旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年2月12日
北欧ツアーの決定版
きらめくフィヨルドと魅惑の街めぐり
ビジネスクラス利用
北欧グランド周遊9日間
に行ってまいりました
海な幸豊富で、とても美味しいお食事でした
実際のお食事を、一部ご紹介させていただきます
業務で、一部のお写真がお撮りできませんでした
申し訳ございません
2日目ご昼食 コペンハーゲン『HEREFORD VILLAGE』
早速、名物の魚介メニューでお食事を
メニューは、蒸し魚のハーブドレッシング、小エビのオープンサンド、クレープ&アイス
とっても美味しいお食事
新鮮な海の幸が、シンプルに味付けられています
3日目ご昼食 ノルウェー ベルゲン鉄道車内にて
ベルゲン鉄道でお弁当
車窓をお楽しみいただきながら、わいわいと
チーズとハムのサンドイッチ、ノルウェー風ブレッド、
リンゴ、ポテトチップス、オレンジジュース、チョコ
おやつも入っていて、楽しいというお声をいただきました
パンがちょっとかたいかなぁ。。。と思いました
3日目ご夕食 ベルゲン ご宿泊ホテルにて
カラフルな建物がかわいいベルゲン
ご宿泊は、ラディソンBLUノルゲ
お食事メニューは、スモークサーモンムース、チキンのグリルと温野菜、
ベイクドポテト、ブラウニー&アイス
お写真が前菜しかお撮りできませんでした
申し訳ありません
量、お味とも良く、ご好評の夕食でした
4日目ご昼食 フロム『FURUKROA』
美しいフィヨルドをご観光いただくこの日
お食事は、名産ノルウェーサーモン
メニューは、野菜の春巻き、ポーチドサーモン&ポテト、フルーツサラダ
サーモンは厚みがあって美味
とても美味しいお食事だったと、高評価
4日目 ティータイム
フィヨルドの渓谷美を見下ろす展望テラスにて
景色がごちそうとは、まさにこのこと
5日目ご昼食 ストックホルム『RYDBERGS』
スウェーデンの首都ストックホルム
名物のお食事をお召し上がりいただきます
メニューは、ミートボール&マッシュポテト、グリーンサラダ、チョコトリュフ
ミートボールには、リンゴンベリージャムがついてきます
甘酸っぱいジャムが、グレービーソースのミートボールを
あっさり味にしてくれます
デザートのお写真をお撮りできず 申し訳ありません
5日目ご夕食 ストックホルム『STODSHUSKALLAREN』
2012年のノーベルディナーをご賞味いただきます
皆様ちょっとおしゃれを楽しまれて、優雅なお食事
2012年と言えば、山中教授がノーベル賞を受賞された年。
教授が召し上がったメニュー・・・
上品な盛り付け 目にも美味しいお食事でした
イワナのマリネ、カリフラワーのテリーヌ、キジとアンズダケのグリル&ゆで西洋ナシ&冬野菜、
チェリーのトリロジー&マスカルポーネチーズケーキ&ソルベ、ワインパッケージ
7日目 ティータイム
7日目ご夕食 ヘルシンキのご宿泊ホテルにて
ヘルシンキのご宿泊は、クラウンプラザホテル
北欧は各種デザインもとっても素敵で、盛り付けや食器も、
シンプルだけれど美しい
メニューは、ポークグリル&ポレンタ、モッツァレラのサラダ、チョコレートケーキ&バニラアイス
北欧は、海の幸が豊か
ご朝食のビュッフェにもスモークフィッシュが
並んでいて、朝から嬉しくなります
森と湖、美しいデザイン、
海の幸豊かなお食事・・・
ぜひ皆様もお楽しみください
お申込み、お待ち申し上げております
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