旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年9月 1日
北イタリア ドロミテ・ピエモンテ9日間
北イタリアの街並みと絶景をお楽しみいただくツアーです
ー1日目ー
成田空港を定刻で出発です
ー2日目ー
無事にイタリアに到着し、ツアーのスタートはトリノから
この日の夕食はレストランKipplingです
前菜:カプレーゼは大きな水牛のブッファーラチーズと新鮮なトマト。*バジルが食欲を誘います
メイン:トリノ名物の玉子の入ったパスタ、タリオリーニのラグーソース
デザート:セミフレッド(アイスクリームケーキ)です。チョコレートのソースが濃厚!!
トリノ宿泊ホテルは、市内中心のグランド ホテル シテア
シックで落ち着いたロビーです
ー3日目ー
ロビー横、テラスに面した朝食レストラン
朝食ブッフェはフルーツの種類が豊富です
イタリアらしく、ハムやチーズも豊富ですね
オリーブオイルやバルサミコ、調味料も充実!
旧市街の中心、王宮の観光です。バロックの街並みの中でも、ひときは目を引きます
中庭の床がモザイクで装飾されていました
王宮内、最初の階段室。素晴らしい天井画を見ることができます
ダイニングは、とても華やかです
王宮内を見学すると、見る事ができる大聖堂の祭壇
大聖堂内部に聖骸布が収められています
午後は、ランゲ地方、イタリアワインの名産地バローロへ
昼食は、ワイナリーレストランのMARCHESI DI BAROLO
前菜:仔牛とツナソース
ピエモンテ地方を代表する前菜です
前菜:バローロワインとブラ産サルシッチャリゾット
バローロワインの香りが上品なリゾットです
メイン:牛肉の赤ワイン煮込み
赤ワイン2Lで9時間煮込んだ一品
お料理に合わせた、白ワイン・赤ワイン2種、デザートワインが食事に!
トリノにもどって来ました。お天気も良くなり散策日和となりました
ー4日目ー
無事にボルツァーノの街に到着です
本日のお泊まりは、街の中心広場にあるグレイフホテルです
夕食はレストラン・ラウリン
前菜:ホタテのグリルとサラダ
香ばしく焼かれた肉厚のホタテ
前菜:バジルペーストのパスタ
バジルがたっぷりのパスタでした
メイン:ヨーロッパギダイのグリルとアスパラ
さっぱりとした肉厚のギダイ。シンプルな味付けです
デザート:クリームブリュレ
表面がほんのり焼かれ、クリームの甘さとよく合います
ー5日目ー
グレイフホテルの朝食ビュッフェ、やはりフルーツが豊富です
ボルツァーノ周辺で取れるリンゴを使った、リンゴジュースが並びます。酸味の効いたリンゴジュースがおすすめです!
アップルシテューデルが用意されていました
紅茶は、種類が豊富で、迷ってしまうほどです
午前中の観光はフネス村へ!ガイスラー山塊がよく見えました!
ボルツァーノに戻って来ました。午後は、フリータイムでしたが、皆様とゼノンの土柱へ!
レノン高原鉄道にも乗車です
レノンの土柱がよく見えました
ー6日目ー
ボルツアーノを出発です
カレッツア湖に到着です。到着時は残念ながら、雲が多く山々は見えませんでした
すると、徐々に山々が見えて来ました!
サッソ・ポルドイに到着です。これからロープウィに乗車です!
青空で山々がよく見えてます!
絶景が広がってます!
昼食は、サッソ・ポルドイのホテルSAVOIAです
前菜:サラダ
前菜:ブルスケッタ
トマトがたっぷりです!
前菜:スペッツエル
スペッツエルはアルザス風パスタです。本日はほうれん草、スペック(生ハム)にクリームソースです
メイン:ローストビーフ
マスタードのロースト、ローストしたジャガイモが合います
デザート:アップルシュテューデル
甘酸っぱいリンゴが美味しさの秘密ですね
本日からの宿泊ホテルは、コルティナダンぺツォのデ・ラ・ポステ
夕食のレストランは、ILVIZIETTO DI CORTINA
前菜:シーフードの生パスタ
少し、パスタが粉っぽく、硬かったのが残念です
メイン:魚介のグリル
エビ、スカンピなど、種類が豊富です
デザート:チーズケーキ
ー7日目ー
朝食ブッフェ:シリアルや、クロワッサンが並びます
本日の観光はトレチメです
朝方は雨でしたが、雨が止み、徐々に雲が切れて来ました。
雲がかかって幻想的な山々が見えていました
青空が見え始め、トレチメの全景が見えました
恐竜の足跡が残る、岩など、見どころ沢山です
昼食のレストランは、AL CAMINです。コルティナダンペツォの中心から少し離れた所にあります
パンの種類が大変豊富です
前菜:ナスの冷菜とパルミジャーナ
焼きなすの香ばしさが引き立ちます
前菜:キノコのリゾット
キノコの香りが立って、上品な仕上がりでした
メイン:イベリコ豚の頬肉のビール煮込み
じっくりと煮込まれたイベリコ豚にマスタードの入ったソースが良く合います
デザート:パッションフルーツムースと季節の野菜
季節感のあるデザートでこちらも、上品な味わいでした
コルティナダンペツォの街に戻って来ました
2026年のミラノ・コルティナダンペツォ冬季オリンピックに向け準備が進んでいます!
北イタリアの旅、雄大な風景を堪能できる旅でした
皆様のご参加を心よりお待ちしております!
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