旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年1月 8日
2014年11月20日出発 A007 “地中海の十字路”シチリア島と陽光の南イタリアの旅10日間 のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
2日目昼食 パレルモのレストラン「CIN CIN」にて
パスタアラノルマ、アランチーノ
パスタの「アラノルマ」とは、「ノルマン風」のこと。ナスとトマトのソースです。
アランチーノは、ライスコロッケです。
デザートはセミフレッドでした。イタリアではよく出てくるケーキとアイスの間のような食感のひんやりスイーツです。
2日目夕食 アグリジェントの宿泊ホテル「DELLA VALLE」にて
カボチャとベーコンのリゾット、魚のムニエル+野菜、セミフレッド。
すみません!写真ありません。。。お味は良かったです。5点満点で4点!といったところです。
3日目昼食 アグリツーリズモ「GIGLIOTTO」にて
アグリツーリズモとは、農場レストランのことです。
素材にはここで獲れたものを使用しているので、お料理もおいしいです
レストランの外観。雰囲気も素敵です
それでは、メニューのご紹介。まずは前菜5種盛合せ、ノルマン風パスタ。
メインはローストポーク、デザートはピスタチオケーキでした。
さすがアグリツーリズモ!
どのお料理も満点のおいしさでした
3日目夕食 タオルミーナの宿泊ホテル「DIODORO」内のレストランにて
ミナストローネ、スパーダ+カポナータ、マチェドニアでした。
が、すみません!写真ありません。。。
お味は美味しかったです。5点満点で4点!というところです。
4日目昼食 タオルミーナのレストラン「LA TERRAZZA ANGERO」にて
サラダ(写真無し)、ウニのスパゲティ、レモンジェラート
ウニのスパゲティ、あまりウニの味しなかった。。。ちょっと残念でした
今日の夕食は自由食でした。
添乗員は夕方ツアーデスクを設け、ご希望の方と夕食をご一緒しました
5日目昼食 ナポリにて
ポルチーニラザニア、チキンロール+グリンピース
ラザニアはポルチーニがたっぷり入っていました
そしてデザートはスフォリアテッラ。
南イタリアで定番のお菓子で、貝殻の形のパイ菓子です。
5日目夕食 アルベロベッロのレストラン「L'ARATRO」にて
前菜盛り合わせ、パスタon空豆ペースト
右のパスタの下にあるのが空豆のペーストです。
日本ではあまり空豆をペースト状にしませんが、イタリアではよく見かける食べ方です。
デザートはプリンでした。
6日目昼食 アルベロベッロのレストラン「IL TERRAZZINO SUI SASSI」にて
オレキエッテトマトソース、ビーフロール+サラダ、ジェラート。
すみません!写真はメインのみです。
6日目夕食 アマルフィの宿泊ホテル「MIRAMALFI」内のレストランにて
タコのカルパッチョ、シーフードフリット
デザートはレモンケーキ。
7日目昼食 アマルフィのおすすめレストラン「Conca Azzurra」にて
シーフードスパゲティ、カジキマグロのグリル
7日目夕食 ナポリの人気レストラン「La Belsagliera」にて
シーフードの前菜3種、カニのフェトゥッチ
前菜はひしこいわしのマリネ、タコとセロリと白インゲン豆のサラダ、自家製スモークサーモンでした。どれも美味しい!
デザートはピスタチオのケーキ。
ここのレストランは、パンフレットに「人気」と書くだけあって
どれも美味しかったです
8日目昼食 ナポリのレストラン「TANA DELL'ARTE」にて
サラダ、ピッツァマルゲリータ、レモンケーキ。
写真はピザだけです。すみません!
この日の夕食はフリーでした。
夕方はツアーデスクを設け、夕食はご希望の方とご一緒しました
南イタリアのお食事、いかがでしたか?
個人的には、おいしいシーフドあり、アグリツーリズモでのお食事ありで変化もあってよかったと思います
美食の南イタリアの旅、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
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