フレンドツアー　関東発　2019年11月20日出発　麗しのイタリア８日間（コース番号：A089) | イタリア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関東発　2019年11月20日出発　麗しのイタリア８日間（コース番号：A089)

2020年4月 3日

ボンジョルノ！！

旅ごはんをご覧いただきまして、ありがとうございます

今回は定番のイタリア人気コースツアーのお料理をご案内いたします。

２日目

　昼食　ミラノ　「controvento」

プリモピアット：　ミラノ風リゾット　サフランを使うミラノの郷土料理です。

セコンドピアット：　コトレッタミラネーゼ(ミラノ風カツレツ)　仔牛肉を薄くたたいて焼き上げた香ばしい風味のお料理です。

　　　　　　　　　　　　とんかつを食べる日本人にとって食べやすいお料理で好評でした。

ドルチェ　パンナコッタ　　レストラン自家製の生クリームと牛乳を使ったイタリア発症のデザートです。

　ヴェネチア　夕食　「le maschere」　宿泊ホテル　スプレンディドベニス内のレストランにて。

プリモピアット：　イカスミスパゲッティ　ヴェネチア発祥の郷土料理　イカがとっても柔らかくて美味しいです。

ドルチェ　　ティラミス　　イタリアに来たら一度は食べたいデザートの一つですね

３日目

昼食　ヴェネチア　「le maschere」　宿泊ホテル　スプレンディドベニス内レストランにて

アンティパスト：　いわしのオイルサーディン，タコとセロリ、ミックスサラダ

プリモピアット：ラザニアミートソース入り

夕食　フィレンツエ　「Taberna dell'oste」　　ビステッカ・フィオレンティーナ(フィレンツエ風Ｔボーンステーキ）

　これは一人前です。事前に焼き加減をリクエストすることができます

付け合わせのミックスサラダ

ドルチェ　マチェドニア(フルーツサラダ）　お肉の後なのでさっぱりしたデザートが嬉しいです。

４日目　

フィレンツエのホテルアンバシャトーリの朝食bufett 　野菜類もあります。

５日目

昼食　ローマ　「la gallina bianca」　ピッツア・マルゲリータ＋ルッコラ(一人前）

ドルチェ　ジェラート

夕食　ローマ　「Amedeo」　

アンティパスト：　生ハム、モッツアレラチーズ、ズッキーニとナスのグリルの盛り合わせ

プリモピアット：　３種類のパスタ食べ比べ（リガトーニアマトリチャーナ、スパゲティカルボナーラ、ニョッキペーストソース（バジリコ）

セコンドピアット：　ローマ料理　　サルティンボッカ　(仔牛肉とハム、セージ、白ワイン風味のソース）

ドルチェ　アプリコットジャムのタルト

観光だけでなく食べることも楽しんでいただけるイタリアです。是非ご参加をお待ちしております。

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