フレンドツアー　関東発　2024年7月10日出発　麗しのイタリア８日間（コース番号：FE089）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2024年10月15日

2024年7月10日出発

～街歩きにも便利な立地のホテルをご用意～

麗しのイタリア８日間

太陽輝くイタリアを旅してまいりました。
今回は、出発日の乗り継ぎ便が悪天候によりフライトキャンセルとなり、
大幅スケジュール変更となってしまいました。
ご参加いただきましたお客様の深いご理解ご協力に感謝申し上げます。
写真も少ししか撮れませんでしたが、地元料理は大変美味しかったので、
ご紹介させていただきます。

＊＊＊２日目ディナー＊＊＊

ヴェネツィアの「MONDO NOVO」にて

イカスミのスパゲティ
フレッシュで濃厚なイカスミがたっぷり絡んでいて、さすが本場の味でした。

イカとエビのフリット
カリっと揚げてありますが、柔らかなイカやエビの味もしっかり
感じられました。レモンを絞ってどうぞ！

ティラミス
ヴェネツィア発祥ですからね。
軽いマスカルポーネにコーヒーの香り♪すごく繊細な味わいでした。

＊＊＊３日目ランチ＊＊＊

ヴェネツィアの「ALLA SCALA」にて

エビとズッキーニのタリアテッレ
見た目もカラフルで、具材の旨味＋トマトを効かせたソースで
美味しくまとまっていました。

タイのムニエル（写真なしです。すみません。）
ふっくらとした身で、上品な味付けでした。

チョコレートケーキ
濃厚でとても甘いので、エスプレッソと共に。

＊＊＊３日目ディナー＊＊＊

フィレンツェの「MATTO MATTO」にて

トスカーナ前菜盛り合わせ
お肉の美味しい内陸のフィレンツェに来たことを実感する一品。
それぞれが味わい深く、赤ワインが飲みたくなりました。
ハムはもちろんですが、フレッシュトマトのブルスケッタも最高！

ビステッカアッラフィオレンティーナ
この赤身の分厚いお肉！！
シンプルに塩と胡椒で肉の旨味を噛みしめました。

チーズケーキ
濃厚で甘さ控えめ。まさに好み。
たっぷりのベリーソースの酸味がアクセントとなっていました。

＊＊＊５日目ランチ＊＊＊

ローマの「LA GALLINA BLANCA」にて

サラダ（写真なし）

ピッツァマルゲリータ
塩気のある香ばしい生地に、トマトの甘味たっぷりのソース。
オリーブオイルとバジルの風味で美味しさUP！

バニラアイスクリーム
〆にぴったりでした。

＊＊＊５日目ディナー＊＊＊

ローマの「AMEDEO」にて

前菜盛り合わせ
モッツァレラ、生ハム、オリーブ。
モッツァレラにナイフを入れたら、とてもフレッシュでした。
ザ・イタリアな前菜、好評でした。

エビのリゾット
エビの旨味たっぷりでクリーミーなソース。
万人が好きなリゾットだと思います。

ナスのチーズ巻き
ジューシーなナスに香ばしいチーズをたっぷりと。トマトソースが合います！
付け合わせのローストポテトがまた美味。

パイナップル
さっぱりとした旬のフルーツ。甘かったです！

ヴェネツィアではシーフード、フィレンツェではお肉、
大都会ローマではとにかく美味しいお料理をお腹いっぱい味わいました。
食材豊富なイタリアで、ぜひ本場のシェフによる本場の味を！
観光・ショッピングに負けない奥深いイタリア料理の世界を皆様もご堪能ください。