旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年6月 3日
フレンドツアー添乗員です。
2015年4月13日出発「カリヨン響くベルギーとオランダ10日間」にて
実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介いたします
2日目昼食 デルフトの「De Schaapskooi」レストラン
メニュー:にしん、ビーフシチュー 赤キャベツ&アップルソース添え、プリン
動物パーク内にある長閑でオランダらしいレストラン。
オランダ名物のにしんは、好き嫌いが分かれました
ビーフシチューにアップルソースとは、ヨーロッパっぽい!
2日目夕食 アントワープの宿泊ホテルレストラン
メニュー:フェタチーズとベーコンのサラダ、舌平目のソテー、ティラミス
メインの写真を撮り忘れてしまいました。ごめんなさい!
量もちょうどよく、全て美味しくいただきました
3日目朝食 アントワープの宿泊ホテルレストラン
ビュッフェの種類が多くて、広いスペースで気持ちのよい朝食
3日目昼食 アントワープの「Jeantys」レストラン
メニュー:トマトスープ、チキンのワーテルゾーイ、クリームキャラメル(プリン風)
重厚感のある落ち着いた店内。
しっかりとした味付けで、上質でした
3日目午後 ゲントの「MAX」カフェ
メニュー:ワッフル、コーヒーまたは紅茶
ワッフル元祖のお店にて、本場ワッフルのティータイム
四角くて、サクサクした食感のブリュッセル風ワッフル
ふわっと軽いので、大きくてもペロッと食べられてしまいます
3日目夕食 ブルージュの「VERD1」レストラン
メニュー:サラダ、ムール貝とフライドポテト、フルーツ
ベルギー人はポテトが大好き!!
たっぷりのムール貝に歓声が思う存分いただき、皆様ご満悦でした
4日目朝食 ブルージュの宿泊ホテルレストラン
チーズ、ハム、パン、卵料理、野菜、フルーツ・・・とバランスよく並んでいました。
4日目夕食 ブルージュ
この日は自由食で、ご希望のお客様をホテル近くのレストランへご案内しました。
さすがビール大国 様々な種類と大きさが興味深くパチリ
5日目昼食 デュルビュイの「ホテルビクトリア」レストラン
メニュー:アルデンヌハム、鴨とコロッケ、チョコムース
お昼から、ワインが進みそうな上品なメニューでした
5日目夕食 ブリュッセルの「ジャロア」レストラン
メニュー:エビのコロッケ&エビのタルタル&スモークサーモン、タラのフライ、パンナコッタ
シーフード尽くしが嬉しかったです!
サービスがちょっとバタバタしていたのが残念でした・・・
7日目昼食 オッテルローの「Rust Een Weinig」レストラン
メニュー:ポテトサラダ、ミートボール、フルーツ
可もなく不可もなく・・・というのが正直な感想です メニューなのか、土地柄なのか・・・
お客様には全食喜んでいただきたいので、改善を提案してみます。
7日目夕食 アムステルダムの「De Vijiff Vlieghen Five Flies」レストラン
メニュー:スモークサラダ、牛フィレ、チョコレートケーキ アイスクリーム添え
牛フィレはとろ~りと柔らかく、チョコレートはとても濃厚で、美味しかったです!
8日目昼食 アムステルダムの「Haesje Class」レストラン
メニュー:エルデンスープ、サーモンフィレ、アップルパイ
エルデンスープとは、えんどう豆のポタージュスープ。ソーセージなども入っていて、飲み応えあり
サーモンは肉厚でジューシー!アップルパイはかなりしっかりとしたもので、甘さ控えめで美味しかったです
皆様で今回の旅を振り返りながら、和気あいあいとしたディナーでした
このコースは今年度の受付は終了してしまいましたが、10日間でゆったりとベルギー&オランダを巡る
毎年ご好評のコースです。
来年度もきっと、チューリップの美しく咲く時期に登場すると思いますので、どうぞご期待ください
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