フレンドツアー　関東発　2017年5月9日出発　往復全日空ビジネスクラス直行便利用　シャトーホテルに泊まる　花のオランダとアルデンヌの古城めぐり8日間（コース番号：D102）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年5月19日

旅ごはんをご覧の皆様、こんにちは
フレンドツアーの添乗員です

弊社ホームページおよび、旅ごはんをご覧くださいまして
誠にありがとうございます

　往復全日空ビジネスクラス直行便利用
    　　シャトーホテルに泊まる　
花のオランダとアルデンヌの古城めぐり8日間


一面のチューリップ畑など、色とりどりのお花を
楽しめる季節がやってきました。

この素晴らしい時期に、オランダ・ベルギーを
満喫するコースに行ってまいりました

旅ごはんでは、実際にお召し上がりいただいた
お食事をご紹介させていただきます。

とっても美しかったので、少々、風景なども
取り入れております。

お楽しみいただければ幸いです

○～○～○～○2日目ご昼食　アムステルダム　LE RENDEZ-VOOZ○～○～○～○

この日は、風車や独特の家並みがかわいい
ザーンセ・スカンスの村へ

歴史的保存地区をゆったりご散策

午後はアムステルダムに戻って市内観光
その前にお食事へ

メニューは
野菜サラダ、ヒュッツポット＆ミートボール、ミルクババロア

ヒュッツポットは名物料理　
起源は16世紀のオランダ独立戦争にさかのぼります

オランダのライデン市がスペイン軍に包囲されたため、
上流の堤防を決壊させて、スペイン軍陣を水浸しにする作戦に。

その轟音を敵の急襲と勘違いし、スペイン軍は逃亡しました。

スペイン軍の去った後に、まだ温かい潰した野菜の鍋物が
残されていたそうで、これがヒュッツポットの起源とされています。

この戦いは、オランダ独立のきっかけとなり、
ライデン市ではこの日10月3日にヒュッツポットなどを
食べて祝うのです

ちなみに、ヒュッツポットは人参の入った
カラフルなマッシュポテト

イランから入ってきた人参は、17世紀にオランダにもたらされ、
オランダ王家の色であるオレンジ色をたたえて、
鮮やかなオレンジ色になるまで改良されたのだそうです

・・・と、長く本題からそれてしまいまいした

お料理のお写真はこちら

○～○～○～○2日目ご夕食　アムステルダム　ご宿泊ホテルにて○～○～○～○

この日はご宿泊ホテルにてお食事を
ビュッフェ形式のご夕食

　　

メインは2種で
チキンのトマトソース煮込み＆タラ

　　

○～○～○～○3日目ご夕食　スケフェニンフェン　ご宿泊ホテルにて○～○～○～○

この日は、キューケンホフ公園をご観光

美しい花々にあふれ、時間をわすれていまうような
素晴らしい景色でした

そして、ご夕食はご宿泊ホテルにて

この日のご宿泊は、スケフェニンフェンの
海辺の宮殿風デラックスホテル
グランドホテルアムラスクールハウス

各国首脳や海外のセレブも訪れ、著名アーティストも
コンサートをおこなったデラックスなホテルです

このホテルのお食事は
パストラミサラダ、タラのグリル＆野菜（上に載っているのはパスタ）、チーズケーキ

行き届いたサービスに、美味しく優雅なお料理
　　

○～○～○～○4日目ご昼食　アントワープ　HOF VAN EDEN○～○～○～○

ヨーロッパ第２の港町、アントワープへ
フランダースの犬で有名ですね

野菜サラダ、ムール貝の白ワイン蒸し＆フライドポテト、サクサクタイプのワッフル

名物料理ムール貝の白ワイン蒸しは、
あっさりととても美味しく、皆さまからもご好評

ベルギーのワッフルは2種類

サクサクで長方形のブリュッセルワッフルと、
楕円形でしっかり生地のリエージュワッフル

日本で一般的に知られているワッフルは
リエージュ風ですね

今回はブリュッセル風のサクフワ軽いワッフルでした

○～○～○～○4日目ご夕食　ブルージュ　DUC DE BOURGOGNE○～○～○～○

中世の古都ブルージュ

運河の水面に趣きある建物が揺れる
美しい街です

城壁内の中心地に宿泊するので、
街歩きをお楽しみください

本当に素敵な街なので、ぜひお散歩してくださいね

この日のご夕食は、こちらのホテルレストランで

メニューは、
小エビとトマトのサラダ、ビーフ＆付け合わせポテト焼き＆温野菜、バニラアイス　チョコレートソース

クルペット（トマトとエビの和え物）は名物料理
美味しいので、ぜひ現地でお試しください

ブルージュの街並みは本当に素敵です
こんな感じで・・・

○～○～○～○5日目ご昼食　デュルビュイ　SANGLIER DES ARDENNES○～○～○～○

美しい緑にたたずむ、アルデンヌ地方の街々をご観光

ご昼食は、中でも美食家垂涎の小さな村デュルビュイ
皇太子ご夫妻も訪れられた人気レストランでご昼食

皇太子ご夫妻がいらっしゃった、
記念ポストカード

メニューは、
生ハム＆メロン、ホワイト・グリーンアスパラ＆サーモン、チョコレートケーキ

お味もさることながら、各お料理の彩が目に鮮やかで、
食欲をそそります
　　

○～○～○～○5日目ご夕食　ナミュール　ご宿泊ホテルにて○～○～○～○

ナミュールのご宿泊ホテルは、アルデンヌの森にたたずむ、
古城ホテル『シャトー・ド・ナミュール』

古城ホテル内ダイニングでお食事を

メニューは
ビーフカルパッチョ、仔牛肉ステーキ＆コロッケ＆キノコ、アイスクリーム　＆イチゴ　イチゴソースがけ

雰囲気も優雅で、素敵なご夕食でした

ベルギーの美食、堅実なオランダ
どちらもとても魅力的な国です

皆さまもぜひ、花に食に芸術に街並みにと
2か国の魅力をご堪能ください。

皆さまのご参加を、お待ち申し上げております

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※写真・イラストは全てイメージです。ご旅行中に必ずしも同じ角度・高度・天候での風景をご覧いただけるとは限りませんのでご了承ください。

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