旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年5月21日
2015年4月15日出発『D804 リバークルーズで訪れる春のオランダ・ベルギー10日間のコースで実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介します!
1日目
フィンランド航空にて 関西空港 → ヘルシンキ →アムステルダムの空の旅。
2日目
朝食は宿泊ホテル@クラウンプラザにて。
朝食後は、王族の宮殿があることからロイヤルシティーとも呼ばれるハーグにて、
レンブラントやフェルメールデルフトの眺望などを鑑賞しました。
昼食は、アムステルダムのレストラン@De Kroonprinsにて
ソーセージwithヒュッツポット
ヒュッツポットとは、じゃがいもと玉ねぎとにんじんをことこと煮て、
マッシャーでつぶし、牛乳を加えたもので、言うなればコロッケの中身みたいなかんじの物です。
デザートはフルーツサラダ。
【食事評価:★★★★ 星4つ】
味はとっても美味しいので、メインの見た目がもっと華やかだったら・・・星5つ!惜しい!
食事の後はフリータイム。
今回はご参加の方皆様ご一緒にダム広場~シンゲルの花市場などを散策致しました。
夕方・・・・いよいよクルーズ船(モネ号)に乗船です
夕食@船内レストランにて
前菜はテリーヌ
メインはボイルターキーとパスタ
デザートは、フルーツケーキ。
【食事評価:★★★★★ 星5つ!】
3日目
午前、ザーンセ・スカンセ散策とホールンからメーデンブリック駅まではSL列車にご乗車いただきました。
昼食 メーデンブリックのレストラン@HET WAPEN VAN MEDENBLIK
前菜は ハーリング(ニシン)のビーツ添え
メインはポークステーキ。クロケットも添えられていました。
デザートは、ストロベリーババロアとアイスクリーム。
【食事評価:★★★★★ 星5つ!】
食後は再びアムステルダムへ戻り、アムステルダム観光へ。
国立博物館や、ダイヤモンド工場をご案内しました。
夕食 @クルーズ船内で
コンソメスープと ローストビーフでした。
あと、写真にはありませんがルバーブのタルトがデザートに。
ルバーブという植物は、日本ではあまり知られていませんが、ヨーロッパではジャムやジュースなどでよく目にします
【食事評価:★★★★ 星4つ】
4日目
ユトレヒトへ向け、出航!
本日はキューケンホフの観光です!
観光の前にしっかり腹ごしらえを・・・・
昼食@クルーズ船内
前菜にはスモークハムwithメロン
メインはメルルーサのフライ。
デザートはパインの串焼きとアイスクリーム。
※テーブルセッティングはこんな感じでした!
ナプキンのセットもとてもオシャレです。
32万㎡の敷地に約700万株の花があるキューケンホフ公園では、
本当に見事にチューリップが咲いていました!
夕食@クルーズ船内
食事前に本日はカクテルパーティーが開催されました
前菜はフォアグラのテリーヌ、メインは仔牛のステーキ
チーズとサラダ、デザートはベイクドアラスカ(アイスクリームをメレンゲで包んで焼いたもの)
【食事評価:★★★★★ 星5つ!】
5日目
本日は終日クルーズを楽しみながらアントワープへ。
終日クルーズでも、船内でエクササイズや、クルー達のショーやダンスなど催しがあるので退屈しませんので、ご安心を!
昼食
前菜はモッツァレラチーズ。メインは牛肉の赤ワイン煮。
デザートはカスタードタルト。
【食事評価:★★★★★ 星5つ!】
夕食
前菜はサーモン。
メインはカモのコンフィ。
ゴーダチーズに、デザートはクレープでした。
【食事評価:★★★★★ 星5つ!】
6日目
アントワープで下船後、観光へ。
ノートルダム大聖堂にマルクト広場をご案内後、昼食へ。
昼食 アントワープのレストラン@DE MET MECHELEN
トマトスープとに、チキンのクリームソース
デザートはブリュッセルワッフル
【食事評価:★★★★ 星4つ】
ランチの後は、ゲント → 世界遺産の古都ブルージュへ。
夕食 ブルージュのレストラン@VERDI
サラダ、ムール貝の白ワイン蒸し。
デザートはチョコレートムースです。
【食事評価:★★★★ 星4つ】
7日目
午前はベルギー屈指の水の都、ブルージュの観光です。
昼食 ブルージュのレストラン@DUC DE BOURGOGNE
ホワイトアスパラガス、サーモンムニエル、
ダムブランシュ(チョコレート・バニラアイス)
【食事評価:★★★★ 星4つ】
サーモンが日本のものの方が美味しく感じたので・・・星4つ!
昼食後はフリータイムです。
皆様ご希望されたので、今回は運河クルーズへご案内しました。
夕食はご希望の方とともに、ご一緒させて頂きました。
8日目
ブルージュからブリュッセルへ。
昼食 ブリュッセルのレストラン@SCHELTEMA
カルボナードとフライドポテト。
カルボナードとはベルギーの郷土料理で、牛肉ビール煮込んだものです。
デザートはプリン。
【食事評価:★★★ 星3つ】
昼食後は半日フリータイム。
皆様とご一緒に夕食をご案内致しました。
クルーズでゆったりと旅する春のオランダとベルギーを回るこちらのツアーは、
今年度の受付は終了しておりますが、また来年度のコースがございましたら、ぜひご検討ください。
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