フレンドツアー　関西発　2015年8月11日出発　A104　絶景のドロミテと美しきアオスタ渓谷　北イタリア自然紀行10日間 | イタリア海外ツアーお食事だより | 阪急交通社

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー　関西発　2015年8月11日出発　A104　絶景のドロミテと美しきアオスタ渓谷　北イタリア自然紀行10日間

2015年9月 4日

絶景のドロミテと美しきアオスタ渓谷　北イタリア自然紀行10日間

（コースNO：A104／出発日：2015年8月11日）

こちらのコースで実際にお客様にお召し上がり頂いたお食事の紹介をしていきたいと思います

更に気になるお食事の内容を５段階で評価していきます（添乗員個人の評価ですが・・・）

それでは、早速『旅ごはん』スタートです

２日目＿朝食＿バッサーノデルグラッパ＿PALLADIOにて

ビュッフェ

　　

→★★★★

種類豊富♪

卵料理やベーコンは、テーブルサービスしてもらえます

美味しかったですよ～～～

今日はサン・フランチェスコ教会とポンテ・ヴェッキオまで徒歩で訪れました

ホテルの立地に拍手です！

２日目＿昼食＿コルティナダンペッツォ＿BELVEDEREにて

スパゲッティトマトソース

味付け、茹で加減、ボリュームgood

グリルチキンとポテト

お肉柔らかく美味

ティラミス

かわいらしい入れ物に入っていてそれだけで美味しさUP

食後酒のグラッパ

イタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種なんです

なんと４０度！！！！！！！ひえ～～～～

→★★★★★

満点！！！！！！！！

写真はありませんが、サラダもついていてバランス◎

どのお料理も美味しく頂くことができました。

昼食後は、ドロミテのリゾートとも呼ばれるコルティナダンペッツォへ♪

２日目＿夕食＿コルティナダンペッツォ＿ベルビューホテルにて

ポテトニョッキのラグーソース

食感もちもち

イタリアのマンマの味とも呼ばれています。

グリルポーク、ズッキーニ、玉ねぎなど温野菜

ボリュームたっぷり！味付けも大好評

クリームカラメル

甘すぎず完食！！！！

→★★★★

グリルポークが大好評で、とても美味しかったです

宿泊先のホテルで夕食を頂けるのもフレンドツアーならではです。

お腹がいっぱいになった後はすぐにお部屋でゆっくりして頂けます

３日目＿朝食＿コルティナダンペッツォ＿ベルビューホテルにて

ビュッフェ

　　

→★★★

シンプルな朝食を頂きました

今日は岩峰トレ・チメ・ディ・ラヴァレードへハイキング

ハイキングガイド付きで安心してご参加頂けます！！

ドロミテの真珠と称されるミズリーナ湖畔の散策も楽しんで頂けました

３日目＿昼食＿コルティナダンペッツォ＿TIVOLIにて

ここは有名レストランガイドで１つ星を獲得したお店なんです

ほろほろ鳥のせサラダ

美味しい～～～

盛り付けもキレイで満足度◎

マカロニ（ラムのラグーソース）

茹で加減ちょっと硬め

ホワイトチョコレートのムース

オシャレなスレートにのって登場

お料理は、まずは見た目が大事ですからね

→★★★★

全体的に美味しかったのですが、

マカロニの茹で加減が引っかかり・・・

ここは厳しく星４つです！

午後はフリータイムでした。

初めての国でのフリータイムはどうしたらいいのか分からない・・・という方。

ご安心ください

現地に詳しい添乗員が同行しておりますので、

観光はもちろん、フリータイムの時もお客様のお手伝いをさせて頂きます

４日目＿昼食＿サッソ・ポルドイ＿HOTEL COL DI LANAにて

シュペッツェレクリームソースとタリアテッレのきのこソース

一皿で２種類のパスタが頂けます

お得感♪

仔牛のソテー（トカイワインソース）温野菜添え

少し塩辛かったですが、美味！！

アイスクリーム（ホットラズベリーソースがけ）

アイスクリームがいい感じに溶け、ラズベリーソースと絡めて食べるとサッパリ！

お口直しにピッタリのアイスクリームでした

今日は終日ドロミテ街道観光です

ドロミテ最高峰のマルモラーダの迫力の山並みに圧倒され、

ドロミテ街道で最も標高の高いポルドイ峠からロープウェイでサッソ・ポルドイにも訪れました

空気も澄んでいて、とても気持ち良かったですね。

４日目＿夕食＿ボルツアーノ＿PAULANERにて

野菜リゾット

お野菜たっぷり！！！

具がゴロゴロ入っていて食感良くgood

マスのグリル、温野菜

見た目はすごくシンプルですが、味付けは良かったです。

アップルシュトゥルーデル

アップルパイですね

カスタードクリームをつけて甘さ倍増！美味しかったです

→★★★★

どれも味付けは良かったのですが、盛り付けはイマイチ

もう一息ですね！！

５日目＿昼食＿オルティセイ＿TERAZZAにて

ラザニア

美味～～～

同じパスタでも、いろんな調理方法があるんですね。

クネーデルとグヤーシュ

濃厚でクネーデル（ダンプリング）とよく合う

マチェドニア（フルーツサラダ）

旅の中盤で新鮮なフルーツは、とても有り難いですね

心も身体もリフレッシュ

→★★★★

全体的に美味しかったのですが、感動！とまではいかず・・・

辛口評価で星は４つ！

今日はガルディーナ渓谷、シウージ高原、サッソ・ルンゴを訪れました

標高3181ｍから見下ろす素晴らしいパノラマに感動しました。

６日目＿朝食＿ボルツァーノ＿LAULINにて

ビュッフェ

　　

　　

　　

→★★★★★

大満足の星５つ！！

朝からボリュームたっぷり！そして種類も豊富！！

なんとワインまであります

とてもオシャレな朝食で皆様にも喜んで頂けました

オシャレな朝食の後は大自然溢れるドロミテ街道からアオスタ渓谷の風景の中をドライブ♪

７日目＿昼食＿パヴォーネ・カナヴェーゼ＿CASTLE DI PAVONEにて

オレンジ合戦にて有名な中世の古城レストランパヴォーネ城にて昼食です

生ハムとルッコラ、チーズのサラダ

ルッコラが見えないくらいの生ハム

贅沢。。。

生ハムでルッコラを巻いて頂くとこれまた美味～～～

モッツァレラ・トマトのリゾット

ボリュームもちょうど良く、味付けも良し！！！

お米のかたさも丁度良い◎

チーズがとろけて、とっても美味しかったです

仔牛のアルサラソース、ズッキーニ

お肉もズッキーニもやわらかい

かなり満腹に近かったのですが、ペロリと完食してしまいました

イチゴのババロア

これもオシャレですね～～～。

盛り付けがキレイだと美味しさも倍増です

甘すぎず、美味しく頂きました

→★★★★★★

今回は！星６つ

本当に感動するくらい美味しかったです

大満足～～～

お腹がいっぱいになった後はチェルビニア観光へ

神秘の湖ラーゴ・ブルーを見に行きました。

すっごくキレイでした。逆さチェルビニアも見れました！！

見に行く価値、大いにありです

６日目＿夕食＿コーニェ＿SANT'ORSOにて

サラダ

サラダはビュッフェでしたのでこの写真は一例ですが、

たくさんサラダが並んでいてとても有り難かったです

　　

お醤油とサラダ

サービスででてきました。（笑）

びっくりしつつも、心のどこかで嬉しさがこみ上げてきます。

さて、どんなお料理につかうのでしょうか・・・

シーバス、温野菜

・・・正解はお魚だったんですね

皆様たっぷりお醤油をつけて召し上がられていました

醤油をつけて頂くと美味しかったです

薄切りパイナップル、アイスクリーム

こんなに薄切りされたパイナップル初めて見ました。（笑）

サッパリしていてお口直しに良かったです

→★★★★

お醤油の登場は嬉しかったですが、ここは星４つ！

昼食が美味しすぎました・・・。

７日目＿朝食＿コーニェ＿SANT'ORSOにて

ビュッフェ

　　

→★★★★★

種類の多さでいうと、星４つだったのですが、

私たちだけに特別にサーモンのお刺身とライスを提供してくれたので

星は５つ久々の白ごはんとお刺身。美味しかったです

朝は、イタリア最高峰グランパラディーソを眺めながらの絶景ハイキングへ

もちろんハイキングガイドがついてますのでご安心ください

７日目＿昼食＿コーニェ＿SANT'ORSOにて

タリアテッレ（野菜のクリームソース）、ポークグリル、温野菜

今回はプレートランチです

とってもオシャレ！！

写真では少なく見えますが、ボリューム丁度良かったです

コーニェクリーム

コーニェ名物のデザート

添えてあるクッキーをつけて頂きます。

少し甘めですが、クセになる味ですよ

午後はフリータイムです♪

グランパラディーソ国立公園の中心地、コーニェをお楽しみ頂きました

８日目＿昼食＿シャモニー＿LA CORDEEにて

キッシュ（ロレーヌ風）

ふわふわ！！

中身はしっかりと詰まっていて食べ応えは◎

グリルチキン、ポテト、トマト

かなりシンプルですが、味付けはgood

個人的にはトマトが甘くてびっくりしました。

洋ナシのタルト

可愛いケーキ、食べるのがもったいなかったですが、ペロリ

洋ナシなのでサッパリしていて美味しかったです

　　

→★★★★

ん～～惜しい！

ほんとに美味しかったんですが、昨日のランチを越えることはできず・・・

星は４つ！！

観光最終日はアルプス観光の拠点としても有名なクールマイヨールへ

たくさんの有名な山へ足を踏み入れました

それからロープウェイに乗ってクールマイヨールの街並みや

巨人の歯と呼ばれているタン・デュ・ジュアンをご覧頂きました

アルプスの女王モンブランにも間近に迫り、ヴァレ・ブｒンシュの氷河を眼下に大迫力の国境越えをお楽しみ頂きました

この後はフランスのシャモニーへ訪れ、

すぐにスイスのジュネーヴへ。

１日で３か国も訪れ、記念すべき１日となりました（笑）

長くなりましたが、以上になります

イタリアの魅力は尽きることはありません

こちらのコースは残念ながら、今年の募集を終了させて頂きました

また来年のベストシーズンに皆様のご参加お待ちしております

フレンドツアーでは、まだまだたくさんイタリアのコースご用意しておりますので

是非ご検討ください

クリスマス市や美しいイルミネーションを楽しむも良し

ベネチアカーニバルやレモン祭りを楽しむも良し

イタリアへ素敵な思い出をつくりに行きましょう～

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上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら: こちらのコースの今年の募集は終了致しました。来年に乞うご期待！

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※写真・イラストは全てイメージです。ご旅行中に必ずしも同じ角度・高度・天候での風景をご覧いただけるとは限りませんのでご了承ください。