旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2025年7月29日
<エミレーツ航空利用>
北イタリア ドロミテ・ピエモンテ9日間
芳醇なる北イタリア周遊の旅に行ってまいりました。
お食事と景色を撮影しました。
ぜひご覧ください。
◇◆2日目◆◇
ドバイ空港
ミラノ行き、いよいよイタリアへ出発!
本日のご夕食はレストラン「Kipling」にて
カプレーゼ
本格的水牛のモッツァレラチーズ美味!
名物手打ち トルテリーニパスタ ラグーソース
ナッツ入りセミフレッド(アイスクリームケーキ)
お夕食の後
町の中心のホテルに泊まるからこそ、昼間の賑わいから打って変わった静かな中心広場の散策がお楽しみいただけます
歴史のあるホテルのロビーもステキです
◇◆3日目◆◇
本日のご朝食はホテルにて
美食の町トリノらしくハム、チーズ盛り沢山!
果物の種類も多いです
こんなテラスで朝食も食べられます
アルプスの近くの町なので噴水も沢山
栄華を誇ったサヴォイア家王宮 王座の間シャンデリア凄い
ロシア皇帝から送られた貴重なツボ
天井画と思いきやライオンの足は彫刻
ダイニングルームも豪華!
このレリーフの指に触るとhappyな事が起こるとか
看板も歴史を感じます
バローロワインはイタリアワインの王様
地下のカーブ、バローロは最低18か月樽熟成されます
本日のご昼食はワイナリーランチ
孔牛のツナソース
この地方の夏の前菜
バローロワインで煮込んだリゾット
ピエモンテ産ファソーナ牛のバローロワイン煮込み
1kgの牛肉に2Lのワインを使い、9時間煮込むそう!
デザートは濃厚チョコムース
世界遺産のバローロのブドウ畑
◇◆4日目◆◇
トリノ カフェ サンカルロ
1822年創業の老舗カフェ、朝の出発がゆっくりだからこそトリノ名物「ビチェリン」「カプチーノ」等楽しめます
トリノは牝牛がシンボル
本日はサービスエリアでランチ
自由食だからこそお好きなお料理を!
本日のご夕食をご紹介
ホタテグリルとサラダ
肉厚のホタテが美味!
バジルペーストパスタ
プラスチーズで濃厚に
ヨーロッパキダイとアスパラガスソテー
クリームブリュレ
上のカラメルがカリカリでほろ苦いです
◇◆5日目◆◇
いよいよドロミテ渓谷へ 最高のお天気
整備された道を登ります
ガイスラー山塊と緑が綺麗です
マダレーナ村の教会を目指して歩きます
ガイスラー山塊と教会が見えるポイントまで歩きます
レノン高原鉄道
ご希望の方と午後のフリータイムで乗りに行きました
◇◆6日目◆◇
カレッツァ湖
「ドロミテの宝石」鏡面に映る山々
ドロマイトの石灰岩に透明な水面
言葉が出ないくらい綺麗です
2,950mからの絶景
ドロミテは「山岳美術館」と言われています
ピクニックをしている方々も絵になります
本日のご昼食はHOTEL SAVOIAにて
ブルスケッタとサラダ
スペッツェル(この地方の手打ちパスタ)とスペック(ハム)クリームソース
ローストビーフ
ソースにケッパーが使われています
名物!りんごのストューデル
本日のご夕食は「IL VIZIETTO」
コルティナの大人気店
シーフードのショートパスタ 豪華!
シーフードのグリル
バルサミコ酢をかけるとより美味!
レアチーズケーキ
下の部分もホロホロで美味しい
街の中心にあるアンティーク調のホテルです
藤でできたオブジェ手が込んでる
◇◆7日目◆◇
アルプスのお姫様 エーデルワイス
本日はあいにくの雨、でも霧の中神秘的な山の姿
遠くまで見えてきた!
霧が薄くなってきました
黄色の「アルプスポピー」
紫色のリンドウ系のお花
あー!晴れてきました、トレチメの姿が見えた!大感動
山小屋を目指して歩きます
やっぱり青空は映えます
本日のご昼食をご紹介
ミシュラン本掲載店パンの種類も豊富
ナスのパレミジャーナクリームとブラータチーズ
美しい見た目通りの素敵なお味
キノコのリゾット
しっかりとしたキノコが入っています
イベリコ豚のホホ肉のビール煮込み
ナイフがなくてもホロホロと崩れて柔らかい
各種ベリーが入ったパッションフルーツのムース
◇◆8日目◆◇
2026年冬季オリンピック開催地
2連泊ホテルの朝食バイキング
パンやハムの種類豊富です
7日間一緒に旅をしてくれたANDREAドライバー
日本人グループの仕事は初めてとの事で、日本語の挨拶を覚えてきてくれました
ちょっと違ったのもご愛嬌(笑)
安全運転ありがとうございました
北イタリアの世界遺産、大自然、美食に酔いしれるツアーです
皆様のご参加をお待ちしております
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