旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年4月30日
2015年4月18日出発『A003 イタリア憧れの街めぐり9日間』のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
2日目ミラノ宿泊ホテルでの朝食
最上階の朝食専用のパノラマレストランにて。
ミラノ万博開催前で活気のあるミラノ観光へ。。。
2日目ランチは、ミラノ市内にあるサバティーニにて。。
町の中心にあるショッピングストリート・コルソ・ブエノスアイレスにも近くて、ミラネーゼにも人気です。。。
松の実とリコッタチーズ入りのジェノベーゼソースのパスタや、名物・ミラノ風仔牛のカツレツとサラダの取り合わせが、さっぱりすると、大好評でした。
デザートは、イタリア定番の生クリーム入りパンナコッタでした。
ランチ後、水の都・ベネチアへ。。。
2日目ディナーは、ホテル内にあるお洒落なル・マスケレ・レストランにて。。。
ベネチア名物・イカスミのパスタは新鮮なイカスミやイカがたっぷり入ってました。
メインデッシュは、オリーブオイルでカリッと揚げたアドリア海のシーフードフリッター。
デザートは、手作りのチョコレートプリンでした。(間接照明で、暗くなってしまいました。。。)
3日目 ベネチア宿泊ホテルでの朝食
朝食後、ベネチア徒歩観光。
ゴンドラ運河めぐりもベネチアらしく素敵でした。
午後、フリータイム。
迷路のようなベネチア。
皆様思い思いのお時間をお過ごしになれました
ホテルのラウンジの様子。
窓ごしに、ベネチアの運河も見えました。
ベネチア本島の中心部にあるホテルでゆったりの連泊です。
サンマルコ広場やリアルト橋に近くて便利でした。
4日目 朝のサンマルコ広場とドゥカーレ宮殿、ベネチアンガラス製の街灯も趣があり、
ロマンチックでした。。。
本日も快晴の中、チャーターしたこの専用ボートで、出発です!
駐車場で大型バスに乗り換え、華の都・フィレンツェへ。。。
4日目ランチ
フイレンツェのドゥオモにも近い、家庭的なレストラン・ダ・リーノでランチ
パスタやリゾットの3種盛り合わせ(ラビオリのトマトソース・キノコのパスタ・ナスのリゾット)は、一度に3種類の味を楽しめて大好評でした。
ラビオリとパスタは、手打ちの生パスタで、消化も良く、ソースとの絡みが絶妙でした。。。
メインディッシュは、ローストポーク。
デザートは、リキュール漬けのズコットで、バランスも良くどれも美味でした。。。
午後のフィレンツェ観光も、快晴の中、花の聖母寺院・ドゥオモのファサードやジョットの鐘楼も青空とのコントラストが素晴らしく、まさに、大理石の華でした
時計の付いたベッキオ宮殿は、現在も行政の中心です。
ルネッサンスの文化が香る街自体が美術館と言われるフィレンツェでした。。。
4日目のディナーは、ホテル近くのクワトロ・アミーチにて、本場のお肉料理を
トスカーナ風前菜の盛り合わせ(サラミ・生ハム・リバーパテやキノコやトマトのブルスケッタ)、メインディッシュは、フィレンツェ名物・ビステッカ・アラ・フィオレンティーナで、
トスカーナワインとの相性も抜群でした
デザートは、アーモンドタルトでした。
5日目 フィレンツェ宿泊ホテルで、朝食。
さすがは、本場、ハム類の種類も豊富でした。
本日は、終日自由行動!
お勧めレストランなどのご相談は添乗員までお気軽にどうぞ
ホテルは、サンタ・マリア・ノヴェッラ中央駅のそばにあり、
フリータイムにも便利なモダンなホテルでした
ロビーには、こんなに、大きな電気スタンドと椅子がありました。。。
6日目ランチ
永遠の都・ローマへ移動後、バチカン市国に近いレストラン・ラ・ソフィッタにて
ランチを。。。
ペコリーノチーズのかかったナスとトマトのパスタ、
ローマ名物・サルティンボッカ、フルーツサラダでした。
ランチ後、バチカン・ローマ楽々たっぷり観光。。。
観光中、カンピドーリオの丘からは、フォロ・ロマーノのこんな素晴らしいパノラマが。
歴史深いローマらしく、ミニバン利用ならではの観光でした。
6日目のディナーは、ローマを代表する高級地・べネト通りにも近い、雰囲気の良いサポーリ・サルディにて、10種類の前菜と、6種類のプリモピアット(パスタやスープなど)からのチョイス、デザートもチョイスでした。
一番人気の蟹のパスタは、蟹の甲羅にのせてアレンジでした。
イカスミ入りパスタに、エビやズキーニとカラスミ添えパスタもありました。
デザートの一例、カラメル・プリンは、特大サイズでびっくり。。。
プリモのオーダーは、数日前からで、どのお料理も手間暇がかかっていて美味しかったと好評でした
7日目朝食
ローマの宿泊ホテルでの朝食は、イタリア人好みの甘いブリオッシュ(チョコレートクリーム・カスタードクリーム・ジャム入りなど)の種類が多くて印象的でした。
朝食後、終日フリータイム。。。。素敵なローマの休日を。。。。
べネト通りに近く人気のヨーロピアンクラシックホテルで連泊でした。
19世紀の建築様式で、天井も高く、落ち着いた雰囲気にも定評があり、
最上階は、ルーフテラスレストランやバーもあり、
サンピエトロ寺院のクーポラやヴィットリオ・エマヌエーレ記念堂などが遠望出来ました。
撮影中、ローマの燕が飛んできました。
ベネチアンガラス製のシャンデリアも豪華でした。。。
イタリアでの楽しい思い出と共に、帰国の途へ。。。
最後まで、旅ごはんを見て下さり、どうも有難うございました。
次回の旅の参考にして頂けると嬉しいです
是非、フレンドツアーで、イタリアへお出掛けくださいませ。
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