旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年8月 9日
ボンジョルノ~
旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます
『グランドホテル・ヴェスビオ』海の見えるお部屋に2連泊
優雅なイタリア8日間
名門ホテルグランド・ヴェスビオ
多くの著名人に愛されてきた老舗ホテルです
人気のアマルフィ海岸では、
海の見えるお部屋に2連泊
おかげさまで、多くの皆様に
ご旅行いただいているコースです
実際のお食事をご紹介させていただきます。
旅のプランニングにお役立て頂ければ
幸いです
2日目ご昼食 アマルフィ手前 CONCA AZZURRA
アマルフィの人気レストランにてご昼食を
メニューは
ショートパスタのペスカトーレ、カジキマグロ&イカノグリル&サラダ、レモンのプロフィッテロール
人気レストランだけあり、美味しいお味で
お客様からもご好評のご昼食でした
この青い海・・・
アマルフィ海岸のドライブは、絶景続きです
こちらはアマルフィの大聖堂
かつて『四大海洋国家』として名を馳せ、
手広い交易で栄えたアマルフィ
大聖堂にも、当時交易のあった
イスラム圏の文化の影響がみられます
青空に映える街並み
2日目ご夕食 サレルノ LIDO LA CONCHIGLIA
サレルノのレストランでご夕食です
海の前で、美味で、雰囲気GOOD
メニューは
スパゲティ・ボンゴレビアンコ、クロダイのムニエル&ポテト、パンナコッタ
ボンゴレは皆様からも大好評でした
3日目ご昼食 カステルデルモンテ TENUTA TANNOIA
この日は、アグリツーリズモのお食事です
アグリツーリズモは、大人気の旅行形態です。
農家でご宿泊やお食事をお楽しみただく、
農家体験のご旅行です
新鮮なお野菜や、まさに手作りのお食事など、
アグリツーリズモでしか味わえない貴重なご体験です
この日のメニューは
モッツァレラ(フレッシュ)、フォカッチャ、ひき肉&野菜のペンネ、
ミックスグリル、サラダ(取り分けで)、焼リコッタチーズケーキ
モッツアレラチーズは、ミルクのよう大好評
素材のひとつひとつが美味
皆様からも『よくこんな店見つけたね~』と
大好評でした
ソーセージ類も自家製、チーズも自家製、ワインも自家製
ワインは1ボトル10ユーロ 好評でした~
こちらが、このアグリツーリズモレストランの入り口です
この日の気温34度 日陰は気持ちよい~
こちらは、カステルデルモンテ
神聖ローマ皇帝フェデリコ2世が造らせた建築で、
細部まで数字の8にこだわって造られています
3日目ご夕食 アルベロベッロ PINNACOLO
三角屋根のかわいい家が立ち並ぶ
おとぎのような景色が楽しいアルベロベッロ
ここでのご夕食は。。。
ソラマメのペーストとチコリの炒め物、
ポテトピューレの牛肉包み トマトソース煮込み、マチェドーニャ(生)
そして、ちょこっとサービスで、ブッラータ
ブッラータは、細かく刻んだモッツァレラチーズとクリームを
モッツァレラチーズの袋で包んだフレッシュチーズ
新鮮さが命美味しいですよ~
これがブッラータ
それ以外のメニューがこちらです
ソラマメのペーストが大好評
味は濃いなぁ・・・
4日目オプショナルツアーご昼食 マテーラ IL NADI
洞窟住居サッシが並ぶ、不思議な景色が見どころのマテーラ
この街へオプショナルツアーでご案内。
この時のご昼食が。。。
カヴァテッリのトマトソース、仔牛の薄切りグリル&ポテト、リコッタチーズケーキ
ソースのかかっていないグリルの仔牛肉
肉の味がGOOD
炭火焼で好評でした
ちなみに・・・
これはツアー中のお食事ではないのですが
アルベロベッロのご自由食で、
ご希望の4名のお客様とお食事へ
内陸でしたが、シーフードで
大満足のお値段とお味
満席でした
5日目ご昼食 ポンペイ VESUVIO
ヴェスビオ火山の噴火で、時が止まってしまったポンペイ
当時の人々の生活が、そのまま封じ込められました
ここでのご昼食は。。。
サラダ、ピッツァマルゲリータ、レモンシャーベット
単純メニューだが、美味
ピッツァ、ブラボ~~
ダイエット中なのに全部食べちゃった・・・
皆様からも大好評
ピッツァがこんなに美味なんてと
嬉しいお声を頂戴しました
南イタリアのお料理は、イタリアの中でも
美味しいという人が多いです
ぜひ皆様もご体験ください
お申込みお待ち申し上げております
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