]()
	
	ちょうどパイプオルガンの練習が始まり、しばらく拝聴![]()
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	さて、ご夕食![]()
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	ポテトと長ネギのスープでスタート
	
	骨付きラムのグリル![]()
	
	チョコレートパルフェ![]()
	
	スヴォルバール寄港![]()
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	ダグフィン・ベッケ氏(83歳
)のギャラリー![]()
	
	どんな絵かというと・・・
	船の階段の壁にかかっています![]()
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	ご本人~![]()
	83歳です。ステキ![]()
	
	
	マジックアイス館も行ってみました![]()
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	全て氷![]()
	
	バーカウンター![]()
	
	敷物はトナカイの毛皮![]()
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	23:00 ラフトサンデ水道(ローフォーテン諸島と本土の間の水道 約50㎞)に入り、
	左右に切り立った断崖があらわれます![]()
	ラフトサンデアルプスと呼ばれる1200mを越す山々ですが、
	今日も曇りで暗く、iphoneでは無理![]()
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	トロル(ノルウェーの妖精)の故郷と言われている
	トロルフィヨルドの入り口です。
	サーチライドで照らしてくれているのですが・・・
	
	よくわかりません![]()
	
	フィスカケーテというはんぺん風のお夜食がふるまわれました。
	夜ふかしは三文の得![]()
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6日目ご朝食 
MS FINNMARKEN![]()
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	朝です![]()
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	朝7:50・・・ハルスタッドの町![]()
	
	フィンネス寄港30分![]()
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	レトロなチョコのパッケージの広告![]()
	
	久しぶりに見る太陽光![]()
	お願い
 そろそろオーロラ出して~~~と祈る添乗員![]()
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	途中の景色![]()
	
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6日目ご昼食 
MS FINNMARKEN![]()
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	トロムソのご観光![]()
	まずは、北極教会![]()
	
	北極の冬、オーロラ、サーメ人のテント・・・
	色々なものをイメージ![]()
	
	ツララのような明かり![]()
	
	山の形のパイプオルガン![]()
	
	ステンドグラス![]()
	
	普通は内側から見ると美しく、外からは黒いのですが
	ここでは外側から見るときれ~いなのです![]()
	
	ポラリア水族館
	アザラシがぴょこんとご挨拶![]()
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	舞さんという子もいます![]()
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	さて、この日のご夕食は・・・
	鱈のカルパッチョ![]()
	
	ニジマスの蒸し焼き![]()
	
マフィン
	
	今夜もオーロラ見られず・・・![]()
	
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7日目ご昼食 
MS FINNMARKEN![]()
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	今日はノールカップへ行くので昼食がとても早く、
	ブランチに近いので、添乗員は朝食割愛![]()
	ということで、ご昼食の様子を![]()
	
	毎回サラダはあります![]()
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	チキンと書いてありましたが
? 
	なんだかよくわからないものでした![]()
	
	
	スープとクスクス![]()
	
	ペンネのサーモンクリーム![]()
	
	ビーフ煮込み![]()
	
	サバのトマト煮![]()
	
	デザートはお約束![]()
	
カッテージチーズ
	
	朝10:00の景色![]()
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	ノールカップ 北緯66度33分![]()
	
	トロルが待ってます![]()
	
	午後1時のノールカップ![]()
	
	雪が本降りになってきました~![]()
	
	しかし、船では外のデッキで、漁師さんが捕ってきたカニの紹介![]()
	
	カニ、生きてます![]()
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	今夜は船で最後の晩餐![]()
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	やはりカニ![]()
	
	
カニ![]()
	
	
エビそしてエビ![]()
	
  
エビ&ムール貝
	
	エビ・カニに並ぶ人~![]()
	
	定番の魚のスモーク![]()
	
	お肉の燻製も![]()
	
	ハム類はワインやビールにあいますね~![]()
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	もちろん温かいメインディッシュ![]()
	
	ポテト~![]()
	
	ラム![]()
	
	マッシュポテトにシチューをのせて![]()
	
	最終日、デザートも力入ってます![]()
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チーズ
	
	この後、ラウンジでみなさん集合写真
撮りつつ、
	コーヒーを飲んでまったり~![]()
	・・・とオーロラ放送が![]()
	『オーロラです
8階
いや、5階の先頭です
』
	一斉に猛ダッシュ![]()
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	クルーズ最終日にしてやっとオーロラが~![]()
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	添乗員のiphoneではオーロラ撮影できず・・・
	代わりにお月様を![]()
	
	
	 
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8日目朝 
MS FINNMARKEN![]()
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	キルケネスにて下船![]()
	朝9:30の風景です![]()
	
	
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8日目ご昼食![]()
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	フィンランドに入国し、イナリ湖畔で昼食![]()
	
	ホテルレストランです![]()
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	サラダはビュッフェ・・・撮り忘れました![]()
	
	メインはチキン![]()
	
	ブルーベリーケーキ![]()
	
	コーヒー&紅茶もセルフ![]()
	
	
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8日目ご夕食 サーリセルカ ご宿泊のホテルにて![]()
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	本日の夕食は、ホテル内にある
	サーミ人の伝統的な住居コタの中で![]()
	外は雪が積もっているのに、
	中は汗をかくほど温か~い![]()
	
	真ん中に囲炉裏![]()
	
	魚スープ![]()
	
	定番マッシュポテトにビーフシチュー![]()
	
	ベリークリーム
	甘酸っぱくて美味でした![]()
	
	宿泊棟(夜)![]()
	
	
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9日目ご朝食 サーリセルカのご宿泊ホテルにて![]()
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	今回の宿泊棟![]()
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	朝食会場![]()
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ビュッフェ
	
	今回はサウナ付きの部屋でした![]()
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	イヴァロから帰国しま~す![]()
	
	オーロラ1回ですが、見られてよかったです~![]()
	
	やっと見られたオーロラを、皆様で見上げた感動![]()
	ずっとずっと忘れません![]()
	本当に美しく、こんな絶景を見られる幸運に
	感謝しました![]()
	皆さまもぜひ、絶景の旅にいらっしゃってください![]()
	ご一緒できます日を、心よりお待ち申し上げております![]()
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