ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2017年10月3日出発 イタリア最高峰グランパラディーソ山群展望ハイキング ドロミテとアオスタ北イタリアパノラマルート10日間(コース番号:A104)

2017年11月17日

旅ごはんをご覧くださいまして、ありがとうございます。
フレンドツアーの添乗員です。

イタリア最高峰グランパラディーソ山群展望ハイキング
fujiドロミテとアオスタ北イタリアパノラマルート10日間fuji

岩峰が空に向かって切り立つ景観が素晴らしい
北イタリアのパノラマルート

美しい田園風景の背景にそびえる
山々は、息をのむような美しさです。

この雄大な山系の景色を、初級クラスの
ハイキングをしながらお楽しみいただきます。

ツアー詳細は、弊社ホームページや、
FacebookやLINEなどもご覧ください。

こちらでは、実際にお客様にお楽しみいただいた
お食事をご紹介させていただきます。

ぜひご覧ください。


restaurant2日目ご昼食 ベローナ VECIO MACELLO

世界遺産ベローナの街を訪れました。

円形劇場のアレーナや、ジュリエットの家など、
見どころの多い街です。

こちらでご昼食をお召し上がりください。

お味は、イタリアにしては薄味かな、という感じでした。

チキンが苦手なお客様から、こんがり焼けて味もよく美味しかった。
チキンでは初めて完食した
sign03というご感想を頂戴しました。

メニューは
鴨肉入りまっけろーに、若鶏のオーブン焼き&温野菜、ディプロマティプリン

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restaurant2日目ご夕食 コルティナダンベッツォ ご宿泊ホテルにて コルティナrestaurant2日目ご昼食 ベローナ VECIO MACELLO  


東ドロミテの街コルティナダンベッツォでご宿泊です。
村中心に位置する、山岳ホテルでご宿泊でしたhotel

こちらのご宿泊ホテルでご夕食です。

メニューは
セージとベーコン入りニョッキ、牛肉のワイン煮込み&ポテト、ババロア コーヒークリームソース添え

全体的に、塩加減が効きすぎた感じです。
サービスはとても良く、心地よい夕食でした。

お客さまは、『塩味がきついかな?そのせいかワイン2人で1本飲んでしまいましたwine
『ゆったり食事できました』『サービスGOOD』


というご評価でしたdelicious

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restaurant3日目ご昼食 ミズリーナ湖 ALBERGO MIRALAGO

『ドロミテの真珠』と呼ばれるミズリーナ湖を訪れます。

背後にそびえる
ソラビス山の雄姿を眺め、
湖畔散策をお楽しみいただきます。

そして、こちらでご昼食をお召し上がりいただきますhappy01

フジッリ ツナソース、サルシッチャ、ポレンタ、サラダ、黄桃

お客様からは、『サルシッチャの塩味はビールが進むbeer
『ポレンタが食べやすかった』


というお声を頂戴しました。
 

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restaurant4日目ご昼食 カナツェイ HOTEL LA PERLA
restaurant3日目ご昼食 ミズリーナ湖 ALBERGO MIRALAGO restaurant3日目ご昼食 ミズリーナ湖 ALBERGO MIRALAGO  

ドロミテ街道をドライブし、イタリアが誇る山岳の絶景
お楽しみいただきます。

ご昼食は、チロルスタイルシュペーツェを前菜にお楽しみください。

メニューは
シュペーツェ、ビーフエスカロップ 白ワインソース、クリームブリュレ イチゴソース

シュペーツェは、小麦を練ったショートパスタのような食材です。
 

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restaurant4日目ご夕食 ボルツァーノ LAURIN

有名レストランガイドで1つ星のレストランでお食事です。
シェフのおすすめメニューをどうぞdelicious

味付けも盛り付けも、さすがの1つ星ですshine

メニューは
スモークサーモン&きゅうりのパスタ、黒鯛のグリル&ラタトゥイユ、ラビオリ パイナップル入りマンゴーソース

お客様からは、
『デザートがラビオリ…sign02 出てきてさすが1つ星sign03美味しくいただきました』

とおっしゃっていただきましたhappy01

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restaurant6日目ご昼食 パヴォーネ パヴォーネ城

古城が多く残るこの地域は、アルプスの雄姿をバックに古城が
そびえる独特の景色をお楽しみいただけますsign03

丘の上に佇むパヴォーネ城を訪れ、
こちらでご昼食をお召し上がりいただきます。

食器にも紋章がeye
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メニューは
サーモンパイ マスタードソース、アンコウ入りラビオリ パプリカソース、
                           タラのホイル焼き、フォンダンショコラ


雰囲気の良い部屋を貸切で、
優雅にゆったり美味しくいただきましたheart01

お客様からは、『古城ホテルで、中世にタイムスリップしたようsign03 食事もやさしい味付けだった』

とのご感想を頂戴しましたdelicious

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restaurant6日目ご夕食 コーニュ ご宿泊ホテルにて

コーニュの村中心のホテルでご宿泊ですhotel
このご宿泊ホテルでご夕食をお召し上がりいただきます。

メニューは
ビーフカルパッチョ、ハム入りラザニア、マスのグリル、リンゴのタルト

ビーフのカルパッチョtaurusheart04 美味美味heart
マスのグリルも、塩加減よく、皆様完食されておられましたgood

お客様からは
『日本人グループということで、醤油と白ご飯を用意してくれたのに感激!
イタリアのお・も・て・な・しですね』『マスのグリルの塩加減100点満点』

 

というお声を頂戴しましたhappy01

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restaurant7日目ご昼食 バリナンティ HOTEL BORME

この日は、グランパラディーソ山群展望ハイキングを
お楽しみいただきます。

絶景かな絶景かな~fuji

ご昼食もお楽しみ。

ということで、メニューは
ファンタンチーズリゾット、仔牛肉の赤ワインソース&ポレンタ、チョコレートムース

リゾットは美味しかったけど、メインのことを考えて、
おかわりはしませんでした・・・残念sign03

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restaurant8日目ご昼食 チェルビニア LA BISTOROT DEL ABBE 

スイスでよく知られるマッターホルンですが、国境を越えた
このイタリアではモンテチェルビーノと呼ばれます。

名前も違えば、見る角度も違うため、
雰囲気の少々違った雄姿をご覧いただけます。

麓の街チェルビニアをご散策いただきます。
ご昼食もこちらの街でお楽しみください。

メニューは
ハムとチーズのクレープ、チキンの白ワインソース、タルト

ちょっとイタリア料理らしくはないかなぁ・・・

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いかがでしょうか。

同じイタリアと言えど、地域が違うと
食文化が全く違うのが、このお国柄。

ぜひ、山岳地方のお食事もお楽しみください。

絶景が何よりのご馳走ですけれど・・・

お申込みお待ち申し上げております。

 

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