旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2018年4月 3日
こんにちは! フレンドツアー添乗員です。
「ザ ウェスティン エクセルシオール」に泊まる
優雅なイタリア8日間(2018年3月5日出発分)
にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介します。
+++2日目朝食 ベネチアのご宿泊ホテル+++
ベネチアでは、イタリア屈指のホテル”ダニエリ”に2連泊
朝食レストラン「テラッツァダニエリ」では、上質なビュッフェはもちろん、
窓やテラスからベネチアの美しい風景も眺められ、至福の朝をお楽しみいただけます
+++2日目昼食 ベネチアの「ビストロ・デ・ベニス」+++
MENU:ビーフのタルタル、エビの甘酢、シーフードスパゲティ、コーヒーor紅茶
数多くの高級レストランの中でも、ベネチア人に定評のある名店にて、優雅なランチタイム
新鮮さが命の牛肉のタルタル お肉の旨みが口の中に広がって、贅沢すぎる前菜でした
創作風のエビはプリップリでした
シーフードの具材のエキスが絡んだスパゲッティも絶妙で、全て美味しくいただきました
格式あるレストランなだけあって、サービスも心地よかったです
+++2日目夕食 ベネチアの「Maschere」+++
MENU:イカスミのスパゲティ、シーフードフリッター、チョコレートムース
モダンな雰囲気のレストランにて、シーフードメニューをいただきました
イカスミのソースも鮮度が命!こちらのレストランのイカスミパスタは、いつも評判が良いです!
イカ・エビ・小魚のフリッターは、揚げたてでサクッとしていました。
レモンをたっぷり絞って、さっぱりといただきました。
デザートは、とにかく甘かったです
+++3日目昼食 フィレンツェの「B-Roof」+++
MENU:トロフィエ トマトソース、仔牛の白ワインソース ローストポテト添え、アーモンドタルト
フィレンツェでは、街並みを見下ろせる絶景のレストランにて、シェフのおすすめ料理をいただきました
名物ショートパスタのトロフィエは、もちっとした食感がいいですね。
メインの仔牛はしっかり噛んで味わいました。付け合わせのローストポテトが絶妙
アーモンドタルトは甘さ控えめで、食べやすかったです。
サービスも眺望も良く、フィレンツェ滞在を気持ち良くスタートできました
+++5日目昼食 オルビエートの「フランチェスコ」+++
MENU:チーズ・生ハム、バジル入りタリアテッレ、ポークグリル インゲン添え、ケーキ
中世の面影が残るオルビエート。町は小さく可愛らしいので、お気に入りになる方が続出する魅力ある町です。
お料理は、どこか田舎風というか、繊細さはありませんでした。
+++6日目&7朝食 ローマのご宿泊ホテル+++
まるで宮殿のようにエレガントなホテルに2連泊 朝食レストランには豊富なビュッフェが並んでいました!
窓際席からは、道行くローマの人々が眺められ、ゆったりとした朝を過ごすことができました
イタリア人気の3都市にて、名門ホテルに滞在しながら、観光&自由行動を楽しめるいいとこ取りのコース
途中のオルビエートやチビタバーニョレッジョといった小さな古都も、おすすめポイントの一つです
歴史ある街並み、芸術、美しい風景、グルメを思いっきり満喫できるイタリアへ、お出かけしませんか
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