旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2024年4月30日
皆様こんにちは!フレンド添乗員です。「春風薫るベストシーズンに行く!オランダ・ベルギー名画と世界遺産8日間」
ツアー中のお食事をご紹介いたします。
2日目 朝食 光が差し込むレストランの明るいお部屋にて
ランチはクレラーミュラー美術館のあるデン・ホーヘ・ヘルウェ国立公園内
にあるレストランにて
濃厚なトマトスープ
サーモングリル
厚みがあってご好評をいただきました。
付け合わせのポテトとサラダ
デザートは大きなアップルパイとアイスクリーム
午後はアントワープへ
「フランダースの犬」の舞台となったノートルダム教会」
アントワープ市庁舎前
アントワープとは「腕を投げる」という意味です。
ルーベンスの像
3日目
ホテルでの朝食 バイキング形式です。
午前中はブリュッセルの観光です。
ブリュッセル グランプラツ
小便小僧
ランチはムール貝の専門店「レオン」にて
サラダ
ムール貝の白ワイン蒸し
バケツ一杯ほどの量ですが皆さま完食!
プリンもとってもなめらかで優しいお味でした。
午後はグランビルガー城のフラワーショーへ
とても寒かったのですがお花がきれいに咲いていました。
夕方にはブルージュに到着
「愛の湖」の近くのレストランでご夕食
パンとお豆のスープ
牛肉のビール煮(カルボナード・フラマンド)
4日目
午前中はブルージュ観光、午後はフリータイムを
お楽しみいただきました。
ブルージュのボートクルーズ
ランチはマルクト広場にほど近いレストランにて
卵のロシアンサラダ
チキンのワーテルゾーイ
バニラケーキ
5日目
ランチはキンデルダイクにてオランダの名物料理
マッシュルームのスープ
ヒュッツポット(オランダ風マッシュポテト)
付け合わせのサラダ
ヒュッツポットにソーセージを載せていただきます
ヒュッツポットはこのように真ん中をくぼませてソースを注ぎ、
アップルソースを合わせます。
デザートのアップルパイ
夕食はホテルのレストランにて
前菜のサーモンマリネ
チキンのフォアグラソース
チョコレートケーキ
ホテルの内装
最後のホテル「クールハウス」は2連泊です。
7日目
朝食Buffet
パンが焼きたてで美味しく、シャンパンも出ています。
ツアー最後のお食事はデン・ハーグの郊外にあるレストランにて
旬の白アスパラとサーモンのサラダ
黒鯛のソテー ロブスターソース
レモンタルトとラズベリーのシャーベット
最後の観光箇所はデン・ハーグの「マウリッツハイス美術館」
フェルメールの有名な「真珠の耳飾りの少女」があります。
オランダは素朴なお料理が多いですが素材の味を楽しめます。ベルギーは美食の国なので
今回ご紹介したお料理以外にもたくさんお勧めがございます。フリーのお食事も多いツアー
ですので、いろいろな料理をお召し上がりくださいね。
オランダ・ベルギーはお花の時期(4~5月上旬)がベストシーズンですが、ゆっくり絵画や街並みを楽しみたい、という方には秋冬もおすすめです。
皆様のご参加お待ちしております!
フレンドツアー
ヨーロッパ
アジア
アフリカ
中近東
北米
中南米
オセアニア
南太平洋
ミクロネシア