フレンドツアー　関東発　2015年6月28日発　シチリア島　海と大地の恵み８日間（コース番号A006） | イタリア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2015年6月28日発　シチリア島　海と大地の恵み８日間（コース番号A006）

2015年7月17日

フレンドツアー添乗員です

イタリアの楽園・シチリア島だけをじっくり巡るありそうでなかったコース
「シチリア島　海と大地の恵み　８日間」にて
実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます

２日目朝食　パレルモのご宿泊ホテルレストラン

この旅、初の朝食　豪華な室内装飾にまず感動
ビュッフェ内容も充実していました

　　　

２日目昼食　パレルモの「Ai Vecchietto」レストラン

ノルマン風ペンネ、アランチーニ、サラダ、セミフレッド

　　　　

　　　　

ノルマン風ペンネは、この地方のショートパスタ。
アランチーニは、シチリア島の名物料理で、ライスコロッケのことです。
中には、トマトやチーズの味がしっかりついたリゾットが入っています。
一口サイズで、パクパクいけちゃいます
セミフレッドは、アイスケーキのこと。
名物料理三昧のランチに、皆様ご満足でした

フレンドツアーでは、ホテル到着後お食事までに１時間以上、お部屋で「ほっ」と一息ついて寛げる
「ほっとタイム」を可能な限り設けております。
このコースでは、２～５日目にこの「ほっとタイム」がありますので、
皆様ちょっとお部屋でひと休みされてから、ディナーに出かけました

２日目夕食　パレルモの「Carlo V」レストラン

イワシのつみれ風トマトソース、カボチャとエビのリゾット、カジキマグロ＆サラダ、マチェドニア

　　　　　　　　

お洒落な店内
美しい盛り付けで、どれも美味
イワシのつみれが、トマトソースですっかりイタリア風に
カジキマグロは焼くとパサつくことが多いけれど、こちらはジューシーでした

３日目昼食　アグリジェントの「Villa Kephos」レストラン

前菜盛り合わせ、牛肉のハンバーグ　レモンの葉のせ、インゲン、レモンケーキ

　　　　　　

こちらも雰囲気の良いレストラン
前菜は、アーティチョークやドライトマトなどなど、イタリアらしい食材を食べられて好評でした
メインはさっぱりとしていて美味　レモンの葉なんて、珍しいですよね。
デザートもレモンケーキで、さすがレモンの名産地

３日目夕食　アグリジェントのご宿泊ホテルレストラン

トマトとアーモンドのパスタ、ポークソテーナス・ブロッコリー・ポテト添え、セミフレッド

この日も「ほっとタイム」の後、ホテル内でのディナー
開放感ある快適なホテルだったのでパチリ↓

　　　　

　　　　　　

シチリア島はアーモンドでも有名
１月下旬からアーモンドの花が美しく咲き、日本の桜のように愛されています
アーモンド入りのパスタはお客様にも大好評の美味しさでした
メインのポークはかたくて残念

４日目朝食　アグリジェントのご宿泊ホテルレストラン

白を基調とした清潔感のあるレストランでした

　　　

４日目昼食　ピアッツァ・アルメリーナの「Garibaldi 62」レストラン

前菜盛り合わせ、カポナータ、イワシのブカティーニ、カンノーロ

　　　　

　　　　

シチリア島名物のカポナータは、カポナータは揚げナスの甘酢煮。
このカポナータとイワシのパスタが特に美味で、お客様から「完食した」との
お声が多々ありました
カンノーロは、シチリア島発祥のペストリー菓子で、中にリコッタチーズのクリームなどが
詰められていて、エスプレッソやカプチーノによく合います

４日目夕食　ピアッツァ・アルメリーナのご宿泊アグリツーリズモ

数種の前菜、トマトとブロッコリーのペンネ、ポークグリル＆ポテト、サラダ、リコッタチーズのフライ

　　　　

　　　　

この日は、宿泊施設とレストランが併設された農園＝アグリツーリズモにご宿泊
心温まる田舎料理をいただきました
テラス席は眺めが良いのですが、小さな虫が気になりました仕方ないかっ

５日目朝食　ピアッツァ・アルメリーナのご宿泊アグリツーリズモ

のどかな景色を眺めながらの朝食
ビュッフェ内容は、まあまあでした。

５日目昼食　シラクーサの「Da Mariano」レストラン

前菜盛り合わせ、うにのスパゲッティ、マチェドニア＆ジェラート

　　　　

名物うにのスパゲッティ　先日イタリアを紹介するテレビ番組でも大々的に取り上げていました
うにの濃厚な旨みが生かされていて、忘れられない逸品です

５日目夕食　タオルミーナの「Grauduca」レストラン

白身魚のカルパッチョ、シーフードリゾット、セミフレッド

　　　　　　

シチリア島屈指のリゾート・タオルミーナにて、海を見ながらシーフードディナー
カルパッチョは魚の新鮮さが伝わってきました
リゾットにはムール貝はじめ、具沢山のシーフードが入っていて絶妙
眺めもよく、皆様揃って最後のディナーにふさわしい素敵なレストランでした

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以上、海に囲まれたシチリア島でのシーフード三昧のお食事レポートでした
青い海と青い空の下で、歴史ある奥深いシチリア島を余すところなくじっくり旅するなら
ぜひとも「シチリア島　海と大地の恵み８日間」でお出かけください

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