旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年1月23日
2014年12月3日出発 D398 KLMオランダ航空ビジネスクラス利用!中欧3都物語8日間 で実際にお召し上がりいただいたお食事を写真でご紹介します。
まずは1日目ホテルチェックイン後にお部屋をパシャリ
キレイにベッドメイクされている内に撮っておきました。
1日目は航空便スケジュールの都合もあり、ホテル到着が遅めなので残念ながらカーテンは閉めたままですが、お部屋の窓からはドナウ川が見えます!ブダペストは美しくライトアップされた街並みもオススメです!
(@MARIOTT BUDAPEST HOTEL)
2日目朝食 @ブダペストのご宿泊ホテル“MARIOTT BUDAPEST HOTEL”
朝食バイキング
朝食バイキングの様子。お味噌汁もありました。(塩辛かった!)
観光PHOTO ~その1.ブダペスト観光~
漁夫の砦から対岸に見える国家議事堂(左)と、国会議事堂にあるハンガリー王が代々受け継いできた聖イシュトバーンの王冠(右)
2日目昼食 @ブダペストのレストラン“DUNA PALACE”
ハンガリー名産「フォアグラ」と、食べられる国宝「マンガリッツァポーク」
フォアグラのベーコン巻きと、マンガリッツァポークをマッシュルームソースでいただきました。
ハンガリーはヨーロッパ有数のフォアグラ輸出国なんです。そして国宝に指定されているマンガリッツァポーク。
ツアー2日目から早くも豪華なお食事です。
デザートはマンゴーとアーモンドのパイ。
2日目夕食は自由食でした。
3日目昼食 @ブラチスラバのレストラン“ZICHY”
ニョッキ、白身魚フライ、パンケーキ
スロバキア風ニョッキ(ジャガイモのパスタ)を羊のチーズ入りクリームソースでいただきました。
「羊のチーズ」と聞くと癖が強そうですが、食べてみると癖もないお味で好評でした。
白身魚のフライと、デザートにパンケーキをいただきました。
パンケーキにはマーマレードとクリームが添えてあります。
3日目夕食 @ウィーンのレストラン“ZUM KELLERGEWOELB”
ウィーン名物「ウィンナー・シュニッツェル」と「アプフェル・シュトゥルーデル」
サラダ(撮り忘れました!)の後、「ウィンナー・シュニッツェル」をいただきました。
仔牛のカツレツで、ウィンナーは入っていません。この「ウィンナー」とは、「ウィーン風」の意味ですよ~~!
イタリアのツアーでよくお召し上がりいただく「ミラノ風カツレツ」によく似ていますよね。
元々北イタリアに行った人がミラノ風カツレツが美味しくてウィーンに持ち帰ったのが始まりと言われています。
デザートは「アプフェル・シュトゥルーデル」というアップルパイでした。
夕食後、アウエルスペルク宮殿でクラシックコンサートをお楽しみいただきました。
演奏前に撮影しておきました。シャンデリアが豪華でとてもキレイです。
約1時間30分のコンサート(途中休憩もあり)はワンドリンク付きで、シャンパンやオレンジジュースをお召し上がりいただけます。
4日目昼食 @ウィーンのレストラン“cafe DEMEL”
ミニサンドウィッチ、ケーキなど
“DEMEL”は日本のデパ地下にも出店してますよね。実はここウィーンが本店で、オーストリア王室ご用達の洋菓子店なんです。
皇帝やエリザベートも通ったのだとか。
1枚目は5種のミニサンドウィッチ。
上から時計回りに「サーモン」「卵」「モッツァレラとトマト」「ローストビーフ」、そして、真ん中に「ハム」。
色鮮やかで見た目も楽しめます。
デザートはお好きなケーキをチョイスできます。
ホイップクリームを添えていただくと、甘さもまろやかになってオススメですよ。
温かいお飲み物もコーヒー、紅茶、ホットチョコレートからお選びいただけます。
4日目夕食は自由食でした。
5日目朝食 @ウィーンのご宿泊ホテル“HILTON VIENNA”
朝食バイキング
焼きそばもありました。
5日目昼食 @チェスキークルムロフの“HOTEL RUZE”内レストラン
スープ、名物「マス料理」、ティラミス
ボヘミア風ポテトスープは寒い冬の時期には体が温まるスープです。
(写真はちょっと量が少ないですね・・・食べかけってこと、バレましたか!?)
「マス」はモルダヴ川で養殖されていて、この辺りの名物料理になっています。
マスのグリルのマッシュポテト添えをいただきました。
マスのグリルといえば、丸々1匹どーんとお皿の上に乗ってることが多いのですが、こちらのはお上品に盛り付けてありますね。
さすがRUZE HOTEL!昔は修道院だった建物なので、店内の雰囲気もなんとなく厳かです。
5日目夕食 @プラハのレストラン“OBECNI DUM”
ポテトサラダ、ローストビーフ、デザート、ビール
音楽祭で有名な市民会館の中にあるおすすめレストラン「カヴァールナ・オベツニー・ドゥーム」にて。
チキン入りポテトサラダに苺がのっています。
ローストビーフとダンプリング(ジャガイモを練って蒸したもの)はチェコの定番料理です。
デザートはストロベリー入りババリアンクリームのスポンジビスケット添えでした。
チェコ名産のラガービール(0.3L)とともにお食事をお楽しみいただきました。
チェコ人は世界一ビールを飲む国民なんです。
その記録なんと20年連続1位!
チェコはキレイな川(清流)が多いので、ビール産業が盛んなんです。
観光PHOTO ~その2.プラハ観光~
プラハ旧市街広場のクリスマスツリー(左)と、仕掛け時計(右)
6日目昼食・夕食は自由食でした。
観光PHOTO ~その3.プラハ観光~
プラハ城の聖ヴィート大聖堂(左上)と、聖ヴィート教会の内部(右上)と、旧市街広場のティーン教会(左下)と、ホテル(@HILTON PRAGUE OLD TOWN)のクリスマスツリー
7日目朝食 @プラハのご宿泊ホテル“HILTON PRAGUE OLD TOWN”
朝食バイキング
肝心のお味評価ですが、どのお食事も★★★★(4つ)~★★★★★(5つ)!と、平均点が高いツアーです。
クリスマス前のマーケットやイルミネーションに彩られた中欧3都の旅、グルメも大満足の内容でした。
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