旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年9月26日
フレンドツアーの添乗員です
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
イタリア最高峰グランパラディーソ山群展望ハイキング
ドロミテとアオスタ北イタリアパノラマルート
岩峰が空に切り立つドロミテ街道や、
イタリア最高峰グランパラディーソなどなど・・・
北イタリアの大自然を満喫していただく旅です
ハイキングもお楽しみいただき、さわやかな空気を
ご堪能いただけますよ
旅ごはんでは、実際のお食事をご紹介します。
少々景色も取り入れてみました。
お楽しみいただければ幸せです
2日目ご昼食 ベローナ VECIO MACELLO
べローナの名家、スカリジェーレの墓です。
素敵な青空に映えますね・・・
ご昼食はこちらの街で。
お食事内容は
鴨入りペンネ、チキンのオーブン焼きとラディッキオ・ズッキーニ・ポテト、ディプロマットプリン
メインがちょうど良い量で、
きれいに盛り付けてあるのがGOOD
2日目ご夕食 コルティナダンベッツォ ANCORA
山岳地方の名物料理、牛肉の煮込み料理を
お楽しみいただきます
お食事内容は、
セージとベーコンのニョッキ、アマローネワイン煮込みのビーフシチュー、
クリームババロアのコーヒーソース
ニョッキがとても良い味付け
ローズマリー風味のポテトが美味しい。
ババロアは美味しいですが、お腹いっぱいでした
3日目ご昼食 ミズリーナ MIRALAGO
「ドロミテの真珠」と称される美しい景観、ミズリーナ湖
こちらでご昼食をお召し上がりいただきます。
お食事内容は
ツナトマトソースのマカロニ、サルシッチャとポレンタ、ミックスサラダ、もも
ハイキングの後は、お腹がすいていて美味しい
少々味の薄いサルシッチャは、ポレンタと一緒に食べて
4日目ご昼食 カナツェイ LA PERLA
ドロミテ街道をドライブし、雄大な景色をお楽しみいただきます
ファルツァレーゴ峠&ポルドイ峠
素晴らしい景色をお楽しみいただき、
ご昼食時間となります。
ここは静かで落ち着いたレストラン。
普通のメニューですが、どれも美味しかったです。
イタリア語を話すキューカン鳥がいました。
「チャオ」とか「ハッハッハ」とか言います。
ホームメイドシュペッツェリ ハムと生クリームのソース、仔牛の白ワインソース、クリームブリュレ
カレッツァ湖を訪れ、少々お散歩。
整備された木の根っこ。よく見て
かわいい顔が
みなさんも、ぜひお散歩中に見つけてくださいね
9月にまだ、タンポポがありました!
ラテママール山が少し見えました
美味しそうな茸発見
ここのところ、雨が多かった
4日目ご夕食 ボルツァーノ LAURIN
有名レストランガイドで1つ星に輝くレストランラウリン
こちらでご夕食となりました。
メニューは
スモークサーモンときゅうりのスパゲティ、クロダイのローストとラタトゥイユ&ポテト、パイナップルのラビオリ
今回のスモークサーモンの味は塩味OK
パイナップルのラビオリが、特に美味しかったです。
中にはココナッツクリームが入っていました。
6日目ご昼食 パヴォーネ CASTELLO DI PAVONE
丘の上にたたずむパヴォーネ城を訪ねました。
こちらの城内レストランで、優雅なランチにいたします
サーモンのパイ包み、野菜のラビオリ、タラと野菜とオリーブのホイル包み焼き、チョコレートフォンダン
お客様から大好評のお食事でした。
魚が特に美味しかったと
確かにどれもフレッシュな感じ。
6日目ご夕食 コーニュ ご宿泊ホテルにて
ご宿泊ホテルのダイニングにてご夕食です
お食事内容は
牛肉のカルパッチョ、3種のパン(赤は赤かぶ入り、茶は雑穀、白はノーマル)、
ラザニアのホワイトソース、マスのソテーと野菜、タルトタタン
キレイな盛り付けに、丁寧なサービス
とても好きです
ホテルの窓辺に変な神様()
明日のお天気は。。。?
7日目ご昼食 コーニュ VALNONGEY
こちらは朝の景色。
稜線の下のほう、白く見える山がモンテビアンコ
ご昼食のメニューは
フォンティーナチーズのリゾット、仔牛のワイン煮込みときのこの煮込み&ポレンタ、
フルーツサラダのアイスクリーム添え
おかわり、ホレッ
おかわり、ホレッと
いくらでも入れてくれるので要注意
キノコの煮込みがとってもGOOD
クールマヨールの街角で。。。
8日目ご昼食 チェルヴィニア BISTROT DE'ABBE
チェルヴィニアの教会。聖人の肩の後ろには、
モンテチェルヴィーノが
今日は吹雪です
・・・9月です
モンテチェルヴィーノの見学。
こんな日はポスターの写真を。。。
ご昼食のメニューは
ハム入りクレープのチーズ焼き、チキンのささみ 白ワインとクリーム 野菜添え、アップルシュトゥルーデル
青空と雲と雪のチェルヴィニア
バイバイまた来年
イタリアの絶景をお楽しみいただくツアーです。
空気も美味しく、非常に人気の高いエリアです。
ぜひ皆様も癒しの絶景をお楽しみください。
お申し込み、お待ち申し上げております。
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