
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年4月27日
フレンドツアー添乗員です![]()
4月13日出発「ビジネスクラス利用 優雅な南イタリア8日間」にて、
実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます!
2日目夕食 アマルフィ海岸の宿泊ホテルにて
アマルフィ海岸では海の見えるお部屋に2連泊![]()
海を目の前にすると、シーフード気分も高まりますね![]()
さて、今夜のメニューは・・・
ボンゴレのパスタ、サーモングリル 温野菜添え、ババ

とっても太いパスタ!!これはパッケリと言って、南イタリアでよく食されるパスタです。
モチモチした食感で、ボンゴレのソースがよく絡んでいました![]()
少し塩辛かったかな・・・
ババは、ラム酒の入ったケーキで、こちらも南イタリアの名物です。写真がなくてごめんなさい。
3日目昼食 カステルデルモンテの「TENUTA TANNOIA」にて
この日は、アグリツーリズモというイタリアならではの農場レストランでランチ![]()
田舎の農家で、食欲そそる雰囲気
さて、メニューは・・・
手作りモッツァレラチーズ、フォッカッチャ、ナスとサルシッチャ(ソーセージ)のパスタ、
チキン・サルシッチャ・ポークのミックスグリル、ケーキ


手作りのモッツァレラチーズなんて、なかなか食べられないですよね!
フレッシュで、ミルクがとても濃厚![]()
フォッカッチャも、もちろん自家製で、焼き立てのいい香り![]()
パスタは、具沢山で、チーズもたっぷりかかっていて贅沢でした!
お肉のミックスグリルは、3種それぞれの味を堪能させていただきましたよ![]()
お肉とケーキは写真を撮り忘れてしまい、申し訳ありません・・・
農家の愛情たっぷりのランチ、全てがとっても美味しくお客様もお喜びでした![]()
6・7日目朝食 ナポリの宿泊ホテルにて
ナポリでは、海岸通りに面した老舗のデラックスホテルに2連泊![]()
サンタルチア湾を眺めながらの優雅なブレックファースト
種類も豊富でした![]()


今回は写真が少なくて申し訳ないのですが、このコースは南イタリアならではの味覚にこだわっており、
南イタリアでしか味わえない逸品との出会いが、旅をさらに思い出深いものにしてくれると思います![]()
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