旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年2月 2日
スイス インターナショナル エアラインズ ビジネスクラス利用
「ザ ウェスティン エクセルシオールに泊まる」
優雅なイタリア8日間(2017年1月9日出発分)にて、
実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介させていただきます
日目BREAKFAST ベネチアのご宿泊ホテル
スパークリングワインまで並んだ贅沢な朝食ビュッフェ
レストランから眺めた朝焼けが美しかったです
映画の舞台にもなった格式あるホテル「ダニエリ」のロビー
日目LUNCH ベネチアの「ビストロ・デ・ベニス」
牛肉のタルタル、エビとオニオンの前菜、魚介のスパゲティ、コーヒーor紅茶
ツアーの皆様そろって初めてのお食事は、ベネチアの名店にて
エレガントな雰囲気のレストラン
盛りつけの美しい前菜2皿で、このレストランの上質さが伝わってきました
パスタは、エビ・アサリ・ムール貝などの旨みが出ていて、とっても美味
味よしサービスよしで、皆様にも大好評でした
日目DINNER ベネチアの「マスケレ」
イカスミのスパゲティ、魚介のフライ&サラダ、チョコプリン
ディナーも、アドリア海の新鮮なシーフードをいただきました
本場のイカスミスパゲティは、濃厚なイカスミソースが絡まり、とても美味しくご好評でした
フライは、イカとエビがふわっと揚がっていましたが、人によって量がバラバラで、これもイタリアらしいな~と思いました
日目LUNCH フィレンツェの「テラッツァ・デル・ブルネレスキ」
野菜のショートパスタ、仔牛肉の白ワインソース&カポナータ、クリームタルト
美しい眺めを楽しみながらお食事できるレストランにて ドゥオモのクーポラもこの通り↓ 快晴で最高の気分でした
バランス良いメニューで、どれも繊細な味付けでした
パスタは食感が良く、仔牛肉は程よくジューシーでした
日目BREAKFAST フィレンツェのご宿泊ホテル
バラエティー豊かな朝食ビュッフェを広々としたテーブルでゆったりといただきました
フィレンツェでは、快適なエクセルシオールホテルに2連泊
入口とロービーに、クリスマスツリーが飾られていました
日目LUNCH オルビエートの「イル・ポルトナジオ」
自家製タリアテッレ、子豚のロースト&サラダ、パンナコッタ
美味しそうなプレート!!
でも、食べてみると、パスタはどこか味気ない 以前はとても美味しかったのに・・・
メインのお肉はかたい いつも好印象のレストランなだけに、ちょっと残念な気分になりました。
日目DINNER ローマの「サポリ・サルディ」
10種の前菜、お好きなパスタ、お好きなデザート
この日は、パスタとデザートをお好みでチョイスしていただきました
前菜は、ありとあらゆる種類の前菜を取り分けるスタイルでした!
少しずつ色々な種類を食べられるのは嬉しいと思うのですが、どれもパッとしないものでした
パスタは、シーフードやパンチェッタ入りトマトソースやリゾッなどなど6種からお選びいただきました
デザートは、パンナコッタやフルーツ盛り合わせなど、こってり系もさっぱり系もあり、こちらもチョイス
自由度の高いディナーでしめくくりました。
日目
サンピエトロ寺院
冬にも関わらず、この青空 快晴の下、ローマを観光しました
お天気に恵まれ、快適にイタリアを満喫できた旅行でした
往復ビジネス利用、全都市デラックスホテルに滞在、というタイトル通り優雅な旅
各都市で観光+自由行動の滞在スタイルが、旅をより思い出深いものに
デラックスにイタリアを旅したい方に、イチオシのコースです
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