
                旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
                
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
            
2025年10月 8日
関東発 2025年9月19日出発
<エミレーツ航空利用> 北イタリア ドロミテ・ピエモンテ9日間(コース番号:FE416)
2日目
旅の始まりはトリノに宿泊します!
ホテルは旧市街の一等地にあるGRAND SITEA.jpg)
重厚感のあるクラシカルなロビー.jpg)
夕食
トリノ旧市街の人気レストラン KIPLING
ブフェラ(水牛のモツァレラ)とフルーツトマトのカプレーゼ.jpg)
トリノ発祥のグリッシーニ
どこのお店もオリジナルのものが出ます。
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ラグーソースのタヤリン(タリオリーニ)
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セミフレッド(アイスケーキ)
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3日目
朝食 GRAND SITEA .jpg)
イタリアなので例にもれず、朝から甘いものが。
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パイナップル切り方も豪快ですね笑
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チーズの種類も豊富
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さて、ホテルから徒歩で観光に出かけます!
こちらは王宮
サヴォイア家歴代の当主の居城
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内部の写真撮影も可能です。
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さあ、トリノ旧市街の観光のあとはバローロ村へ!
バローロ村のぶどう畑と城.jpg)
昼食
ワイナリー MARCHESI DI BAROLO にて
食事とワインのペアリングを楽しみます.jpg)
こちらはワイナリーのオリジナルのグリッシーニ
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VITELIO TONNATO 仔牛のローストとツナクリーム
トリノの人気料理です。
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バローロワインのリゾットの写真が無くすみません
牛肉の赤ワイン煮とポレンタ
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お料理と4種のワインを試飲しました。
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チョコレートケーキ
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今まさにぶどうの収穫の時期
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4日目
本日はピエモンテを発ち、トレンティーノ・アルトアディジェへ
こちらが本日の宿 ボルツァーノのLAURIN.jpg)
夕食はホテルのレストランLAURINです♪.jpg)
ほたてグリルとグリーンサラダ.jpg)
ジェノベーゼスパゲッティ
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ヨーロッパキダイのグリル
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写真はありませんがデザートはクレームブリュレが出ました。
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5日目
フネスの谷の奥地の村
サンタマッダレーナへ
絵画の中にいるような景色が楽しめました♪
村の教会の後ろにガイスラー山塊が見えます
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こちらはボルツァーノの大聖堂
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6日目
ドロミテ渓谷の真珠 カレッツァ湖
湖の色が美しい
湖面に写っているのがマルモラーダ山塊
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サッソポルドイ展望台へのロープウェイ
2239mから2950mへ所要約10分!
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展望台は雪景色でした!気温は-2度!わあ~
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昼食
ポルドイ峠にあるホテルSAVOIAのレストランにて
アルペンシュペツェレ 緑色はほうれん草を練りこんでいます
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ローストビーフ
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アップルシュトゥーデル
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ポルドイ峠はトレンティーノ・アルトアディジェ州と
ヴェネト州の境です。色々な自転車のレースが行われます。
ジロデイタリアが有名ですね
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2026年の冬季オリンピック開催地コルティナダンペッツォ
尖塔はドロマイトで建てられています。
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この写真だとわかりづらいですがオリンピック開催までの
カウントダウンのデジタル時計が設置されていました
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そしてメインストリートの一番目立つ場所にあるのが
本日の宿 老舗ホテル De la Poste
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夕食
コルティナのレストランにて
シーフードのタリオリーニ
麺が見えませんが生パスタでした
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シーフード盛り合わせ
こちら一人前 マグロ、サーモン、エビ、タコのグリル
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デザートはレアチーズケーキ
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7日目
朝食
ホテルのレストラン、私たちグループの為に早朝に開けてくれました!
感謝!
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今日はトレ・チーメのハイキング!甘いものでパワーつけましょう♪
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トレ・チーメ 冠雪しました!
昨夜降ったみたい
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アウロンツォの谷にも雲海が
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寒かったですがハイキング道には雪がなくよかったです。
もう冬がすぐそこまで迫ってきているのを感じました。
ミズリーナ湖のむこうにトレ・チーメのオーヴェストが見えます。
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ハイキングの後はコルティナへ戻って、ミシュランガイド
掲載のレストラン DE LEN にて昼食
ゴートチーズ入りにんじんとキノコのリゾット
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その後、メインの仔牛の赤ワイン煮込み
デザートはティラミスを頂きました。
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本コース今シーズン最後のツアーでした。
雨雲を気にしながらの山岳を楽しむツアーでしたが
夏の観光ピーク時の混雑もなく落ち着いて観光することができました。
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