旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年7月25日
ボンジョルノ
太陽がサンサンと輝く真夏のイタリアから帰ってまいりました
暑かったですが、湿度が低いのでカラッとしていて、快適に観光できました
各地の名物料理を味わって、みなさまお元気に各都市をエンジョイされていました
「最後の晩餐」鑑賞確約!ベネチア本島に2連泊とローマの休日
イタリア憧れの街めぐり9日間
2017年7月8日出発分にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介します。
2日目ランチ ミラノの「SABATINI」
ミラノを訪れたら絶対食べたい名物料理をいただきました
有名店で、お客様にも好評でした
リゾット・アラ・ミラネーゼ
サフランの芳醇な香りがする名物リゾット
コトレッタ・アラ・ミラネーゼ サラダ添え
ミラノ風カツレツです!薄いので、食べやすい やや脂っぽく感じました。
パンナコッタ
甘くてクリーミー! ベリーソースとマッチしてました
2日目ディナー ベネチアの「ANONIMO VENEZIANO」
水の都ベネチアでは、アドリア海の新鮮なシーフードをいただきました
イカ墨のスパゲティー
ちょうど良いアルデンテ。イカ墨が少し薄いというお声もありました。
シーフードフリッター サラダ添え
エビ・イカ・小魚がふわっと揚がっていて食べやすく美味でした
アップルシュトゥルーデル
自家製ならではの優しい味 煮リンゴがしっかり入っていました
4日目ランチ フィレンツェの「GIGIO ROSSO」
花の都フィレンツェのあるトスカーナ州は緑が多く、食材が充実しています!
トスカーナ料理は奥深いです
ペンネ、ラビオリ、リゾット
3種類のパスタを少量ずつ盛り合わせに。
お客様のご要望を生かしたメニューです
ローストチキン
味付けがボーノボーノ
プリン
甘いです~
4日目ディナー フィレンツェの「QUATTRO AMICI」
ディナーも、名物料理三昧
アンティパスト・トスカーナ
生ハム、サラミ、トマト&レバーペーストのブルスケッタなど
トスカーナ名物を盛合せた人気の前菜盛り合わせ
生ハムやサラミは、塩辛く感じた方もいらっしゃったようです。
ビステッカ・アラ・フィオレンティーナ サラダ添え
塩コショウでシンプルに、フィレンツェ牛の旨みを味わいました
お客様にも好評でした
マチェドニア
さっぱりしていて、この日のメニューにはベストセレクト
6日目ランチ ローマの「ECCELLENZA」
永遠の都ローマにやってきました
名物料理はもちろん、食べたかったイタリア料理を食べ尽しましょう!!
ラザニア
ミートソースがたっぷりでボリュームあり
サルティンボッカ サラダ添え
ローマの名物メインディッシュ。
白ワイン・セージ・バターのソースが薄切り肉に絡み、美味!!
アイスクリーム
暑いので、嬉しかったです
6日目ディナー ローマの「MANGRO VIA」
地元で人気のレストランにて、バラエティー豊富なメニューをいただきました
10種の前菜盛り合わせ
モッツァレッラ、オリーブのフライ、野菜のグリル、ブルスケッタ、サラミなどなど。
色々味わえて、嬉しいですね。
6種から選べるパスタ
エビのリゾット、ボンゴレ、アマトリチャーナ、カルボナーラ・・・お好きなパスタをお選びいただきました。
お客様も、自由度が高くお喜びでした
デザート
数種からお好きなものをお選びいただきました。私はさっぱりとしたマチェドニアをいただきました
イタリア人気の4都市を巡る、ベストセラーコース
皆様そろって観光した後、自由行動では自分ならではの楽しみ方を満喫できます
そして各都市、その土地柄によって、あらゆる名物料理が存在するのがイタリア料理の魅力
気が付けばイタリアリピーターになっていたという方続出です
初めての方も、リピーター様も、ご参加をお待ちしております
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