旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年6月29日
こんにちは フレンドツアー添乗員です。
旅行シーズンたけなわになってきましたね
『きらめく中欧11日間』のお食事をご案内します
2日目昼食
ブダペストノレストラン VENHAJO
グラーシュ・スープです。
さすが、本場
とってもおいしかったですお客様にも大好評
メインは、白身魚の蒸し焼き・パセリ入りバターソース。
このソースが、また美味
(お腹すいていたので、つい写真忘れて食べ始めてしまいました)
デザートは、クレープです。
2日目夕食
ブダペストのレストラン KALTENBERG
まずは、サラダから。
メインは、ポークグリル・マッシュルームソース。
付け合わせは、ライスです。
美味しい 欲を言えば、もう少し量があれば・・・。
デザートは、バニラアイスクリーム・生クリーム添え。
3日目昼食
エステルゴムのレストラン OREG HALASZ
野菜たっぷりのスープ。
とっても優しい味でした 美味しい
メインは、パプリカの肉詰めとミートボール ポテト添え。
時間をかけて煮込んだと思われるトマトとパプリカのソース 大満足
デザートは、フルーツケーキ。 素朴で、ホッとする味
3日目夕食
ウィーンの有名レストラン GRIECHEN BEISL
1447年創業です。 歴史の重みを感じながら、お食事を・・・
パンケーキの細切り入りコンソメスープ。 いい味
名物料理 ウィンナーシュニッツェル! と 付け合わせのサラダ。
さすが、大きい!!
デザートは、アップルシュトゥルーデル
サクサクで美味しい
4日目は昼・夜 フリー食
美味しいレストラン、たくさんあります
5日目昼食
ヴァッハウ渓谷ドナウ川クルーズ船内のレストラン
クリームチーズ入りハムの前菜。
カマスのムニエル・ポテト添え。 なかなか好評
アプリコットケーキ。
5日目夕食
ザルツブルク HOTEL EUROPA のレストラン
モッツァレラチーズとトマトのサラダ。
お洒落に出てきました
グラーシュ(シチュー)・温野菜とクネードル(パン団子)添え。
チーズ団子(?)・ストロベリーソース添え。
6日目昼食
ザンクト・ヴォルフガングの有名店 IM BEISSEN ROSSEL(オペレッタ『白馬亭にて』の舞台になったレストランです。)
ポテトのポタージュ。
マスのグリル・ポテト添え。 新鮮で美味しい
チョコレートケーキ・チェリー&ブドウ添え。
とっても美味しい
7日目昼食
ザルツブルクのレストラン ZUM HILCHENWIRT
パセリのスープ。
ポークのストロガノフ風・ライス添え。
チョコレートケーキ・クランベリー添え。
7日目夕食
チェスキー・クルムロフの宿泊ホテル RUZE
オニオンスープ。 美味しかったです
メインは、タラのグリル・パスタ添え。
今回のお食事中、これだけはイマイチ・・・。
パンケーキ ブルーベリーソース添え
8日目昼食
チェスキー・クルムロフのレストラン SVAMBERSKY DUM
長ネギのクリームスープ。
チキンのカツレツ・ポテトサラダ添え。
チキンも良かったですが、ポテトサラダがとっても美味しかった
デザートは、バニラアイスクリーム。
8日目夕食
プラハのビアレストラン KLASTERNI PIVOVAR
もちろんビール付き
前菜プレート。 手前にあるのは、ホースラディッシュ(西洋わさび) キク~ でも、やみつきの美味しさ!
これは、メインディッシュの薬味としても使います
メインは、ポークかサーモン。 チョイス・メニューです
デザートは、チーズケーキ
以上、きらめく中欧11日間のお食事紹介でした
美しい自然・歴史の重み・それぞれの時代の建築様式・・・、たくさんの魅力がある中欧の3か国をゆったりとご案内するコースです
こちらは、今後さらに旅行シーズンを迎えますが、特に秋の黄葉シーズンの美しさは秀逸ですよ
皆様のご参加を心よりお待ちしております
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