フレンドツアー　関東発　2026年6月16日出発　芸術と運河の都アムステルダム7日間（コース番号：FE667）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2026年6月26日

皆様こんにちは

いつも「旅ご飯」をご覧いただきましてありがとうございます。

日本は雨の日が続いておりますが、ヨーロッパには只今、熱波が来ておりまして、先日までいたアムステルダム近郊でも連日３０度を超える暑さでした！そろそろ落ち着いてきて例年通りの２０度前後の気温になるようですが。。

今回、写真を撮るためのスマホの設定が悪かったようで撮った写真をこのブログに利用できないため、オランダの典型的なお食事についてご紹介させていただきます。

まずは世界遺産「キンデルダイクの風車群」

ここには１９基の風車が残っています。

こちらがオランダの名物料理「ヒュッツポット」のランチメニューです。

前菜のトマトスープ

ジャガイモと人参をマッシュしたもの

これを下に盛り付け、その上にソースをかけ、上にソーセージをのせていただきます。

ヒュッツポットのセット　アップルソースをお好みでつけていただきます。

デザートのアイスクリーム

ヒュッツポットは熱々のジャガイモが付け合わせとなっているので、本来は冬に食べるものなんだそうですが、今回特別に出していただいております。いかがですか？シンプル？質素？そうなんです。オランダはキリスト教の国ですがカトリックではなく、プロテスタントの国なので質素なお食事や生活が良い、と考えられています。いわゆる「聖貧」という考え方ですね。

オランダの名物料理は？とお客様に聞かれると、正直困ってしまうことがあります。私がおすすめしているのは春なら「白アスパラガス」とか、初夏なら「ハリング（ニシン）」とか「コロッケ」とか。。フリー食の時に「せっかくだからオランダ料理を食べたい」と言われると、アスパラもコロッケもニシンも前菜的だし、、、と考え込んでしまいます。
では普段オランダ人は何をたべているか、、、例えばランチにフライドポテトだけ、とか、毎日サンドイッチ！という方がほとんどで、ディナーは自宅で食べるにしてもただ焼いた肉を食べる。付け合わせはポテト。で満足な方がほとんどだと思います。

でも彼らも外食はするので、アムステルダムにはいろんな国の料理があります。中華、和食、イタリアン、、、人気はイタリアンですね。和食は日本人シェフが作っているところでないと美味しくないと思いますが。。。星付きレストランも多数ありますよ。

フレンドツアーではそんなオランダでは、ヒュッツポット以外はオランダ料理にこだわらず、イタリアンやステーキハウスでお食事をいたしますのでご安心ください。でもせっかくだから１度くらい「オランダ料理」も！という意味でヒュッツポットをお出ししておりますので、オランダのツアーにご参加のお客様はお楽しみに！

まるでオランダ料理の悪口を書いてしまったようですが、オランダには美味しいレストランはたくさんあります！！フリータイムの際には是非添乗員にご相談ください。オランダ料理、でなくてよろしければ、美味しいレストランをご紹介させていただきます！（笑）またはオランダの歴史的建造物をレストランに改装した、「素敵なレストラン」もご案内可能です！！

フェルメール、レンブランド、ゴッホらの素晴らしい絵画、春にはチューリップ、かわいらしい田舎町など、魅力あふれるオランダへ！皆様のご参加お待ちしております！！

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