旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年5月 8日
ボンジョルノ フレンドツアー添乗員です。
「最後の晩餐」鑑賞確約!ベネチア本島に2連泊とローマの休日
イタリア憧れの街めぐり9日間にて、
実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介させていただきます
2日目ランチ ミラノの「サバティーニ」レストラン
洗練された雰囲気の店内
ミラノ風リゾット
サフランの香りと発色を楽しめる名物リゾット。ちょうど良いアルデンテでした
ミラノ風カツレツ サラダ添え
ミラノを代表するメインディッシュ
薄くのばしたカツレツにレモンを絞って 食べやすくて美味!
パンナコッタ
生クリームの濃厚さとカラメルソースがマッチしていて、美味しい~
お客様からも、「美味しい!!」とのお声をいただいた好評のレストランでした
2日目ディナー ベネチアの「ノエミ」レストラン
水の都ベネチアでは、アドリア海の新鮮なシーフードをいただきました
外観
イカスミのスパゲッティ
フレッシュなイカスミが美味 見えませんが、やわらかなイカも入ってます!
シーフードフリットミスト サラダ添え
エビやイカや小魚をカラッと揚げたベネチアの名物料理
それぞれの素材の味を楽しめていいですね
アップルタルト
結構甘いけれど・・・コーヒーとともに美味しくいただきました
4日目ランチ フィレンツェの「ジリオロッソ」レストラン
花の都フィレンツェに到着
フィレンツェは内陸なので、メインはお肉料理をいただきました
トマトソースのペンネ&ミートソースのラビオリ&チーズリゾット
イタリアに来たらパスタ料理を色々食べてみたい!!という
お客様のご希望に応えて、少量ずつ3種の盛合せ 毎回好評です
ローストチキン&ローストポテト
ジューシーなチキンで、味付けが絶妙
ローズマリーとガーリックが香るローストポテトが、これまた美味
デザートの写真を撮り忘れてしまいました・・・申し訳ありません。
店内
シンプルな内装ですが、お料理の味が良く、それに合うトスカーナ地方のワインが並んでいました
4日目ディナー フィレンツェの「クアトロアミーチ」レストラン
高級感のある老舗レストランにて、フィレンツェ名物料理三昧のディナー
トスカーナ風前菜盛合せ
生ハム、サラミ、ブルスケッタ3種(トマト・レバーペースト・マッシュルーム)の盛合せ
このプレートとトスカーナの赤ワインで十分満たされると思います!!
ビステッカアッラフィオレンティーナ
骨付きのビーフステーキ フィレンツェ牛の味をご堪能いただきました
大きさがわかるように、日本のSuicaを置いてみました ビッグで厚みもありますよね!!
マチェドニア
全てフレッシュフルーツ さっぱりとしめくくりました。
6日目ランチ ローマの「ミーノ」レストラン
永遠の都ローマに到着し、カジュアルなレストランにてランチタイム
日本語が通じるレストランで、大都会に来たな~と感じました。
店内
野菜スープ
温野菜たっぷり
サルティンボッカ サラダ添え
ローマの代表的なメインディッシュ 味わい深く、皆様完食
デザート
イタリアらしからず、サービスがテキパキしていて助かりました!
6日目ディナー ローマの「マングロービア」レストラン
地元の人気レストランにて、皆様揃って最後のディナー
10種の前菜盛合せ
野菜類、フライ、お肉系など、様々な種類を少量ずついただけるのが好評でした!
6種のパスタからお好きなものを選んでいただきました
趣向の異なるパスタ・リゾットからお好みで選べるので、まるでプライベートディナーのようでした
かなりアルデンテなパスタでしたが、味付けがしっかりとしていて美味しかったです
3種のデザートからお好きなものを選んでいただきました
甘く濃厚なものから、さっぱりとしたものまで選べました!
味もサービスも良く、皆様笑顔で和気あいあいとしたディナータイムでした
イタリア人気の4都市をめぐるベストセラーコース
イタリア各地の名物料理を味わうことができ、お客様にもご好評いただいております
ミラノでの「最後の晩餐」鑑賞が確約されているのは、大きなポイントですね
ベネチア・フィレンツェ・ローマでは、自由行動のお時間がたっぷりあり、
ご旅行をより自分好みにカスタマイズできます
太陽輝くイタリアへ、お出かけしましょう
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