旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年1月 8日
フレンドツアー 関西発
2019年11月13日発 F605
フィンエアー利用 北欧オーロラ&フィヨルドクルーズ 絶景と出会う旅10日間
フレンドツアーで実際にお召し上がりいただいた食事をご紹介します!!
お食事の評価は、★の数で表しています。5つが満点です
一部観光地のお写真も撮ってきておりますので、あわせてご覧ください。
1日目 フィンエアーの翼で、ヘルシンキ乗り継ぎ、オスロへ
2日目 -1~4℃
朝食 オスロ Clarion The Hub
バッフェ
野菜やフルーツ、オムレツも焼いてもらえました
食事評価 ★★★★★
ベルゲン鉄道の車窓からの風景
水鏡になって、木立が湖に映っている様子
約6時間かけてオスロ~ベルゲンまでノルウェーを横断します。大自然
昼食 車内にてお弁当
やっぱりサーモンは必ず入っています
食事評価 ★★★★
トロールフィヨルド号に乗船
夕食 船内
バッフェ
チキンシチュー、ムール貝やサラダ
ベジタリアンラザニア、野菜グリル・・・野菜多く、このラザニアはとても美味でした
食事評価 ★★★★
船で販売されているビールは、世界最北ビール、マックビールです
食後のコーヒーは、8階のバーで無料でいただけます
3日目 -1~4℃
朝食 船内
バッフェ
サーモンやヤギのチーズ(キャラメル風味)など。
~船内に飾られていた、ノルウェー王室の写真~
国王ハーラル5世とソニア王妃
昼食 船内
バッフェ
朝、昼は毎日バッフェです。
こんな風に盛ってみました。毎日違うスープ、パスタが出ますが、どれも美味です
キャロットスープとクルトン
チキンパスタ、ベジタリアンパスタ、押し麦サラダ、紫キャベツ
キャロットケーキ&バニラソース
食事評価 ★★★★
夕食 船内
3コース 本日のメニューは、北緯62度周辺の食材を使用した料理です(基本、地産地消です)。
干しだらのカルパッチョ 干しだらは、ノルウェーの祖先、ヴァイキングも食していた伝統食です。
ヘルシルト産ラム肉グリル
ハダンゲルさんリンゴコンポート&アイス
食事評価 ★★★★
4日目 -2~0度
朝食 船内 バッフェ
朝、昼はバッフェのメニューは、ほぼ同じです。
ワッフル
こんな風に盛り付けてみました
ベリーのスムージー、スモークサーモン、エビマヨサラダ、オートミール
ペストリー系 ほんのりあたたかくて美味!
少し船内をご紹介
トロールフィヨルド号のパノラマラウンジ(8、9階)
ここでオーロラ待ち
8階インフォメーション
船の時刻表、デイリープログラム、寄港地の資料などがあります。
トロンハイム ビューポイント
船主催のバスツアーに参加するため、徒歩では行けないところまで行くことができます
昼食 船内 バッフェ
こんなふうに盛ってみました
日替わりスープ(カリフラワースープ)
ビーフハンバーグ、カリフラワー、パプリカマリネ、クスクス
タラのグリル、キャベツのクリーム煮←美味
食事評価 ★★★★
夕焼け&(赤い灯台)ノルウェーで最も美しい?灯台
9階デッキから15:50頃
夕食 船内
3コース
前菜は、麦のスープでした(写真がなくてすみません)
トロンハイムで荷積みしたAukra産のサーモンです
フィールミョルクのプリン with ラズベリーソース
食事評価 ★★★★
5日目 -1~3度
朝食 船内
バッフェ
サーモンロール
コールドミール 真ん中のえびサラダは、マイルドなマヨソース仕立てで、私のお気に入り。
毎日いただきました
サーモン数種
オートミール ベリージャムをかけて召し上がってみてください。くせになるおいしさ
盛り付けてみました。カリフラワー、美味
食事評価 ★★★★
北極圏通過後の景色
雪山がフィヨルドに水鏡のように映ります
航路地図(9階屋外デッキにあります)2×2mの巨大サイズ。横に立ってお写真をどうぞ
昼食 船内
バッフェ
チキン、パスタ、野菜は沢山出ます。
珍しくポークグリルが出てました。柔らかく食べやすかったです。
手前のチョコレートケーキも美味
盛り付けてみました。
食事評価 ★★★★
夕食 船内
3コース
野菜入りパン 人参、じゃがいもが入ったもちもちパン。とっても美味
前菜 アスパラガス、ゴートチーズ添え
野菜ハンバーグwith マッシュルームとオーツ
シリアル、ジャム、クリームのデザート
食事評価 ★★★★
6日目 -5~-3℃
朝食 バッフェ
毎日ほとんどメニューですが、おいしくいただける内容です
黄色いプラムは皮ごといけます。
食事評価 ★★★★
フィンネス 北緯69度13分73秒
人口11618人の街
トロールフィヨルド号
お店では、あったかセーター、はがき、切手、滑り止めも販売
ギズン橋
フィンネス出港後すぐこの橋の下をくぐります
昼食 船内
バッフェ
西洋ねぎのスープ
右はローストビーフ。とても柔らかく美味でした。
食事評価 ★★★★
トロムソ 14:45頃 11月22日~極夜がスタート。約1か月続きます。
しっかり雪も積もってます。滑り止めをお持ちください
夕食 船内
3コース
セロリのスープ パセリオイルがかかっています。少し塩辛かったです。
北極イワナ サーモンよりあっさりしていて美味
チョコケーキ
食事評価 ★★★★
食後のコーヒー、ティーは、8階デッキのバーにて無料です
7日目 2~3℃
朝食 船内
バッフェ
いつもと同じ。
昼食 船内
バッフェ
本日のスープ、パンプキンスープ
夕食 船内
ノールカップ・バッフェ
オーロラサーモン、トナカイのシチュー、サーモンのグリル
食事評価 ★★★★
キルケネスまでは、北極海のヨーロッパ側、一部バレンツ海を航行するので、揺れるのですが、今回は揺れませでした
おススメのお土産 Romme Brod 船内ショップで販売。ノルウェーメイドの丸形クッキー(薄くて、甘さ控えめ。)
8日目 -1~0℃
~下船~
国境を越えて、フィンランドへ
昼食 イナリ イナリホテル(イナリ湖畔)
サラダバー
グリルベジ&ライス
チキンカレー ココナッツ風味 チキンやわらかくて美味!
ブルーベリーケーキ & ホイップクリーム
食事評価 ★★★★★
昼食後のイナリホテル 本日日の入り13:48 奥はイナリ湖。完全に凍ってます。
夕食 サーリセルカ トゥントゥリホテル 暖炉の火がともるKOTAにて。
フィッシュスープ シチューみたい。
ビーフシチュー ビーフの下にマッシュポテト、ビーフは柔らかかったのですが、塩っぱい。。
クリームデザート
食事評価 ★★★
9日目 -1~3℃
朝食 サーリセルカ トゥントゥリ
バッフェ
黒パン、ジャム類、卵類、ソーセージ、ベリーのコンポート、ヨーグルト
食事評価 ★★★★
オーロラ
今回は、5日目、6日目に弱いオーロラが出現しました。星空モードで撮影。三脚は必要です
人間の目では、白っぽく発光しているように見えました。両日とも、トロールフィヨルド号の9デッキからの撮影です。
岩の上にうっすら
少し動きました
船上でのオーロラ見学の様子。
フィヨルドクルーズの旅は、北欧の大自然に出会える旅です
お食事は、地産池消で、新鮮な食材、シーフード、野菜も豊富です
是非、ご参加ご検討ください
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