旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2017年1月 5日
Buon Giorno フレンドツアー添乗員です。
人気の4都市をゆったり旅する ビジネスクラス利用
グランドイタリア8日間
ミラノ~ベネチア~フィレンツェ~ローマという何度訪れても飽きることのない
魅力あふれる大都市をゆったりと周遊する王道ルート
各都市の名物料理にこだわったお食事内容でしたので、ご紹介いたします
2日目 午前のミラノ観光で、サンタ・マリア・デレ・グラツィエ教会の「最後の晩餐」鑑賞
予約の取りにくいことで有名ですので、確約日は安心ですね。
2日目LUNCH ミラノの「CALAFURIA」
ミラノ風リゾット
サフランを使った名物料理 この辺りはお米料理が有名です。
アルデンテすぎず、食べやすかったです
ミラノ風カツレツ
薄くのばした仔牛肉のカツレツ。揚げたてでカリッとしていて美味
ミックスサラダ
オリーブオイル、塩、コショウでいただきます!
パンナコッタ
手作りで、やわらか~い
2日目DINNER ベネチアの「LE MASCHERE」
ご宿泊ホテル内にある、運河を眺められるモダンなレストランにて、シーフードディナー
海の幸のサラダ
エビ入りの上品なサラダ 日本人好み
イカ墨のスパゲティ
濃厚なイカ墨ソースが絡まった人気パスタ
ミックスサラダ
濃いめのバルサミコ酢がアクセントに
3日目 午前、ベネチア観光。サンマルコ広場にある美しい鐘楼
3日目LUNCH アグリツーリズモ「LA CASA DI CACCIA」
イタリアならではの体験農場レストランでの長閑なランチです
ラビオリ トマトソース
中にリコッタチーズとほうれん草入り 見た目より、食べ応えありです!
チンギアーレのワイン煮込み
トスカーナ地方の名物料理、いのしし
とてもやわらかく煮込まれていて、食べやすかったです。赤ワインが合いますね~
ジェラート
さっぱり お肉の後は、ケーキよりジェラートが食べやすいです!
5日目LUNCH ローマの「ANGIOLO Di NAPOLI」
ミックスサラダ
フレッシュ
ピッツァマリナーラ
アンチョビとにんにく入り。マルゲリータから変更もできます!!
炭火焼きで、生地が香ばしく、トマトソースは自然な甘み
午後、ローマ観光。カンピドーリオの丘
ここまでは、ミニバンでないと行けません
午後は逆光にならないので、写真も取りやすかったです
5日目DINNER ローマの「ANTICO BOHBMEI」
シーフードマリネ
イカ、タコ、エビ、あさりなど、具材たっぷりのマリネ。白ワインがピッタリ
ムール貝とボンゴレのソテー
出汁がたっぷり出ているので、余ったスープはパンにつけて食べると美味しいです
スカンピのリゾット
エビの出汁がしみわたって、とっても美味しいまろやかな食感です
ティラミス or ピスタチオケーキ or ジェラート
デザートは、3種からお好きなものを選べました
シーフード三昧で、デザートは選べて、大好評のレストランでした
人気4都市の観光スポットを周遊し、それぞれ異なる風土を体感
さらに、フィレンツェとローマでは連泊して自由行動のお時間もあるので、街歩きやショッピングなど、
自分流に楽しむこともできるゆったりとしたコースでした
ツアー中は、各都市の名物料理をご用意しておりますが、自由行動時に訪れた地元のレストランや
バールで食べたいもの・飲みたいものを味わうのも、楽しい思い出になりますね
魅惑の国イタリアへ、どうぞお出かけください
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