旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年11月14日
フレンドツアー 関西発
2024年10月7日出発
エミレーツ航空利用
カプリ島に2連泊 アマルフィと珠玉の絶景を訪ねる南イタリア 8日間
【コースコード:FE009】
にて実際にお召し上がりいただいたお食事と一部観光内容をご紹介いたします。
1日目&2日目
関空よりエミレーツ航空にてドバイ乗り継ぎでイタリアのローマへ。
フラスカーティワイナリー
ペコリーノチーズ
ブルスケッタ
中世の建物
試飲の赤白ワイン
ご夕食はホテルにていただきました。
ベーコン、ジェノベーゼ、ペンネ
緑のソースはジェノベーゼ、バジル、松の実、にんにく
オリーブオイルでできています。
仔牛ロースト、ほうれん草、ポテト
白ワインソース、やわらかいお肉でした。
ティラミス
サイズ小さく美味でした。
3日目
ご朝食はホテルにていただきました。
バイキング
イタリア人は朝から甘いものをたべます。
ミニモッツァレラありました。
カゼルタ ランチ
モッツァレラ、プチトマト、バジルのリガトーニ
スモークチーズを鶏で巻いた料理、ポテト
カットフルーツ盛合せ
メロン、パイナップル、キウイ、ぶどう。
フレッシュで美味でした。
カゼルタ王宮
全室1200!そのうちの一部をご見学。
ご夕食はホテルにていただきました。
シーフードリゾット
エビ、イカ、ムール貝たっぷり。現地のアルデンテの食感で。
イカ・エビのフリット、フライドポテト
フリットもフライドポテトも揚げ立て。
エビはミソも美味でした。
サラダ
メインの付け合わせのサラダ。
フリットが湿るのを避ける為、別盛で。
カプレーゼケーキ&バニラチョコ
カプレーゼはカプリ風のという意味。
チョコとナッツのスポンジケーキ。
4日目
ご朝食はホテルにていただきました。
バイキング
ナポリ菓子、スフォリアテッラが、今日はありました。
(毎回とは限らない)
カプリ島一周クルーズ
ハイライトのファラリオーニ。
双子岩。クルーズしないと見れません。
ご昼食はDa Giorgioにていただきました。
フォカッチャ
ピザではありません。フォカッチャ。数名さまでシェアして。
ブラータチーズとトマト、バジル
液状モッツァレラが中に入っているブラータ。
オリーブ油かけると更に美味。
スパゲティ・ペスカトーレ
日本ではペスカトーレはトマトソースが主流ですが
これは魚介のダシで味付け。
アーモンドのセミフレッド
セミフレッドは半凍りという意味。
アーモンド入り、生クリームのおかし。
ご夕食はLa Zagaraにていただきました。
肉のタルタル
量が多いというご意見よりハーフサイズで提供。
パン6種
6種類もでました。
ラビオリ3個 トマトソース
こちらも量多いということでハーフサイズで。
イカの詰め物。プチトマト、イカスミのクランチ。
大きなおしゃれなお皿に小さなお料理で上品なかんじ。
リモンチェッロのBABA
ナポリの郷土菓子
5日目
ご昼食はBasilicaにていただきました。
グリーンサラダ
ポーク、ポテト、ほうれん草
やわらかく焼いてあり、量も多すぎず美味しいポークでした。
レモンケーキ
レモンの香りよく、しっとりしたケーキ。
ポジターノ絶景ポイントより
少し曇っていましたが、町はよく見えました。
ご夕食はホテルにていただきました。
アミューズ4種
パン
6種類もありました。
アカボラ、カキのムース
ハイビスカスのリゾット
新しい味。エビはやわらかく甘かったです。
カンパチのグリル、ナスのムース
上にのっているのはキノア。
カンパチのカルパッチョ
魚の形のクラッカーの上にのっていました。
デザート
プチフール
6日目
ご朝食はホテルにていただきました。
パン
料理は注文です。
写真はアマルフィ海岸朝食。
モッツァレラ美味。
ヨーグルト
フルーツはバフェ
Locanda del Marinaioにていただきました。
シーフードパスタ
パッケリという日本ではあまり見かけないパスタ
カジキマグロ、フライドポテト
アマルフィ大聖堂
メインストリート
アマルフィ老舗カフェANDREA PANSA
デリツィア・アル・リモーネ(レモンケーキ)
大変おいしいケーキ売ってます
海側より見たアマルフィの町の全景
アマルフィ・メインストリート夜景
アマルフィに泊まらないと見れない景色
大聖堂、夜景
7日目&8日目
エミレーツ航空にてドバイ乗り継ぎで帰国の途へ
お疲れ様でした。
憧れのカプリ島とアマルフィ海岸にゆとりの2連泊。
カゼルタ王宮やソレントの散策など南イタリアの美しい
世界遺産や小さな町をめぐります。
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