旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2016年6月 8日
太陽輝くイタリアを旅してきました
ベネチア本島に2連泊とローマの休日
イタリア憧れの街めぐり9日間
にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介させていただきます
2日目朝食 ミラノのご宿泊ホテル
モダンな雰囲気のレストランで、上質なビュッフェでした
充実した朝食をお腹いっぱいいただき、体内もイタリア時間にリセットされ、元気にツアースタート
2日目昼食 ミラノの「SABATINI」
ショートパスタ、ミラノ風カツレツ、パンナコッタ
日本にも支店がある有名レストランにて、優雅なランチタイム
名物料理ミラノ風カツレツは、衣が薄くカリッとしていて美味
パンナコッタは濃厚で、さすが本場の味と思いました!
2日目夕食 ベネチアのご宿泊ホテル
イカスミのスパゲッテ、魚介のフリット、チョコレートプリン
水の都ベネチアでは、新鮮なシーフード料理をいただきましょう
味わい深いイカスミのパスタは、皆様に大好評 市販のソースとは全く違います!!
3日目朝食 ベネチアのご宿泊ホテル
運河沿いの清潔感あるレストランにて
こじんまりとしていますが、上質なビュッフェ内容で、サービスも行き届いていました
ちょうど焼き立てのクロワッサンが運ばれてきて、サックサクを食べることができました
4日目昼食 フィレンツェの「DA LINO」
3種のパスタ、ローストポーク、ケーキ
内陸のフィレンツェでは、お肉料理をいただきましょう
パスタは、トマトソースのラビオリ&キノコのタリオリーニ&チーズリゾットの3種盛り合わせ
イタリア滞在中に様々な種類のパスタを食べてみたい!という声にお応えし、フレンドツアーのお客様への
特別メニューとして、シェフに作っていただいております お客様のお喜びの笑顔が嬉しかったです
メインのローストポークは、良い味付けで美味しかっただけに、もうすこしボリュームがほしかったです
4日目夕食 フィレンツェの「4 amichi」
トスカーナ風前菜盛り合わせ、ビーフステーキ、クリームケーキ
写真を撮り忘れてしまい、前菜をお見せできず申し訳ありません
ハムやサラミやブルスケッタなど、トスカーナの赤ワインに合う前菜でトスカーナ気分を盛り上げてくれました
メインは、名物料理フィレンツェ風ビーフステーキ 塩コショウでシンプルに、お肉の味をかみしめます
ボリュームも満点で、フィレンツェらしいディナーでした
5日目朝食 フィレンツェのご宿泊ホテル
甘めのパンや焼き菓子が多めのビュッフェでした
イタリア人は、朝はあまり食べず、甘いパンとカプチーノで軽くすませるらしいです
6日目昼食 ローマの「Locanda」
カルボナーラ、サルティンボッカ、フルーツ
日本でも超有名なカルボナーラは、ローマが発祥
写真からも伝わるかと思いますが、たまごの黄身とチーズが濃厚に絡んでとっても美味
メインは、ローマの名物料理サルティンボッカ 美しい盛り付けで、上品な味でした!
地元でも人気の美味しいレストランでした
6日目夕食 ローマの「SAPORI SARDI」
10種の前菜、お好きなパスタ、デザート、コーヒーor紅茶
前菜は、野菜のグリル、豆の煮込み、ムール貝などのシーフードマリネ、イカのトマト煮、一口ライスコロッケなど
10種を取り分けていただきました イタリアの前菜は、どれもワインに合うんですよね~
パスタは、スパゲッティアマトリチャーナ(ベーコンたまねぎ入りトマトソース)を選びました
他にも、シーフードスパゲッティやリゾットなど6種からお好みでお選びいただきました。
デザートも常時3~4種あり、お好きなものをお選びいただきました
まるで個人旅行のように自由度の高いディナーで、好評でした
7日目朝食 ローマのご宿泊ホテル
ローマでは、自由行動に便利な立地の大型ホテルに滞在
朝から甘いパン!にも、すっかり慣れた頃
とはいえ、卵やお肉料理などのホットミールも充実しているので、しっかりエネルギーチャージして
ローマの街へ皆様はりきってお出かけされました
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各都市で全く異なる風土が魅力のイタリアですが、お料理も地物や旬の食材を生かしていて、
その土地の名物料理を食すのは、大きな旅の思い出になることと思います。
イタリアのベストセラーコース「イタリア憧れの街めぐり9日間」は、イタリアまたはヨーロッパが初めての方、
ハネムーンの方にもおすすめの人気コースです 快適なこのシーズンにぜひお出かけください
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