旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年12月28日
皆様、こんにちは。 フレンドツアー添乗員です。
街歩きにも便利な立地のホテルをご用意
麗しのイタリア8日間(2017年11月23日出発分)
にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介いたします!
イタリア人気の4都市をめぐるハイライト
各都市の見どころと名物料理をしっかりご堪能いただける
イタリアの鉄板コースです!!!
~~2日目ランチ ミラノの「SABATINI」~~
ミラノ中心にある名店でのランチは、ミラノの名物料理三昧
いいお味で、お客様に好評でした。
ミラノ風リゾット
サフランの鮮やかな色と香りがGOOD!
バターたっぷりで味付けが良かったです。
ミラノ風カツレツ&サラダ
お肉も衣も薄いので、レモンを絞ってナイフを入れるとサクッ!
食べやすく、美味でした。
パンナコッタ
生クリームたっぷりで甘さ控えめでした。
~~2日目ディナー ベネチアのご宿泊ホテルレストラン~~
水の都ベネチアでは、海の幸たっぷりのディナー
ホテル内に、モダンで味に定評のあるレストランがあり、
朝食も同じレストランでいただきました。
タコとマリネの前菜
味付けがさっぱりとしていて、日本人好みの前菜。
ベネト州の名産ワインとの相性もばっちりです!
イカスミのスパゲッティ&サラダ
フレッシュなイカスミソース!やわらかなイカもたっぷりと入っていました。
本場の味、皆様に好評でした。
チョコレートプリン
甘いチョコプリンに、甘いチョコソース。
食後にエスプレッソがほしくなるドルチェでした。
~~3日目ランチ ベネチアの「TROVATORE」~~
昨日とは異なる海の幸をご賞味!!
スパゲッティボンゴレ
アサリの身がたっぷりで、出汁がよく絡んだパスタ。
シーフードフライ
イカ・エビ・小魚がカラッと揚がった揚げたてをいただきました
身がやわらかくて、衣は薄くて、美味!
ティラミス
ティラミスはベネチアが本場。上質でした。
~~3日目ディナー フィレンツェの「Belcore」~~
花の都フィレンツェに2連泊です!
この日はトスカーナ料理をたっぷりといただきました。
トスカーナ風前菜盛り合わせ
生ハム、サラミ、レバーペーストをのせたクロスティーニの盛り合わせ。
フィレンツェ風ステーキ
名物 取り分けていただき、塩コショウでシンプルに肉のうまみを味わいます。
焼き加減はミディアムレアでした。
お肉の部位によっては少しかたかったところもありました。
チーズケーキ
濃厚でした。コーヒーと一緒がおすすめ。
~~5日目ランチ ローマの「TUDINI」~~
特急列車ITALOに乗って、永遠の都ローマにやってきました
イタリアに来たら一度はピッツァを食べたいというお客様の
ご要望にお応えして、ピッツァランチです!
サラダ
シャキッとしていましたl
フライの前菜
衣が分厚い野菜のフライ。何度か食べるとくせになるから不思議です
ピッツア4種(マルゲリータ、アンチョビトマト、生ハム、キノコ)
4種を少しずつ。中でもキノコのピッツアが好評でした。
専用の窯で焼いた焼きたては、食欲をそそる香ばしい香り!
アイスクリーム(写真なし)
~~5日目ディナー ローマの「TRATORIA IL GALLO NERO」~~
ローマっ子に人気のあるレストランにて、前菜・パスタ・メインを少量ずつの
盛り合わせでお召し上がりいただきました。
前菜盛り合わせ
生ハム2種、サラミ、モッツァレッラ、チーズ、アーティチョーク。
ワインがお好きな方には最高のおつまみになりますね
ザ・イタリアンという感じの王道前菜
パスタ3種盛り合わせ
リングイネジェノベーゼ、ラビオリトリュフソース、ペンネツナ入りトマトソース。
それぞれの味付けがしっかりしていて美味しいけれど、量が多かったので
食べきれないのが残念。
メイン2種盛り合わせ
ビーフのキノコソース(手前)と、ローマ名物サルティンボッカ(奥)。
メインまで盛り合わせとは!どちらもお肉は薄切りで、異なる味付けを
楽しみました。お腹いっぱいです
フルーツサラダ
フレッシュなリンゴ・キウイ・パイン。
さっぱりしていて、この日のデザートとしてはベストなチョイス!
イタリア人気の4都市をめぐり、フィレンツェとローマでは連泊して自由行動を満喫
各地の名物を取り入れたバラエティに富んだお料理は、お客様に大好評でした!
イタリアを訪れるのは初めてという方、こちらのコースで間違いなし!!!
イタリアの魅力がたっぷりと詰まったおすすめコースです
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア