
                旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
                
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
            
2016年11月11日
	旅ごはんをご覧くださって、ありがとうございます![]()
	フレンドツアーの添乗員です![]()
	往復ルフトハンザドイツ航空ビジネスクラス利用
	秋彩のイタリアからドナウ川畔の古都へ3か国周遊
	
憧れのオリエント急行10日間![]()
	
	『アドリア海の女王』ベネチアのサンタルチア駅から
	ハプスブルクゆかりの古都ハンガリーのブダペストへ![]()
![]()
そして、オーストリアはウィーンへと・・・
	憧れのオリエント急行1泊2日を含む3か国周遊、
	優雅な10日間の旅に添乗してまいりました![]()
	旅の一部をご紹介させていただきます![]()
![]()
	まずは1か国目、イタリアから・・・
	 
	
2日目ご昼食 フィレンツェ 『TERAZZA BRUNERESCHI』![]()
	今回の旅では、通常のツアーでは入らない
	ドゥオーモ博物館見学をしてきました![]()
![]()
	
	ドゥオーモ正面にあるサン・ジョバンニ洗礼堂の
	東門の扉『天国の扉』![]()
	旧約聖書の場面を描いたこの扉は
	ロレンツォ・ギベルティによって制作されました![]()
	ミケランジェロが『天国の扉』と称賛した、と言われます![]()
	でも、洗礼堂に設置されているのは、実はレプリカ![]()
	本物は、このドゥオーモ博物館にあるのです![]()
	本物はやはり素晴らしい![]()
![]()
	
	
	そして、ご昼食レストラン『TERAZZA BRUNERESCHI』へ![]()
	
	このレストラン、お食事もおいしく、
	食事をすると特別に屋上に上ることができます。
	
	ドゥオーモをはじめ、
	フィレンツェの素晴らしい風景に出会えます![]()
![]()
	
	この眺望、いかがでしょう・・・![]()
	
	秋の香りが街を包み、
	落ち着いた静かなフィレンツェの全景![]()
	
	
さて、お食事の内容は・・・
メインの仔牛のソテー ラタトゥイユ添え
	
	デザートは、おばあちゃんのトルタ
	
	甘そうに見えますが、実は甘さ控えめ![]()
	チョコレートソースをからめていただきます![]()
	
	
	
3日目ご昼食 レッジオ 『CAVALLINO BIANCO』![]()
	世界一のクラテッロを輸出している熟成所直営のレストランで
	お昼食を楽しんでいただきました![]()
![]()
	写真にはありませんが、
	前菜には最高級のクラテッロをいただきました![]()
	
	クラテッロは、豚のお尻のお肉で作るハム![]()
	生ハムは豚のモモ肉で作るハムです![]()
	その他のメニューは
	ホウレンソウ入りトルテッリ、牛肉のほほ肉煮込み 温野菜添え、セミフレッド 野イチゴソースがけ
	
   
	
	
	
	
5・6日目 憧れのオリエント急行での旅路![]()
	オリエント急行の個室![]()
![]()
	まさにアガサクリスティの世界です![]()
![]()
	
  
	 
	オリエント急行内のご朝食![]()
	”ことんことん”列車の揺れで朝目覚め![]()
![]()
![]()
	外はオーストリアの田園風景が広がっていました![]()
	
	ご朝食は好きな時間にベルを押して![]()
	
	専用キャビンアテンダントに
	お部屋に運んでもらいました![]()
![]()
焼きたてのパン、しぼったジュース、フルーツカクテル
	
  
	 
	シックでエレガントなBARキャビンでは、
	いつもピアノの生演奏が聞けました![]()
	
	
	
	下の写真は『アガサクリスティ』![]()
	 
	アガサクリスティによる1934年に発表された
	長編小説にちなんだカクテルです![]()
	中味はほぼシャンパンです![]()
	
	
	オリエント急行内のお食事をご紹介![]()
![]()
	オリエント急行は全17車両で構成されており、
	そのうち3車両がレストランとして使われています。
	
	今回、お夕食は”ETOILE DU NORD”という
	寄木細工が素晴らしいレストランにて。
	
	翌日のお昼食はルネ・ラリックのガラスパネルがきれいな
	”コート・ダ・ジュール”にていただきました![]()
![]()
	
	エレガントで特別な時間でした![]()
![]()
	お昼食のメニューは、フォアグラのソテー 栗のソースがけ、ヒラメのグリル クランベリーソースがけ、
	                        ピンクラズベリー味のマカロン&アップルを天ぷらにして花形に
	
  
	 
	
	
	
	オリエント急行の旅、最終を飾るのは、美しく、冷たく輝く、
	ドナウ川クルーズの幻想的な風景でした![]()
![]()
ハンガリーの国会議事堂@ブダペスト
	
	
	いかがでしたか?
	オリエント急行の優雅な旅![]()
	エレガントなお時間が、皆様をお迎えいたします![]()
	ご一緒できますこと、
	心よりお待ち申し上げております![]()
フレンドツアー

ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア