旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年7月29日
こんにちは。旅ごはんです
今回は、コース番号A104 イタリア最高峰グランパラディーソ山群展望ハイキング
ドロミテとアオスタ北イタリアパノラマルート 10日間
7月7日出発のツアーで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します!
今回は添乗員のコメント+5段階評価でご紹介していきます
▼2日目 LUNCHI
・鴨ひき肉ソースのマッケロンチーニパスタ→4
・仔牛肉のオーブン焼き→4
付け合わせに緑の野菜がほしかったです。
・ディプロマーティコプリン(チョコレート入りプリン)→4
ヴェローナのお菓子です。
とっても甘いので甘党の方にはいいかもしれませんが
2つでなく1つで十分かもしれません(^_^;)
▼2日目 DINNER
・ポテトのニョッキのセージとベーコン風味→5
量は多すぎずちょうどいい感じでした♪
・牛肉のワイン煮込みとローストポテト→5
とってもやわらか~く煮込まれているので食べやすく
おいしかったです❤
・ヴァニラ風味のババロアとコーヒーソースとピスタチオ→5
盛り付けもステキでした。
▼3日目 LUNCH
・サルチッチャ(ソーセージ)のグリルとポレンタの付け合わせ→3
味は悪くはなかったのですが少し油っこかったです。
・サラダ→3
メインが油っこかったのでサラダがさっぱりしていてよかったです。
・もも→4
旬の果物♪
今が食べ頃ということでおいしくいただきました♪
▼4日目 LUNCH
・チロルスタイルのシュペッツェルのクリームソース和え→5
もちもちとした食感
・仔牛肉のエスカロップの白ワイン風味→5
▼4日目 DINNER
・スモークサーモンと細切りきゅうりのサワークリーム→5
見た目も味も素晴らしかったです♪
・黒鯛のグリルと野菜のラタトゥーユ→5
皮も香ばしく良い味の鯛でした。
・パイナップルのラビオリ ココナッツムース入り→5
創作系のデザートでマンゴーソースがマッチしていて
とても美味しかったです♪
▼5日目 LUNCH
・チロル風クネーデル→5
クネーデルは小麦、パン、ほうれん草、牛乳を練ったものです。
手作りの家庭料理のような味でした。
・にわとこの花のジェラート→5
レストラン周辺に咲く花で作っているジェラートです。
▼6日目 LUNCH
・ナスとチーズ」のトースト風+野菜→5
・トロフィーパスタ ペーストソースと赤かぶ&ポテト入り→5
・牛肉のグリル バルサミコソースがけ→5
とってもやわらかくて食べやすかったです★
・アップルタルト→5
レーズン&シナモン風味でした。
▼6日目 DINNER
・牛生肉のスライスとパルメジャンチーズ→5
・ラザーニャ ヴァレデアオスタ風→5
チーズと生ハム入りでした♪
・マスのグリル+ポテト→5
食べやすいサイズの切り身でした。
・リンゴのコンポート 生クリーム添え→5
甘すぎず上品な味でした。
▼7日目 LUNCH
・コーニェ風セウペッタ→5
ライスとフォンティーナチーズリゾットなのですが、
レストランのスタッフがテーブルに来てくれるので
自分の好きな量をお願いすることが出来ます!
嬉しいサービスです❤
・カルボナータときのこのソテー→5
牛肉が美味しかったです。
こちらもリゾット同様、好きな量をいただけます♪
・ポレンタ→3
付け合わせのポレンタ(トウモロコシ)です。
付け合わせなのにこの量!?というぐらいの量でした。
・ブルーベリータルト→5
食後のデザート♪♪
▼8日目 LUNCH
・ヴァッレディアオスタイルクレープ風パスタ→5
チーズと生ハム入り♪
・チキンのピカタと温野菜→5
胸肉でしたが、パサパサ感もなく
野菜と一緒に美味しくいただきました
・クリームカラメルプリン→5
デザートのプリンは程よい甘さでした。
フレンドツアーではレストランやメニューにこだわっており
特に今回のツアーは、味だけでなく見た目も美しいメニューが多く
優雅なお食事をお楽しみいただけたのではないかと思います。
こちらのツアーは往復アリタリア‐イタリア航空の直行便を利用し、
2連泊3回でゆったりしたスケジュールです。
またドロミテ街道、イタリア最高峰グランパラディーソや
マッターホルンやモンブランなどのヨーロッパの名峰を訪れ
大自然の魅力を大満喫していただけるツアーになっております❤
10月出発は黄葉の季節なので
夏とはまた違った風景をお楽しみいただけます♪
⇒ドロミテとアオスタ北イタリアパノラマルート 10日間
〈コース番号〉
・エコノミークラス:A104AZY
・プレミアムエコノミークラス:A104AZP
・ビジネスクラス:A104AZC
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