ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2024年10月9日出発 燦燦たる南イタリア・シチリア11日間(コース番号:FE425)

2024年11月13日


古代ギリシャとイスラム文明の織りなす ‘’歴史の十字路‘’


☆彡 燦燦(さんさん)たる南イタリア・シチリア11日間 ☆彡


10月9日出発

成田空港から 夜便のエミレーツ航空にて出発。
翌 10日に ドバイにて 乗り継ぎ イタリアのローマへ。
国内線に乗り継いで シチリアの州都 パレルモに。
ホテルに 夜早めに 到着しましたので
ご希望者は 近所のスーパーへ お越しになって
軽く スナックや 飲み物も 購入された方もいらっしゃいました。

早めに 汗を流して ゆっくりお休みになられましたか?

ホテル: Vecchio Borgo  パレルモ


/////// 10/11(金)///////

午前中 パレルモの市内観光 

代表的な観光場所を 写真に残してみました。

パラティーナ礼拝堂

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モザイクが 素晴らしい


パレルモ・大聖堂

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シチリア王国の代々の王の墓のある重みを 感じました


昼:Il Mirto e La Rosa  パレルモ

アランチーニ3種 & ひよこ豆のパネッレ

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シチリア名物のライスコロッケが アレンジされていました


シーフードのソースパスタ(左)と からすみパスタ

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2種類のパスタを少しずつ


パンナコッタ

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ホームメイドの濃厚デザートでした


午後は パレルモから 近郊のモンレアーレ観光

モンレアーレ・大聖堂

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キリストが 最も美しく描かれたモザイク画の一つです


ホテルに 一旦 お戻りになって 
2時間ほど 自由にしていただきました。
その後 また ロビーにご集合して
夕食のレストランへ ご案内しました。


夕食:Bebop パレルモ

前菜
カジキマグロの燻製、エビと温野菜

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シチリアの創作料理


パン&バター

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どちらも レストランの自家製 驚きでした!


白身魚のフリット と 野菜添え

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見栄えが美しい 一品でした


リコッタチーズのリゾット と ピーチ

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これが デザートとは !!!


ピスタチオのクリーム


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濃厚でした!


ホテルは 連泊でした。


/////// 10/12(土) ///////


ホテルを チェックアウトして
アグリジェントへ 向かいました。

お昼前に スカラ・デ・トゥルキ(トルコ人の階段)へ 
立ち寄りました。

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TV ドラマの撮影でも使われた景色



昼: Pititto  アグリジェント

サラダ

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盛りだくさんの野菜が嬉しい


パン & グリッシーニ

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シチリアのパンは 柔らかくて好評


ミートボールのレモン葉包み

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むらさき色のカリフラワーソースが 印象的


ラビオリを揚げたお菓子(リコッタ入り)
デザートとしてありましたが 撮影を忘れました~!!



アグリジェントの遺跡の観光

ヘラの神殿

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青空に映えた神殿


コンコルディア神殿

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保存状態の良い神殿です。


ヘラ神殿から望む

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神殿の谷全景


ホテル: Delle Valle アグリジェント

チェックインしてから 少し ゆっくりする時間があって
夕食へ 出発。

夕食: Il Re di Girgenti アグリジェント


ズッキーニのキッシュ


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美しい盛付けに感動!


アーモンドとピスタチオのパスタ

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Busiate と言う種類のパスタ。ソースが美味!


ポークの赤ワイン煮込み

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シチリア産ネーロ・タヴォラ種の赤ワイン使用


カンノーロ


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シチリアの名物カンノーロ(筒状のお菓子)と 
想像していたら・・・ 斬新的なアレンジ版でした!



/////// 10/13(日) ///////


ホテルでのバイキング朝食

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なんと! フルーツのお皿に 扇サボテンの実がありました!!
手前のお皿オレンジの実で 小さな小さな棘があるので 
キレイに皮を剥いてくれてありました。

シチリアのそこかしこに 生えているサボテンです。
栽培されているものも 八百屋で シーズンになると販売されていますが
棘がついたままですので 旅先で 目にしても
絶対に 手を出してはいけません!
小さな棘は 目に見えなくて でも痛くて・・・
病院送りになります。


昼食: Trinacria   ピアッツァ・アルメリーナ


前菜盛合わせ


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カポナータ、サラミ、チーズ、ペペローニのグリル等の盛り沢山!


ノルマン風ショートパスタ

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ナスとトマトのザ・シチリアンパスタ

デザートは ぶどう でした!


タオルミーナに移動して 今夜お泊りのホテルへ チェックイン

ホテル: Villa Diodoro  タオルミーナ


 
夕食: Rosmarino タオルミーナ


バジルとカジキマグロのパスタ

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バジルの風味が さっぱりとした後味にしてくれるマッケローニ・パスタ


カジキマグロのグリル

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シチリア名物のPesce Spada は レモンソースで!


イチゴとシャーベット 

デザートの写真は またまた 残っておりません ((+_+))



/////// 10/14(月) ///////


ホテルでの朝食は バイキング

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海の見えるレストランにて


フルーツ類

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フルーツが 盛りだくさん


タオルミーナの観光

ギリシャ劇場跡

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エトナ山を背景にした絶景でした

お昼前から 自由行動。
お食事も自由でした。

素敵なお店や レストランを 見つけられましたか?

ホテルは 連泊でした。



/////// 10/15(火) /////// 


タオルミーナを 後にして イタリア本土のアルベロベッロ へ。
途中 cosenza に 立ち寄る

昼食: Calabria Bella  コセンツァ


ポルチーニのフジッリ

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ポルチーニの風味が食欲をそそりました


チキンのグリル

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熱々で 肉厚。食べ応えがありました


メロン

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日本とは 少し違うメロンでしたが 美味


アルベロベッロで まず ホテルへ チェックイン 

ホテル: Grand Hotel  Olimpo  アルベロベッロ

簡単な市内観光後 

夕食: Trullo D’oro  アルベロベッロ


前菜の盛り合わせ その1

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ブルスケッタ、ペペローニ、ナスのカポナータ風、そら豆


前菜の盛り合わせ その2

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ブッラータチーズ、ペコリーノチーズ、生ハム


前菜の盛り合わせ その3

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カーチョチーズ(燻製)のグリルと マーマレードソース添え


前菜の盛り合わせ その4

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チーズ入りミートボール


チコリのマッシュポテト と トマトのオレキエッテ

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前菜が バラエティーに富み パスタの入る余地が・・・・


肉のグリルの盛り合わせ

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ポーク、サルシッチャ、レバー、ラム肉で お腹いっぱい


デザート・アーモンドのセミフレッド

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お口直しに 甘くて さっぱりのアイスクリーム


レストランの全景

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トゥルッリのレストランにて 夕食





/////// 10/16(水) ///////


ホテルでの朝食

目玉焼き と ベーコン

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1人1皿ずつ テーブルに 用意されていました


ウォーター & ドリンク

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フレーバーウォーターなんて 珍しい!


フルーツ、ハチミツの巣 等

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ハチミツは 巣ごと


アルベロベッロ 

朝の散歩で あの 扇サボテン 発見!!
  珍しくても ぜ~ったい 気軽に触れてはいけませんよぉ!! 

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トゥルッリの街並み。 アイア・ピッコラ地区

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オリーブの樹
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たわわに実が成っています


マテーラ観光


マテーラのサッシ住居地区

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映画『007~ノータイム・トゥ・ダイ』で ロケに使われた街です


昼食: Nadi マテーラ


前菜+クラピアータ(豆煮込み)

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1つのプレートで 丁度良い量で 皆さま ホッとされていました


マテーラのパン

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マテーラのパンは イタリア内でも 有名


ジェラート

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アイスクリームで 火照った身体が冷やされました


食後 ナポリに向かいました。


ホテル:NH ナポリ パノラマ へ チェックイン



夕食: Trans Atlantico  ナポリ 海辺のレストラン


サラダ


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レタスたっぷりのサラダ


シーフードパスタ

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魚介の出汁が効いたソースが印象に残る一皿


エビのグリル

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ぷりっぷりのエビでした


洋ナシ と リコッタ の タルト

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さっぱりした甘さで 完食!!




/////// 10/17(木) ///////


カプリ島へ 

カプリ地区よりマリナ・グランデの眺め

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カプリ島 ウンベルト1世広場より


そこから ソレントへ 渡り

昼食: レストラン Tasso ソレント


カプレーゼ

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モッツァレラチーズが お腹にキマシタ~


シーフードのリゾット

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魚介の出汁の美味しさが引き立つリゾットでした


レモンケーキ

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南イタリアと 言ったら レモンのデザート


食後 アマルフィー海岸の観光


ポジターノ

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アマルフィー海岸の風光明媚な景色に感動しました

私のご報告で 少しでも 南イタリアの

 ★☆彡 サンサン ☆☆彡
  
   のイメージが 伝われば 幸いです。





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