旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年4月 4日
ボンジョルノ~ フレンドツアー添乗員です
名門ホテルに泊まる旅
「グランドホテル・ヴェスビオ」海の見えるお部屋に2連泊
ビジネスクラス利用 優雅な南イタリア8日間
太陽がサンサンと輝き、アーモンドの花が満開の南イタリアを優雅に旅してまいりました
2017年3月21日出発分の旅ごはんをご紹介させていただきます
2日目LUNCH グロッタスメラルダの「コンカアズーラ」
海の幸のパスタ
カジキマグロ&イカのグリル
サラダ
レモンケーキ
海を眺めながら、シーフード三昧のランチでツアーのお食事スタート
パスタには、あさりやムール貝の旨みがたっぷり
このあたりはカジキマグロが名物!イカがやわらかくて特に美味しかったです
店内
レストランテラスからの風景
サレルノ
2日目DINNER サレルノの「コンチェリア」
ボンゴレビアンコ
黒鯛オーブン焼き
ケーキ
日本でもおなじみのアサリのスパゲティですが、本場でいただくとさらに美味しさUP
黒鯛をチーズの効いたパン粉でオーブン焼きにしたメインがまた美味
お店のおじさんのサービスが一生懸命で、ありがたかったです。
3日目LUNCH カステルデルモンテの「TENUTA TANNOLA」
フォッカッチャとモッツァレッラ
サルシッチャとポークの塩漬け
野菜のペンネ
ミックスグリル
サラダ
タルト
イタリアならではのアグリツーリズモ(農場レストラン)にて、長閑なランチタイム
前半の写真が抜けており、申し訳ありません
飾らない雰囲気、飾らないサービスで、ゆったりのんびりお食事しました。
自家製のお料理は、マンマの味がたまりません 胃袋しっかりつかまれました!!!
このツアーの中で、お客様に最も好評だったハートフルなお店でした
カステルデルモンテ
3日目DINNER アルベロベッロの「ピニャコロ」
豆のペースト&チコリ
ミートボールのトマト煮込み
マチェドニア
個室に案内され、落ち着いてお食事できました
サービスはゆっくりでしたが、そこはイタリア。お客様もイタリアのスローペースに慣れたご様子
イタリアらしい前菜!身体にも良さそうですよね
ミートボールは甘めのトマトソースで 食べやすく、皆様完食
フルーツはさっぱり。ランチがしっかりとした量だったので、ディナーはやや軽めでちょうど良かったです
夜のアルベロベッロ
4日目
午前は、アルベロベッロ観光。
アーモンドの花が美しく咲いていました
アルベロベッロ
4日目LUNCH マテーラの「IL NADI」
ルッコラとトマトのオレキエッテ
仔牛のグリル
ケーキ
★オプショナルツアー『マテーラ観光』でのお食事です。
もちっとした食感のオレキエッテに、トマトソースが絡み、ほっとするパスタでした
仔牛は、ややかため ケーキはドライフルーツがたくさん入っていて美味しかったです
風情あるお店でした
5日目LUNCH ポンペイの「ベスビオ」
3種のピッツァからお好きなものをチョイス
サラダ
ジェラート
本場のナポリピッツァをいただきました 一人一枚で、びっくりされた方も
ベジタブル
カプリチョーザ
マルゲリータ
以上、旅ごはんレポートでした。
連日、南イタリアのグルメを堪能した日々でした
アーモンドの花、もう終わってしまったと期待していませんでしたが、美しく咲いていて感動しました
イタリア人にとってのアーモンドは、日本人にとっての桜のような存在。見ると幸せな気持ちになります
日が長くなり、観光しやすくなりましたね!
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