旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年12月 7日
こんにちは!フレンドツアー添乗員です。
フレンドツアーのロングセラー「エンジョイイタリア11日間」は、
2連泊3回+3連泊のゆったり旅で、まる1日自由行動日が3日間という
自由度の高さが人気のコースです
さらに、3つの都市にて選べる観光!という新たな企画も誕生!!
イタリアが初めての方にも、リピーターの方にも、ご指示いただける旅を目指し進化し続けます
3日目LUNCH ベネチアの「レ・マスケレ」
シーフードの前菜、イカスミスパゲティ、チョコレートプリン
前菜は、タコとセロリのマリネ&アジの南蛮漬け風?の2種盛り合わせ
エレガントなプレートで、美味でした
メイン・デザートは、写真を撮り忘れてしまい申し訳ありません
5日目LUNCH フィレンツェの「ダ・リノ」
ペペロンチーノパスタ、ローストポーク、アイスケーキ
ペペロンチーノはシンプルですが美味
ローストポークは、少々パサついて感じました
アイスケーキはこってりしているけれど、アイスなので食べやすかったです
5日目DINNER フィレンツェの「オペラ」
野菜スープ、サラダ、フィレンツェ風ステーキ&ローストポテト、フルーツ盛り合わせ
野菜たっぷりのディナー
メインは、フィレンツェ名物ビステッカ・アラ・フィオレンティーナ
ジューシーで噛みごたえのあるお肉でした 付け合わせのローストポテトがまた美味!
デザートはフレッシュフルーツ盛り合わせで、写真は柿です↑
7日目LUNCH アッシジの「コンソーリ」
ペンネノルチーナ風、串焼きミックスグリル サラダ添え、自家製ケーキ
ウンブリア州の名産パスタは、サルシッチャというイタリアンソーセージの中身が入ったコクのあるクリームパスタ
濃厚なクリームとサルシッチャの塩気がちょうどよいバランスで、誰もが美味しい!!という人気メニューです
さすが食の宝庫、ウンブリア!好評のランチでした
7日目DINNER ローマの「サポリサルディ」
10種の前菜、選べるパスタ、選べるデザート
様々な種類を少量ずつ味わえる前菜は、好評 どれもワインに合いそうな味付けです
パスタはカラスミ・シーフードなどなど6種から選べ、私は野菜のリゾットをチョイスしました
いろんな種類を目にすると、全部試してみたくなったりして
デザートも選択でき、私はミルフィーユにしました写真が撮れず、申し訳ありません
8日目LUNCH ローマの「ゼウス」
スパゲッティトマトソース、サルティンボッカorサーモングリル、アイスクリーム
ここでは、メインがお肉かお魚か選べました
私は、ローマ名物サルティンボッカをチョイス
薄切り牛肉に生ハム・セージを乗せ、白ワイン・バターなどで仕上げたソースでいただきます
う~ん、美味 ローマを訪れたらぜひ食べていただきたい代表料理です
メイン以外は、写真を撮り忘れてしまったのですが、美味しく好評でした!
以上、旅ごはんレポートでした
イタリア人気の4都市をガイドさんと共に観光&たっぷり自由行動というスタイルで、
見どころは逃さず、ご自身のご希望も叶える滞在時間の充実にこだわったこのコースは
おかげさまで長年多くのお客様にご参加いただき、満足度の高いコースとなっております
ご自身のご希望が叶うように、添乗員も様々サポートさせていただきます
皆様のご参加を心よりお待ちしております
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