フレンドツアー　関東発　2024年8月7日出発　麗しのイタリア８日間（コース番号：FE089）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2024年8月26日

イタリア、人気の４都市を巡ってまいりました！！

麗しのイタリア８日間

2024年8月7日出発分にてお召し上がりいただいたお料理を
ご紹介します☆

２日目LUNCH「TERRAFERMA」＠ミラノにて

スパゲッティ　ポモドーロ

本場のトマトソースは濃厚で美味しい！と好評でした。

ミラノ風カツレツ

レモンを絞ってさっぱりとサクサク食べられます。

アップルケーキ

温かい状態でサーブされました。嬉しい♪

２日目DINNER「Mondo novo」＠ベネチアにて

水の都ベネチアでは、新鮮なシーフードを味わいました。

イカスミのスパゲティ

塩辛すぎず、ほんのり甘みと旨みが感じられました。

シーフードフリット　サラダ添え

油っぽくなく、軽い食感のフリットでした。レモンが合います。

ティラミス

ほんのりと洋酒が香る大人の味。

３日目BREAKFAST「SPLENDIDO」＠ベネチアにて

朝食会場は、昔中庭だった場所にガラス天井をつけた広々とした空間。

３日目LUNCH「TRATTORIA ALLA SCALA」＠ベネチアにて

ズッキーニとエビのフィットチーネ

エビの存在感たっぷり！

ヨーロッパキダイのフィレ

優しい味付けでした。

タルトショコラ

日本人には甘く感じられますが、イタリア人は美味しそうに食べていました。

３日目DINNER「RISTORANTE MATTO MATTO」＠フィレンツェにて

内陸のフィレンツェでは、お肉料理を♪

トスカーナの前菜盛り合わせ

イノシシの肩ロース生ハム(コッパ)を含む前菜プレート

ビステッカ

１㎏を２人でシェア。付け合わせのサラダもたっぷりでした。

チーズケーキ

３種のベリーが添えられたさっぱりした甘みのチーズケーキ。好評でした！

５日目LUNCH「LA GALLINA BIANCA」＠ローマにて

首都ローマには、ローマ発祥料理はもちろん、イタリア各地のお料理が味わえるお店がいっぱい！

サラダ

オリーブオイルであえてあり、塩はお好みで調整します。

ピッツァマルゲリータ（写真なし）　ナポリ風の生地で端っこがモチモチしていました。

レモンソルベ（写真なし）　さっぱりしていて夏にぴったり。

５日目DINNER「AMEDEO」＠ローマにて

前菜

モッツァレラブッファラ（水牛）を含む盛り合わせ。

エビのリゾット

しっかりエビの風味がしていましたが、熱々でなかったのが残念。

ナスのスカモルツァチーズ巻き

美味しいのですが、もうお腹いっぱいで…

パイナップル

強い甘みで好評！

イタリアは統一前は各地が別々の国だった歴史から、郷土愛が強く、その土地ならではの
伝統料理がしっかりと受け継がれている印象です。
イタリアを訪れたら、ぜひその土地の魅力をあらゆる面から全身で感じてくださいね！