フレンドツアー　関東発　2016年8月25日出発　ビジネスクラス利用　北イタリア　ドロミテ・ピエモンテ8日間（コース番号：A106） | イタリア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2016年8月25日出発　ビジネスクラス利用　北イタリア　ドロミテ・ピエモンテ8日間（コース番号：A106）

2016年9月15日

旅ごはんをご覧の皆様、こんにちは
ご覧くださって、ありがとうございます

イタリアの絶景をお楽しみいただく
人気の旅に行ってまいりました

往復ビジネスクラス利用
絶景のドロミテから美食の地へ
北イタリアドロミテ・ピエモンテ8日間

毎年ご好評をいただいている旅です

美しい山並みや景色を眺めながらのハイキングも
澄んだ空気が美味しく、心も足取りも弾みます

旅の詳細は、弊社のホームページ、または
Facebook、LINEなども、ぜひご参照ください。

このページでは、実際にお召し上がりいただいた
お食事をご紹介させていただきます。

添乗員の撮影したお写真ですので
所詮素人、その分嘘はございません。

つたないお写真の数々ですが
ご覧いただければ幸いです

★★★2日目ご昼食　コルティナ　TIVOLI★★★

絶景のドロミテ渓谷をお楽しみいただきます
そして、美味しいお食事も

とても美味しいとご好評のご昼食でした

メニューは
ミニ前菜、ムースと麦、ポルチーニとアンズ茸のリゾット、ローストビーフ＆温野菜、ベリームース

アンズ茸は、ポルチーニや アミガサタケ（モリーユ）と並ぶ
ヨーロッパ三大食用きのこのひとつと言われます

3大茸のうち2つを贅沢に味わう・・・
ヨーロッパの食文化体験　美味しい～

　　

★★★2日目ご夕食　コルティナ　ご宿泊ホテル内★★★

この日のご夕食はホテルにて
絶景の感動冷めやらぬ中で、会話も弾みます。

お食事前後のお時間が、ゆったりつかえるので
ホテル食は好評なのです

メニューは
豆クリームスープ、舌平目のムニエル＆ポテト、マカロン＆セミアイスクリーム

お味は、正直、こんなもんかな、という感じ。
普通でした

　　

★★★3日目ご昼食　カナツェイ　LA PERLA★★★

世界遺産ドロミテ街道ドライブ

ロープウェイで空中散歩し、ドロミテのテラスと称される
サッソ・ポルドイ展望台など、大自然の景色に癒されます

そしてご昼食

ご観光も大切、そして、お食事も
とぉぉ～っても大切

メニューは、
スペックとクリームのスペッツェルからスタート

チロルスタイルのスペッツェルを
北イタリア発祥のハムスペックとパスタのクリームソース

とても美味しかったです

仔牛のスカロピーナ＆いんげん　そして、クリームブリュレ

　　

★★★3日目ご夕食　ボルツァーノ　LAURIN★★★

某有名レストランガイド１つ星のレストラン
ボルツァーノのラウリン

ちょっと優雅に、美食を堪能

メニューは
スモークサーモンときゅうり

ちょっとパサついて塩辛い気が。。。
う～ん・・・残念

星つきで、ちょっと期待値が上がっていたからかな

タイのグリル＆ラタトゥイユ＆ポテト　そして　リンゴのデザート

　　

もちろん美味しいけれど、期待よりちょっと・・・かな～

★★★5日目ご昼食　トリノ　LA BADESSA★★★

ピエモンテ州都トリノ
食文化も非常に豊かで、素敵な街

こちらで、北イタリアの美食をお楽しみいただきます。

イタリア屈指の米どころとして知られる、ピエモンテの米、
そして、言わずと知れたイタリアワインの銘酒バローロのマリアージュ

現地ならではのお味をお試しください。

メニューは
生ハムとパイナップル、バローロ風味リゾット

　　

仔牛のネッピオーロ煮込み＆ポテト　そして、洋ナシのタルト
　　

　　

個人的には、リゾットは好みではありませんでした・・・
でも、この地域ならではの体験ということで、ヨシ

メインの牛肉はとっても美味しく、
皆さまからも大好評でした

★★★5日目ご夕食　トリノ　LA CAPANNINA★★★

ご夕食も、名産をお召し上がりいただきます

イタリアは郷土愛の強い国と言われ、
食文化もそれぞれ特徴があります。

北イタリアでこそ、という名産を
ぜひ地元でお試しくださいね。

ピエモンテ名産アスティスプマンテを食前酒にスタート

お食事メニューは

3種の前菜から

肉詰めアニョロッティ

ブネ

メレンゲと、アマレッティというクッキーを砕き入れた
ココアとエスプレッソのプリンです。

ボネという名が一般的で、ブネはこの地方の方言だとか。

★★★6日目ご昼食　バローロ　CASTELLO ROSSO★★★

イタリアの銘酒を生むバローロ

街を散策し、もちろん、ワイナリーで
ご試飲もしていただきます

そして、古城レストランカステッロ・ロッソへ

こちらがレストランの外観

　　

メニューは
鱈入りイカ墨ラヴィオリ

ヒラメとサーモンのロール＆ズッキーニ

ベリームースチーズケーキ

イタリアの絶景、そして美食をご堪能いただくツアーです

ワイナリー訪問とご試飲があると、
アルコールが苦手という方から、

ちょっとね・・・なんてお声をいただきます。

が

それは違います！

世界にその名を知られた銘酒の数々を
アルコールが苦手な方は・・・

一生口にすることもなく終わってしまうかも。。。

でも、ご試飲なら！！

一口、口に含んで、その味を味わうだけ
しかも、ツアーに含まれていれば、予算もかからず

　　（これ大事）

何より、銘酒あるところに美食アリ。
そして、銘酒が生まれる街と文化も見逃せません。

　　（これも大事）

ワイン好きな方も、そうでない方にも、
ぜひお楽しみいただきたいツアーです。

皆さまのご参加、お待ちしております

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