旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年8月15日
ボンジョルノ
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
往復直行便利用 ベネチア本島に2連泊とローマの休日
イタリア憧れの街めぐり 9日間
3都市2連泊で、イタリアをゆったり
お楽しみいただくコースです
ご自由行動がある都市のホテルは、
街歩きに至便な立地にこだわっています
弊社ロングセラーで、お客様からのご評価でも
旅行評価、ホテル評価で第3位のツアーです。
(2016年度上半期アンケート評価。全70コース中)
実際にお召し上がりいただいたお食事を
ご紹介させていただきます
ツアー中にお楽しみいただける景色などは
弊社facebookやLINEもあわせてお楽しみください
2日目ご朝食 ミラノ ご宿泊ホテルにて
ミラノのご宿泊ホテルは、VISCONTI PALACE
種類も多く、幸せな朝食でした
2日目ご昼食 ミラノ SABATINI
イタリアには、各地に名物料理があります
各々の名物料理は他地域では食べることができないものも
ということで、こちらミラノのご昼食で、
名物料理をお召し上がりいただきます。
お客様からは、リゾットが美味しいと
お褒めの言葉を頂戴しました
第1の皿は、ミラノ風リゾット
サフランの香りが効いていて美味
第2の皿はミラノ風カツレツ(ポーク)
日本のとんかつの薄い版で、食べやすいですよ
パンナコッタ
2日目ご夕食 ベネチア ANONIMO VENEZIAN
水の都ベネチア
海の幸豊かな食文化です
こちらでも、名物料理をお楽しみいただきます
第1の皿は、イカ墨スパゲティ
さっぱり風味のイカスミでした
第2の皿は、シーフードフリッター
揚げたてアツアツでした
デザートはアップルケーキ
甘いけど食べやすい味
4日目ご昼食 フィレンツェ GIGLIO ROSSO
名家メディチ家のお膝元として発展したフィレンツェ
ルネッサンス文化が花開き、当時ヨーロッパ文化の中心でした
フランスにお輿入れしメディチ家のご令嬢が、フランスに
持ち込んだトスカーナ料理が、フランス料理の礎になったとか。
ということで、早速フィレンツェでご昼食をご紹介
メニューは
第1の皿が、3種の前菜(ペンネアラビアータ、リゾット 茸入り、ラビオリミートソース)
少しずつ味わえて飽きません
第2の皿、鶏肉のロースト
じっくりオーブンで焼いた、柔らかいお肉
デザートは、4種からチョイス
チョコレートケーキを選んでみました
4日目ご夕食 フィレンツェ QUATRO AMICI
フィレンツェの名物と言えば、ビステッカ・フィオレンティーナ
ぜひご賞味いただきたいメニューです
・・・ということで。
お召し上がりいただきましょう
第1の皿は、
トスカーナ風前菜(チキンレバーペースト、トマトのブルスケッタ、サラミ、生ハム)
ワインが合うメニューです
第2の皿は、ビステッカフィオレンティーナ(Tボーンステーキ)
デザートはマチェドアニア(フルーツサラダ)
6日目ご昼食 ローマ ECCELENZA
言わずと知れた、歴史の宝庫ローマ
街のあちこちで、ローマ帝国の栄光を目にすることができます
この街でのお食事は・・・
第1の皿が、ラザニアミートソース
濃厚なミートソースとチーズの味でした
第2の皿は、サルティンボッカ
上に生ハムがのっています
デザートは、レモンシャーベット
6日目ご夕食 ローマ MANGROVIA
ローマの人気レストランでお食事を
選べるメニューをご用意いたしました
まずは
10種の前菜盛り合わせ
そして・・・
6種のパスタから選ぶパスタ
これはカルボナーラ
他には、ボンゴレスパゲティ、アマトリチャーナスパゲティ、手長エビのリゾット、
ラビオリシーフードソース、パッケリパスタシーフードソース
どれも美味しく好評でした
イタリアは食も芸術も、文化豊かな国です。
ぜひ皆様にも、本場で本場の食文化を
お楽しみいただきたいのです。
ご一緒できますこと、
心よりお待ち申し上げております
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