旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年4月 4日
みなさま、こんにちは
フレンドツアーの添乗員です
旅ごはんをご覧くださって、本当にありがとうございます
フィンランド航空ビジネスクラス利用
北欧オーロラ&フィヨルドクルーズ
絶景と出会う旅10日間
オーロラをクルーズ船上からご覧いただけます
海上なので、街の照明など、余計な光源がなく
オーロラをご覧いただく好条件と言えます
また、地上だけのツアーとは違った場所を訪ねます。
クルーズでしかできない体験をお楽しみください
そして、ビジネスクラスでゆったりの機上。
6泊7日のクルーズは、荷詰めのわずらわしさから
解放してくれます
世界で最も美しい航路と称される沿岸急行船ならでは
魅力たくさんのコースです。
こちらのツアーでご覧いただいた景色を一部取り入れ、
実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介。
ツアーのご参考になさってくださいませ
2日目ご朝食 オスロ ご宿泊ホテル
オスロのご宿泊は、ラディソンBLUプラザ
ご朝食がこちら・・・
品数多く、色々選べます
ノルウェー独特のヤギのブラウンチーズもあります
2日目ご朝食 オスロ ご宿泊ホテル
オスロから、世界屈指の美しい車窓が有名な
ベルゲン鉄道でベルゲンへ
鉄道内で、流れゆく車窓を眺めながら
お弁当のご昼食
サンドイッチ、レフサ(クレープ菓子)、リンゴ、ポテトチップス、チョコレート、オレンジジュース
日本とは違う、この地らしいお弁当
紙袋に入れてあります
この日の夕方、いよいよ沿岸急行船に乗船です
高まる期待に胸躍らせ・・・
こちらが今回乗船した、フッティルーテン・ノールリース号
NORDLYSとはノルウェー語でオーロラのことデス
3日目ご朝食 フッティルーテン船内
ベルゲンから、いよいよ沿岸急行船の旅へ
船は絶景のなかを進みます
ご朝食はアメリカンビュッフェ
毎日バイキングのご朝食です
船の中とは思えない、多種な内容
船内では、様々な催しが行われ、
乗客を楽しませてくれます
船内イベントのローカルフード紹介&試食
この日はラムの生ハム
ノルウェーのフラットブロー(平たいパン)にのせて
3日目ご夕食 フッティルーテン船内
船内のご夕食も、もちろん毎日違うメニュー
飽きのこない工夫をこらしてくれています。
食材にこだわり、様々なローカルフードも
お楽しみいただけるお食事です
この日のメニューは
クリップフィッシュ(塩漬け干しダラ)、ラムもも肉のグリルと温野菜、
リンゴのコンポート&ホイップクリーム
4日目ご夕食 フッティルーテン船内
船内イベントのローカルフード紹介&試食
この日はムール貝でした
船内デッキから、ノルウェーで一番美しい灯台の一つ、
シーウンシャーが見えました
この日、船は非常に狭いストックスンド海峡を航行
船長さんすごい
魚の養殖場があり、橋の下も通過します
この日のご夕食は・・・
カモの燻製とブルーチーズ、コールフィッシュ(シロイトダラ)&ポテト、
パンナコッタ&ラズベリージャム
5日目ご夕食 フッティルーテン船内
この日、いよいよ北極圏通過です
モニュメントが見えました
北極圏通過の儀式が行われます
ん
この氷満々のバケツは・・・
海の神ネプチューンではなく、北欧神話の神ニョルズが登場
北極圏通過時刻を当てるゲームで
優勝した乗客を発表
そして、氷の洗礼
あのバケツは、これか これだったのかぁ
洗礼を受けた方には、クラウドベリーのリキュールが
体、温めて~
この日の寄港地はボードー
ボードーのカテドラル内部
この日のご夕食は。。。
ポテトとポロネギのクリームスープ、ラムすね肉(骨付)赤ワインソース&マッシュポテト、
ョコレート&ルバーブシャーベット
この日、ラストフンド海峡航行するも、
悪天候でトロルフィヨルドの入口へは近づけず
フィッシュケーキ(ノルウェー版はんぺん??さつま揚げ??)
のサービスあり
6日目ご夕食 フッティルーテン船内
寄港地フィンネスにて
レトロなチョコレートの看板
フィンネス趣向後、ギスン橋の下を通過
この日のご夕食は・・・
干しダラ&スモークポーク&レタスの前菜、北極イワナのグリル&ポテト、
グルトケーキ&シーバックソーン(和名サジー)
7日目ご夕食 フッティルーテン船内
欧州最北端の岬ノールカップへ
途中の道はコンボイで
ノールカップ到着・・・
この日、手作りのリンゴケーキとホットチョコレートの販売がありました
有料です 買いました・・・北欧は物価が高いです
デッキにて、トナカイ肉のスープが振舞われました
フィン教会と呼ばれる海食崖の近くを通過
地元(キヨレフィヨルド)の漁師さんが乗船し、
タラバガニの紹介
そして、この日の夕食は
シーフード中心のビュッフェ
もちろん、カニさんも
エビ、ザリガニ、ムール貝、サーモンなど
8日目ご昼食 イナリ ホテルイナリ
6泊7日の旅を共にした
沿岸急行船にサヨナラ~ ・・・
下船後、小さな町イナリでお食事
グループのお客様が多いからか、
すべてセルフサービスにて
メニューは
サラダ、チキン(カレーソース)、温野菜、ライス、パン、ケーキ、コーヒーか紅茶
窓から見える裏の湖も、
まだ完全に凍っていました
8日目ご夕食 サーリセルカ ホテルサンタズトゥントゥリ
美しい大自然が魅力のラップランド
この大自然に抱かれたホテルサンタズホテルトゥントゥリ
フィンランドを代表するウィンターリゾートホテルです
ホテル内『KOTA』でご夕食
テントのような内部の様子
メニューは
魚のスープ、パン、ビーフシチュー&マッシュポテト、ベリーのデザート
いかがでしょうか
クルーズ船内のお食事は、ゆったりと時間が使えて
旅の疲れが残らないとご好評でした
皆様もぜひ、この絶景の旅にお越しくださいませ。
ご一緒に、海上で空を見上げてみませんか。
空一面に広がる、光の舞踏がお待ちしております
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