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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2025年5月16日出発　美食の地ピエモンテ・バローロの丘 トスカーナワインとオルチャ渓谷9日間（コース番号：FE431）

2025年5月28日

美食の地ピエモンテ・バローロの丘
トスカーナワインとオルチャ渓谷9日間

美食のピエモンテとトスカーナを
めぐりました。

実際のお写真を掲載させていただきます。

▲▽２日目▽▲

この日のご夕食をご紹介

ブラのご宿泊ホテルで
お召し上がりいただきます。

前菜：ポーチドエッグ
　　　パルミジャーノソース

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ピエモンテ牛
柔らかくて美味しいビーフでした

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デザート プネ
滑らかな口当たりのチョコレートケーキ

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▲▽3日目▽▲

ホテルのご朝食バイキング
甘いイチゴのたっぷり

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ご宿泊ホテルの庭
バラが満開でいい香りに包まれていました。

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ラ・モッラ村展望台
バローロエリアを一望

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ワイナリー
VOERZIO MARTINI

畑を見てから試飲。
バローロ飲み比べ

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ワイナリー BERA
屋上のテラスから畑を見ながら
ティスティング

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ご昼食

野菜のターツ
ムースケーキのような口当たり

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ご試飲のワイン
ワインの女王 バルバレスコ

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ミートソースのタリアテッレ
手作り麺もソースもとても美味

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パンナコッタ
甘すぎずとても上品な味でした

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▲▽4日目▽▲

ご昼食の前菜
ひよこ豆のフライ

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スパゲティ ジェノベーゼ

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シーフードフライ

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付け合わせの野菜

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ティラミス

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ボルゲリでご試飲
スーパータスカンの新『サッシカイア』試飲

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この日のご夕食をご紹介

オリーブペーストのカナッペ

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ローストビーフ

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チーズケーキ

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▲▽5日目▽▲

この日はオルチャ渓谷をドライブ
美しい景観です

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ワイナリーBARBIの畑

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ワイナリーBARBIで
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのご試飲です。

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ここからはご昼食

ミートソースのピチ
『ピチ』という太麺も手打ちでした

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仔牛のブルネッロ煮込み

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デザートは、リコッタチーズのムース

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ワイナリーBARBIの様子

大きな樽で熟成します

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この日のご夕食はご自由食
食べに行ったお食事の前菜がこちら

前菜とは思えない量・・・

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▲▽6日目▽▲

ホテルのご朝食バイキング
ミニパンケーキ焼き機器もあります

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この日は、生ハム作成工程を
ご覧いただきます

CANTINA DI CULETELLOへ

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熟成庫です

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ここでご昼食

前菜クラテッロ（生ハム）は
１８か月と２４か月熟成食べ比べです

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トルテッリ
チーズクリーム入りトルテッリ

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かりんのお菓子
羊羹のようなお菓子はレストランからのサービス

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仔牛料理

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デザート セミフレッド

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ジョゼッペ・ベルデイの家
ドライバーの好意で写真ストップ

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今の日のご夕食です

ローストチキン
シンプルな味でした

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デザートのフルーツサラダ

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▲▽7日目▽▲

ホテルのご朝食バイキングです


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この日も、ワイナリーのレストランで
ご昼食です。

レストランからの眺め

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前菜
サラミ・グラナパダナ（チーズ）
ピクルス

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ご試飲
フランチャコルタ（スパークリングワイン）
３種のご試飲です

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ご昼食は・・・
フランチャコルタのリゾット

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手作りクッキー（トウモロコシ粉入り）

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ミラノに到着し、ご観光です

スフォルツェスコ城

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スカラ座前
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レオナルドダヴィンチ像

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ドゥオモ

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この日のご夕食は自由食です
添乗員がご案内したレストランの
お食事をご覧ください

サラダ

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カプレーゼ
モッツァレラチーズが甘い！

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ピザ
ブッラーターチーズのピザ

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▲▽8日目▽▲

ミラノ空港
アルプス山脈も見えました

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美食と美景に、心身ともにうれしい
旅でした。

皆様もぜひお越しください

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