フレンドツアー　関東発　2016年12月8日出発　ビジネスクラス利用クリスマスinイタリア８日間（コース番号A077）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年1月10日

２０１７年がスタートしましたね！皆様にとって、素敵な年でありますように
本年もフレンドツアー・旅ごはんを何卒よろしくお願い致します

昨年１２月に、イタリアのクリスマスツアーを添乗してまいりました

教会コンサート鑑賞と世界最大のクリスマスツリー

ビジネスクラス利用　クリスマス in イタリア８日間

ゆったり優雅に、クリスマスムードに酔いしれるコースでしたよ

では、旅ごはんをご紹介させていただきます

日目LUNCH　フィレンツェの「TERRAZZA　BRUNELESCI」

フィレンツェの街並みや、シンボルであるドゥオモのクーポラを眺めることができる
エレガントなレストランでのランチタイム
大きな窓からの眺めが絵葉書の中のように素敵で、気分良かったです

リコッタとほうれん草のラビオリ

リコッタチーズとほうれん草がしっかり詰まったラビオリを、濃い目のトマトソースで
上品なパスタでした

サーロインのカットステーキ＆温野菜

フィレンツェ牛は、噛むほどに旨みが増す人気のブランド牛
脂っこさはなく、あっさりとしていて、とっても美味しかったです

ホワイトチョコのムース

甘めのドルチェは、コーヒーと一緒に

午後は自由行動ということで、食後ご希望の方（全員）でクリスマスマーケットが
開催されているサンタクローチェ広場へ行きました

日目DINNER　アッシジのご宿泊ホテル

ホテル内ダイニングにて
この日は、グッビオにて等身大のプレゼピオが展示された旧市街を散策したり、
インジーノ山の斜面にある世界最大のクリスマスツリーを鑑賞して、クリスマスムードが高まっている
お客様に、イタリアのクリスマスディナーに登場する一品をご用意

たまごのフリッタータ　黒トリュフ添え

贅沢に添えられた黒トリュフの香りが食欲をそそる、クリスマスディナーの定番料理
香り高いオムレツという感じです

エビとズッキーニのリゾット

エビの旨みがでたリゾット
あっさりとしていたので、チーズをたっぷりかけていただきました

白身魚のパン粉焼き＆サラダ

味付けの良い、柔らかな白身魚でした

創作デザート

ミルク感たっぷりのバニラアイスが美味でした！

日目LUNCH　アッシジの「CALFAGNA」

イタリアならではのアグリツーリズモ（農場レストラン）にて、ゆったり長閑なランチタイム

前菜３種盛り合わせ

生ハムやサラミなど、ワインにも合う前菜を少量ずつ

ラグーのパスタ

ミートソースのフェットチーネ　食べやすく美味しく、万人に人気のパスタ！
手作り感たっぷりでした

焼きペコリーノチーズ

独特の香りが醸し出された羊のチーズ　焼いてあるので、とろ～り
普通のレストランでは、なかなか食せない一品です！！
絶品なのですが、匂いにクセがあるので苦手な方もいらっしゃったかもしれません。

サラダ

生野菜は旅行中貴重に感じます！

ミルフォリエ

サクッとしたパイに、甘いクリームがサンドされたミルフィーユ