旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年3月13日
2015年2月5日出発 A007 "地中海の十字路"シチリア島と陽光の南イタリアの旅10日間 のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します。
2日目昼食 パレルモのレストラン「ラ・ポサーダ」
・アランチーニ(ライスコロッケ)、ノルマン風パスタ(ナスとトマトのパスタ)。
・サラダ、デザートのセミフレッド(アイス)
アランチーニ、美味しくて大きかった パスタ、デザートも美味しかったです
2日目夕食 アグリジェントのホテル「デラバッレ」
・カボチャのリゾット、魚のフライ、アイスクリーム。
う~ん。お昼に比べると味は普通でした。
3日目午前、ピアッツァアルメリーナに向かう途中のサービスエリア内のカフェにて。
紙ナフキンの入ったコーヒーカップ。ちょとかわいかったので撮ってみました
3日目昼食 ピアッツァアルメリーナのアグリツーリズモにて
「アグリツーリズモ」とは、農場レストランのこと。
レストランで出されるお料理の素材は自家製のものを使っています
・まずは前菜から。カポナータ(野菜のトマト煮込み)&パン、オリーブ。
・続いて、ブルスケッタ2種とフォカッチャ。
ブルスケッタは薄切りにしたパンの上に具材を乗せたもの。カナッペに似ています。今回はトマトとオリーブの2種。
フォカッチャはイタリアを代表するパン。あたたかくてフカフカです。
・パスタはラグーのパスタ。メインは仔牛のローストでした。
「ラグー」とは煮込みのこと。お肉を煮込んだソースで、ミートソースに似ています。
・デザートはピスタチオのアイス。
さすが、アグリツーリズモ。どのお料理も美味しかったです
3日目夕食 タオルミーナの宿泊ホテル「ヴィラ ディオドーロ」
・ミネストローネ、カジキマグロのグリル、カッサータ。
デザートのカッサータはドライフルーツやナッツの入ったチーズ風味のアイスクリーム。シチリアの定番デザートです。
全体的なお味は、普通でした。。。お昼がとっても美味しかったから、その反動で余計そう感じてしまうのかも。
4日目昼食 タオルミーナのレストラン「テラッツァ アンジェロ」
・野菜スープ、シチリア風牛肉の薄~いカツレツ、ティラミス。
こちらも、お味は普通でした。。。
気を取り直して、美しい写真をご紹介
こちらは、フリータイム時に見たイソラベッラのパノラマ。
イオニア海のブルーがとてもきれいです
この日は午後からフリータイムだったので、夕食は自由食。
夕方はホテルのロビーでツアーデスクを設け、レストランのご案内をしていました。
ご希望の方と夕食もご一緒しましたよ
5日目昼食 ナポリの「ミレニアム ゴールド ホテル」内のレストラン
・ラザニア、チキンロール、スフォリアテッラ
デザートのスフォリアテッラは、ナポリ名産のお菓子です。貝殻のような形をしたパイ菓子で、中にクリームが入っています。
お味は、まずまず。美味しかったです
5日目夕食 アルベロベッロの「ロルモ ベッロ」
・そら豆ペーストとチコリ、キノコのパスタ
・ナスとチーズとトマトのグリル、フルーツサラダ
写真ありませんが、サラダもありましたよ。
お料理はどれも美味しかった~
6日目昼食 マテーラの「イル・テラッツィーノ・スイ・サッシ」
・トマトのオレキエッテパスタ、牛肉ロール、スポンジケーキ。
こちらのレストランも美味しかったです。
特に好評だったのはオレキエッテというこの地方独特のパスタ。耳たぶのような形をしていて、窪みにソースがよく絡みます。
モチモチした歯ごたえで美味しい
6日目夕食 アマルフィの宿泊ホテル「ミラマルフィ」
・タコのサラダ、シーフードのフリッタ、レモンケーキ。
7日目昼食 アマルフィのレストラン「コンカ・アズーラ」
・シーフードのパスタ、カジキマグロのグリル、レモンジェラート
パスタ、具が少ない
カジキマグロ、3日目に引き続き2回目の登場だし、味も今一つ。違うメニューがよかったかな・・・。
7日目夕食 ナポリのレストラン「ラ・ベルサリエーラ」
・ナポリ風前菜、魚とトマトのパスタ
・タイのソテー、サラダ、ババ(スポンジに洋酒をしみ込ませたナポリのお菓子)
海辺のレストランだけあって、シーフード料理が美味しかったです
白ワインによく合いました
8日目昼食 ナポリのレストラン「ラ・タナ・デル・アルテ」
・サラダ、ピッツァマルゲリータ、レモン風味のケーキ
ピザ、好評でした
この日は夕方ホテルに戻ってからフリータイム。
添乗員はご希望の方とディナーをご一緒しました
南イタリアのご紹介でした
7日目のお昼はちょっと残念・・・な感じでしたが、それ以外の地元レストランはどこも美味しく、好評でした
アグリツーリズモに行けるのも嬉しいですね。
あ、あと、朝食会場の写真がすべて撮れていませんでした・・・。すみません
ホテルによって種類のバリエーションはありましたが、いずれも宿泊ホテルでビュッフェでした。
卵料理はオーダーして作ってもらうところもありましたよ。
ツアー全体も適度にゆったり、なおかつ効率よくシチリアと南イタリアを巡ることができ、個人的にもおすすめのツアーです
ベニス、フィレンツェ、ローマといったスタンダードなイタリアは既に行かれたという方、2度目のイタリアは是非南を訪れてみて下さいね
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